Beneficiile surprinzatoare ale turmericului

Beneficiile surprinzatoare ale turmericului

Turmericul sau Curcuma longa este o planta erbacee a carei radacina se foloseste in bucataria indiana pe post de condiment, fiind foarte aromat. Din radacina se obtine o pudra de o culoare placuta, un galben inchis spre portocaliu, iar gustul este iute, usor amarui.

Pe langa faptul ca ofera mancarurilor un gust placut si un aspect interesant, turmericul ar putea fi numit regele condimentelor, datorita beneficiilor pe care le prezinta pentru sanatate. Curcumina, care se extrage din turmeric, este un antioxidant puternic, mai puternic chiar si decat vitamina C. Va invitam, asadar, sa descoperiti cateva motive care ar trebui sa va incurajeze sa consumati turmeric.

Turmericul stimuleaza vezica biliara sa produca bila

Foarte multi dintre noi au auzit termenul de „bila”, insa nu toata lumea stie exact ce presupune si ce rol joaca in ceea ce priveste sistemul digestiv. Bila este un lichid de culoare galben-verzuie si este produsa de hepatocite – celulele ficatului. Lichidul este depozitat in vezica biliara si contine apa, colesterol, potasiu si sodiu, dar si bilirubina, care se formeaza atunci cand globulele rosii se descompun.

Principalele functii ale bilei sunt acelea de a contribui la indepartarea toxinelor si la descompunerea grasimilor, fapt care v-ar putea ajuta chiar sa pierdeti in greutate. Curcumina poate imbunatati fluxul bilei, ceea ce inseamna ca ajuta la detoxifierea ficatului, regenereaza celulele si contribuie la functionarea optima a acestui organ.

Proprietati antiinflamatoare si antioxidante

Radicalii liberi care provoaca daune oxidative la nivelul ADN-ului sunt asociati cu un numar mare de boli cronice, printre care cancer, ateroscleroza si boli neurodegenerative. Curcumina joaca un rol important in reducerea acestor conditii, reducand deopotriva activitatea unor factori inflamatori si a unor enzime implicate in dezvoltarea acestor boli. Mai multe studii in domeniu, realizate de-a lungul anilor, au dovedit ca turmericul este benefic mai ales in cazul artritei, a durerilor de articulatii. Se pare ca suplimentele pe baza de turmeric ar putea avea aceleasi efecte precum ibuprofenul in cazul persoanelor cu osteoartrita la genunchi.

decupat secundara tumericCurcumina lupta impotriva cancerului

Desi studiile pe subiectii umani sunt inca la inceput, cele pe animalele de laborator au demonstrat ca aceasta curcumina prezenta in turmeric lupta impotriva cancerului. Curcumina interfereaza cu mai multe cai specifice moleculare implicate in dezvoltarea cancerului, potrivit Societatii Americane de Cancer. O analiza realizata in anul 2006 arata ca aceasta curcumina inhiba dezvoltarea cancerului de colon, iar cand turmericul este combinat cu broccoli sau conopida, poate contribui la tratarea cancerului de prostata.

Turmericul si diabetul

Curcumina ar putea preveni dezvoltarea diabetului tip II in cazul persoanelor cu prediabet. Un studiu realizat de cercetatorii thailandezi si publicat in publicatia Diabetes Care a scos la iveala faptul ca persoanele cu diabet carora li s-au administrat capsule ce contineau curcumina prezentau un risc mai mic de a dezvolta diabet tip II. Motivul ar fi acela ca substanta activa din turmeric micsoreaza rezistenta la insulina.

Joaca un rol important in prevenirea Alzheimer

Cercetatorii sunt de parere ca proprietatile antioxidante si antiinflamatoare ale curcuminei ar putea fi intr-atat de puternice, incat sa descompuna placile de amiloid ce contribuie la aparitia bolii Alzheimer. Daca vasele de sange nu sunt obstruate, atunci anumite parti ale creierului ar putea fi mai usor alimentate cu oxigen, iar creierul ar putea functiona mai bine.

Turmericul poate fi introdus in dieta sub forma de pudra, adaugat pe post de condiment in mancaruri, in smoothie-uri, chiar si in lapte, pentru a tine raceala si gripa la distanta, sau puteti lua suplimente alimentare pe baza de turmeric. Puteti consuma cam 3-4 g de turmeric pe zi.

Ruxandra Dumitrescu

Surse: lahealthyliving.com; bodyandsoul.com.au; huffingtonpost.com; medindia.net

Nota pentru articolul «Beneficiile surprinzatoare ale turmericului»: 4.93/ 5 (14 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Miscarea imbunatateste memoria la seniori

Tulburarea cognitiva usoara apare dupa 65 de ani. Oamenii pot experimenta un declin cognitiv minor, insa ...
Lipsa somnului poate imbolnavi ficatul

Un studiu american arata ca persoanele care nu se odihnesc corect si au un ciclu de somn perturbat prezinta ...
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor. Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Virilmax - Doar la Catena!

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Patronatul Investitorilor Autohtoni - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down