Beneficiile surprinzatoare ale turmericului

Beneficiile surprinzatoare ale turmericului

Turmericul sau Curcuma longa este o planta erbacee a carei radacina se foloseste in bucataria indiana pe post de condiment, fiind foarte aromat. Din radacina se obtine o pudra de o culoare placuta, un galben inchis spre portocaliu, iar gustul este iute, usor amarui.

Pe langa faptul ca ofera mancarurilor un gust placut si un aspect interesant, turmericul ar putea fi numit regele condimentelor, datorita beneficiilor pe care le prezinta pentru sanatate. Curcumina, care se extrage din turmeric, este un antioxidant puternic, mai puternic chiar si decat vitamina C. Va invitam, asadar, sa descoperiti cateva motive care ar trebui sa va incurajeze sa consumati turmeric.

Turmericul stimuleaza vezica biliara sa produca bila

Foarte multi dintre noi au auzit termenul de „bila”, insa nu toata lumea stie exact ce presupune si ce rol joaca in ceea ce priveste sistemul digestiv. Bila este un lichid de culoare galben-verzuie si este produsa de hepatocite – celulele ficatului. Lichidul este depozitat in vezica biliara si contine apa, colesterol, potasiu si sodiu, dar si bilirubina, care se formeaza atunci cand globulele rosii se descompun.

Principalele functii ale bilei sunt acelea de a contribui la indepartarea toxinelor si la descompunerea grasimilor, fapt care v-ar putea ajuta chiar sa pierdeti in greutate. Curcumina poate imbunatati fluxul bilei, ceea ce inseamna ca ajuta la detoxifierea ficatului, regenereaza celulele si contribuie la functionarea optima a acestui organ.

Proprietati antiinflamatoare si antioxidante

Radicalii liberi care provoaca daune oxidative la nivelul ADN-ului sunt asociati cu un numar mare de boli cronice, printre care cancer, ateroscleroza si boli neurodegenerative. Curcumina joaca un rol important in reducerea acestor conditii, reducand deopotriva activitatea unor factori inflamatori si a unor enzime implicate in dezvoltarea acestor boli. Mai multe studii in domeniu, realizate de-a lungul anilor, au dovedit ca turmericul este benefic mai ales in cazul artritei, a durerilor de articulatii. Se pare ca suplimentele pe baza de turmeric ar putea avea aceleasi efecte precum ibuprofenul in cazul persoanelor cu osteoartrita la genunchi.

decupat secundara tumericCurcumina lupta impotriva cancerului

Desi studiile pe subiectii umani sunt inca la inceput, cele pe animalele de laborator au demonstrat ca aceasta curcumina prezenta in turmeric lupta impotriva cancerului. Curcumina interfereaza cu mai multe cai specifice moleculare implicate in dezvoltarea cancerului, potrivit Societatii Americane de Cancer. O analiza realizata in anul 2006 arata ca aceasta curcumina inhiba dezvoltarea cancerului de colon, iar cand turmericul este combinat cu broccoli sau conopida, poate contribui la tratarea cancerului de prostata.

Turmericul si diabetul

Curcumina ar putea preveni dezvoltarea diabetului tip II in cazul persoanelor cu prediabet. Un studiu realizat de cercetatorii thailandezi si publicat in publicatia Diabetes Care a scos la iveala faptul ca persoanele cu diabet carora li s-au administrat capsule ce contineau curcumina prezentau un risc mai mic de a dezvolta diabet tip II. Motivul ar fi acela ca substanta activa din turmeric micsoreaza rezistenta la insulina.

Joaca un rol important in prevenirea Alzheimer

Cercetatorii sunt de parere ca proprietatile antioxidante si antiinflamatoare ale curcuminei ar putea fi intr-atat de puternice, incat sa descompuna placile de amiloid ce contribuie la aparitia bolii Alzheimer. Daca vasele de sange nu sunt obstruate, atunci anumite parti ale creierului ar putea fi mai usor alimentate cu oxigen, iar creierul ar putea functiona mai bine.

Turmericul poate fi introdus in dieta sub forma de pudra, adaugat pe post de condiment in mancaruri, in smoothie-uri, chiar si in lapte, pentru a tine raceala si gripa la distanta, sau puteti lua suplimente alimentare pe baza de turmeric. Puteti consuma cam 3-4 g de turmeric pe zi.

Ruxandra Dumitrescu

Surse: lahealthyliving.com; bodyandsoul.com.au; huffingtonpost.com; medindia.net

Nota pentru articolul «Beneficiile surprinzatoare ale turmericului»: 4.94/ 5 (18 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Diabetul asociat obezitatii, vindecat prin operatie

Potrivit datelor interne analizate de Ponderas Academic Hospital, mai mult de 80% dintre pacientii cu ...
Vocea ta se aude. Depisteaza cancerul in stadiul incipient!

Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunta inscrierea Romaniei in Coalitia Internationala ...
Invata sa traiesti sanatos, chiar daca esti ocupat!

Intr-o lume care ne solicita din ce in ce mai mult, sa ai un ritm de viata sanatos pare tot mai greu. ...
Importanta psihologica a pierderii timpului

Intotdeauna va exista o lista nesfarsita de treburi pe care trebuie sa finalizam cat mai repede. Asa ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Zdrovit Uronat Gold

Zdrovit Uronat Gold, 15 capsule - CatenaURONAT gold este un supliment alimentar cu actiune detoxifianta care contine extracte de Splinuta, dar si din frunze de Mesteacan si Urzica, cu actiune asupra sistemului urinar.Citeste mai mult ...
Reumatismul si temperaturile scazute

Dr.Claudia Haralambie-medic specialist reumatolog-Spitalul Sanador vorbeste despre influenta anotimpului rece asupra celor afectati de boli reumatice. Roseata, umflarea, caldura, rigiditatea si durerea sunt simptome de inflamatie specifice afectiunilor reumatice.Citeste mai mult ...
Anevrismele

Dr. Razvan Olteanu - medic specialist neurochirurg la Institutul de Boli Cerebrovasculare "Vasile Voiculescu" - vorbeste despre anevrisme. Anevrismul este o formatiune vasculara localizata pe traiectul unei artere, care apare prin dilatatia peretilor arteriali si comunica cu lumenul acesteia. Citeste mai mult ... ...
ANTIOXsupport

ANTIOXsupport, 30 capsule - CatenaSuplimentul alimentar conţine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C.Citeste mai mult ...
Sanatatea ochilor

Ochiul uman poate fi considerat un sistem complex si bine pus la punct fara de care simtul vazului ar fi aproape imposibil.Citeste mai mult ...
VirilMax x 4 caps.

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Mentat

Himalaya - Mentat, Supliment pentru memorie si concentrare, 50 comprimate - CatenaHimalaya Mentat este un supliment ce aduce principiile medicinei traditionale indiene mai aproape de tine! Citeste mai mult ...
Artrozele

Prof.Dr.Catalin Cirstoiu-manager SUUB-sef sectie Ortopedie I vorbeste despre artroze.Artroza este o afectiune caracterizata prin deteriorarea articulatiilor si inflamatia sinoviumului - care  cuprinde membranele ce apara articulatiile. Consecinta acestei   deteriorari este distrugerea tesuturilor ...
Prof.Dr.Florin Mihaltan - portret

Prof.Dr.Florin Mihaltan, medic primar pneumolog, sef sectie la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" este originar din SibiuCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>