Pofta de mancare, stresul si varsta

Pofta de mancare, stresul si varsta

Omul primitiv a mancat intotdeauna atunci cand a avut ocazia sa intre in posesia a ceva comestibil. Ca era vorba despre radacini, fructe, frunze sau, foarte rar, vanat, mancarea era o binefacere si era consumata complet. Dat fiind ca se dobandea greu, omul nu se gandea niciodata daca nu cumva este prea multa. Daca nu cumva il ingrasa.

Metabolismul uman a fost adaptat mai ales pentru conditii de lipsa a alimentelor, de foame. De aceea, alimentele dense caloric, adica bogate in carbohidrati si grasimi, erau cele mai agreate. In prezent, desi stilul nostru de viata nu are nimic in comun cu cel al primelor hominide, schimbari majore in preferintele alimentare nu exista. Foamea si ruda ei moderna, apetitul, sunt prezente, la fel si inclinatia pentru alimentul gras si dulce. Nu e vorba despre dependente, ci doar de vocea speciei, care ne sopteste ca zaharul si grasimea sunt fix ceea ce ne trebuie, pentru ca au calorii. Organismul nu s-a lamurit inca de faptul ca mancarea este disponibila oricand, oricum. Si nici ca traiul sedentar ne face sa ne ferim de mancarea densa caloric.

Apetitul compenseaza frustrarile

La tot acest tablou oarecum descurajant, se adauga faptul ca prea putin mai mancam astazi de foame. Mancam mai ales din cauza apetitului, al poftelor care, de cele mai multe ori, au alta motivatie decat pur si simplu necesitatea de a aduce corpului calorii cu care sa functioneze. Apetitul este ruda psihologica a foamei si ne face deservicii. Ati observat ca va puteti reduce mult aportul alimentar daca mancati numai de foame? A critica, insa, pofta de mancare, a incerca sa ne punem de-a curmezisul unor comportamente cu radacini metabolice adanci este nu numai inutil, dar si ineficient.

Cu foamea nu te poti juca. Tocmai de aceea, singurele diete care au succes sunt cele care reusesc sa tina sub control aceasta forta. Pe de alta parte, mancarea este o recompensa la indemana tuturor. De la omul primitiv incoace, un pranz satisfacator, cu multe lipide si zaharuri, este urmat de o senzatie de bunastare mediata de opioide endogene, care compenseaza frustrarile din viata personala sau profesionala.

Variatiile hormonale si apetitul

In foame, apetit, satietate intervin si hormonii. De la primul ciclu menstrual, fetele observa ca exista perioade cand pofta de mancare, mai ales de dulce, creste. Substratul este, probabil, jocul variatiei hormonale, desi studiile stiintifice efectuate in acest sens nu au dovedit nimic concret. Asa cum nici poftele din timpul perioadei de graviditate nu par a avea un substrat real. Ceea ce face ca multi medici sa le puna pe seama psihicului influentat de contextul maternitatii. Totusi, si poftele din sarcina, si variatiile de apetit din timpul ciclului menstrual exista si este putin probabil ca explicatia sa fie in totalitate de ordin psihogen.

Stresul influenteaza pofta de mancare

Si, de obicei, o influenteaza neuniform. Astfel, exista persoane care mananca in perioadele stresante mult mai mult decat ar fi cazul. Exista situatii de obezitate morbida, declansata pe o perioada de stres intens (de exemplu, moartea unei rude apropiate), caracterizata prin initierea unui aport alimentar exagerat, care a continuat in timp. Cortizolul eliberat in perioadele de stres creste ingestia alimentara, prin actiunea sa directa sau prin influentarea altor verigi metabolice. Paradoxal, exista si persoane care in situatii de stres devin anorexice. Pofta de mancare dispare complet.

pofta secundaraApetitul nu are varsta

Cum variaza foamea, satietatea pe masura ce avansam pe drumul vietii? Nu exista dovezi stiintifice care sa arate variatii determinate de anii care trec. Din pacate. Si asta pentru ca rata metabolica scade cu varsta, metabolismul nostru incetinind. Deci, in mod clar, in timp, avem nevoie de ceva mai putine calorii. Apetitul nu pare sa fi aflat acest lucru. Daca adaugam si disponibilitatea mai mica pentru efort fizic, din cauze obiective sau subiective, avem inca un motiv sa nu ne bucuram ca apetitul nu... imbatraneste. Doamnele trec printr-o alta grea incercare hormonala, menopauza, care poate fi si ea insotita de un spor ponderal. Acesta nu este consecinta unor dereglari hormonale, ci a metabolismului incetinit, care nu este in acord cu pofta de mancare, ramasa neschimbata.

De retinut! Alimentatia trebuie sa ofere nutrientii necesari

La varste si mai inaintate, apetitul are toate sansele sa scada, mai ales ca urmare a scaderii secretiilor digestive, a diminuarii simturilor legate de evaluarea organoleptica a alimentelor (gust, miros) si din cauza eventualelor sindroame depresive. De aceea, trebuie sa fim atenti ca ingestia alimentara scazuta sa nu duca la un aport necorespunzator de nutrienti. Cu toate acestea, un lucru este clar: apetitul intact este intotdeauna asociat cu o stare buna de sanatate, pe cand apetitul scazut si anorexia sunt intotdeauna semnale de alarma pentru boli uneori serioase.

Pofta de mancare, foamea ne insotesc pe parcursul intregii vieti si sunt oglinda evolutiei noastre, a psihicului si a metabolismului nostru. Sunt conectate atat cu stresul sau incercarile prin care trecem, cat si cu nevoile metabolice uzuale.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

dr_corinazugravu@yahoo.com  

Nota pentru articolul «Pofta de mancare, stresul si varsta»: 4.93/ 5 (14 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link