Cele mai importante surse alimentare de zinc

Cele mai importante surse alimentare de zinc

Stiati ca un nivel optim de zinc in organism prezinta numeroase beneficii pentru sanatate? Printre acestea, se numara un sistem imunitar puternic, dar si o vindecare mai rapida a ranilor.

Unele studii au legat consumul alimentelor cu zinc de reducerea severitatii si duratei racelilor, de imbunatatirea functiei tiroidiene, de o coagulare mai eficienta a sangelui si chiar de un risc scazut al degenerescentei maculare.

Un studiu publicat in Journal of Biological Chemistry a descoperit ca zincul ar putea juca un rol foarte important in reglarea batailor inimii. Organismul uman are nevoie de 8 mg zinc in cazul femeilor adulte si de 11 mg in cazul barbatilor. Iata cateva dintre alimentele care pot oferi organismului cantitatea necesara de zinc.

Stridiile

O stridie de marime medie contine cam 5,3 mg zinc. De asemenea, stridiile sunt bogate in proteine, au un numar mic de calorii, contin vitamine si minerale, precum vitamina C, vitamina B12, fier, seleniu. Indiferent cum le serviti, stridiile sunt gustoase si sunt aliatele unui sistem imunitar sanatos. In plus, se zvoneste ca ar avea si efect afrodiziac.

Crabul si homarul

Sunt surse excelente de zinc. 100 g de carne de crab contin cam 6,5 mg zinc, in timp ce 100 g de carne de homar cam 3,4 mg zinc. Anumite tipuri de peste – somonul sau sardinele – furnizeaza si ele zinc organismului, insa intr-o cantitate mai mica. Fructele de mare incluse in dieta reprezinta un beneficiu pentru buna functionare a inimii.

decupat zinc secundara paragraf anumite tipuri de carneAnumite tipuri de carne

Carnea de vita, de porc si pui contine proteine, dar si zinc. Pentru a beneficia de proprietatile nutritive, alegeti doar carnea slaba, fara grasime. 100 g de carne de pui inseamna aproximativ 6% din aportul zilnic de zinc de care aveti nevoie. Si pentru ca tot am vorbit despre carnea de pui, ei bine, si ouale contin zinc. Un ou mare contine aproximativ 0,6 mg zinc.

Naut, linte, fasole

Leguminoasele precum nautul, lintea si fasolea contin zinc, dar prezinta si alte beneficii pentru sanatate. 4 linguri de naut inseamna 0,6 mg zinc, aceeasi cantitate fiind valabila si in cazul lintei. Fasolea este un aliment ce contine fibre, proteine, dar si zinc, fiind saraca in grasimi. 4 linguri de fasole reprezinta echivalentul a 0,5 mg zinc. Puteti incerca tot felul de salate in care sa adaugati aceste leguminoase, mai ales ca sunt la mare cautare in ultimul timp.

Legumele

Legumele cu frunze verzi – spanacul, broccoli, varza si nu numai contin vitamine si minerale, printre care si zinc. Daca veti introduce aceste alimente in dieta zilnica, veti beneficia, asadar, si de aportul necesar de zinc. Incercati risotto cu ciuperci.

Nucile si semintele

Sunt inca o sursa excelenta de zinc. Adaugati in salate aproximativ 35 g de seminte de dovleac pentru 2,2 g zinc. Puteti incerca o mana de caju, nuci sau alune pe care sa le serviti alaturi de iaurt cu un aport scazut de grasimi. Nu ati incercat inca semintele de chia? O lingura de seminte de chia inseamna 0,5 mg zinc.

Ciocolata neagra

Ce surpriza dulce! Cu cat ciocolata este mai neagra... cu atat mai bine! Tipurile de ciocolata cu 60 sau 69% cacao contin cam 0,8 mg zinc/35 g, in timp ce tipurile cu 70-85% cacao au cam 0,9 mg zinc/35 g. Desi ciocolata neagra s-ar putea inscrie la favorite cand vine vorba despre aportul de zinc, ar trebui sa avem totusi grija cat consumam.

Cerealele integrale

Ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate. Contin fibre, vitamine, minerale si… ati ghicit, zinc. Cerealele integrale ofera doze mari de zinc. Ovazul integral si orezul brun sunt surse importante de zinc, iar o felie de paine din faina integrala de grau contine 0,5 mg magneziu.

Laptele si produsele lactate

Pe langa faptul ca sunt surse importante de calciu, laptele si produsele lactate contin si zinc. O cana de lapte fara grasimi contine 1 mg zinc, in timp ce o cana de iaurt fara grasimi contine 2,2 mg. Incercati iaurt cu fulgi de ovaz si fructe proaspete si preparati-va tot felul de smoothie-uri pentru a incepe ziua cu dreptul.

Ruxandra Dumitrescu

Sursa: Everydayhealth.com

Nota pentru articolul «Cele mai importante surse alimentare de zinc»: 5.00/ 5 (7 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Diabetul asociat obezitatii, vindecat prin operatie

Potrivit datelor interne analizate de Ponderas Academic Hospital, mai mult de 80% dintre pacientii cu ...
Vocea ta se aude. Depisteaza cancerul in stadiul incipient!

Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunta inscrierea Romaniei in Coalitia Internationala ...
Invata sa traiesti sanatos, chiar daca esti ocupat!

Intr-o lume care ne solicita din ce in ce mai mult, sa ai un ritm de viata sanatos pare tot mai greu. ...
Importanta psihologica a pierderii timpului

Intotdeauna va exista o lista nesfarsita de treburi pe care trebuie sa finalizam cat mai repede. Asa ...
S-a inventat pastila care inlocuieste exercitiile fizice

Fiti sinceri, cat de mult va place sa mergeti la sala? Nu-i asa – in cazul celor care au raspuns cu ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Sanatatea ochilor

Ochiul uman poate fi considerat un sistem complex si bine pus la punct fara de care simtul vazului ar fi aproape imposibil.Citeste mai mult ...
Prof.Dr.Florin Mihaltan - portret

Prof.Dr.Florin Mihaltan, medic primar pneumolog, sef sectie la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" este originar din SibiuCiteste mai mult ...
Mentat

Himalaya - Mentat, Supliment pentru memorie si concentrare, 50 comprimate - CatenaHimalaya Mentat este un supliment ce aduce principiile medicinei traditionale indiene mai aproape de tine! Citeste mai mult ...
Artrozele

Prof.Dr.Catalin Cirstoiu-manager SUUB-sef sectie Ortopedie I vorbeste despre artroze.Artroza este o afectiune caracterizata prin deteriorarea articulatiilor si inflamatia sinoviumului - care  cuprinde membranele ce apara articulatiile. Consecinta acestei   deteriorari este distrugerea tesuturilor ...
VirilMax x 4 caps.

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Tiroid Formula, 30 caps

Tiroid Formula, 30 caps - CatenaTiroid Formula este un supliment alimentar, o combinatie de patru ingrediente de inalta calitate, care contribuie la buna functionare a glandei tiroide. Tiroid Formula contine L-tirozina, seleniu, vitamina E si iod.Citeste mai mult ...
Uractiv x 21 cps. si Uractiv forte x 10 cps

Uractiv Med, 21 capsule - CatenaUractiv Med trateaza infectiile urinare si previne recurenta infectiilor tractului urinar.Citeste mai mult ...
4640 GP - Crema antirid revitalizanta SPF10, 50ml

Gerovital Plant - Crema antirid revitalizanta SPF10, 50 ml - CatenaCrema antirid revitalizanta cu SPF 10 de la Gerovital Plant are o formula special dezvoltata pentru a lupta impotriva ridurilor, protejand tenul de actiunea radicalilor liberi.Citeste mai mult ...
Secom L-arginine 1000mg x 30tb

Secom L-arginine este un protector hepatic, cardiovascular si renal. In plus, reduce toxicitatea cerebrala a amoniacului si sustine eliberarea hormonului de crestere in copilarie iar la maturitate, regenerarea si refacerea tesuturilor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>