Cele mai importante surse alimentare de zinc

Cele mai importante surse alimentare de zinc

Stiati ca un nivel optim de zinc in organism prezinta numeroase beneficii pentru sanatate? Printre acestea, se numara un sistem imunitar puternic, dar si o vindecare mai rapida a ranilor.

Unele studii au legat consumul alimentelor cu zinc de reducerea severitatii si duratei racelilor, de imbunatatirea functiei tiroidiene, de o coagulare mai eficienta a sangelui si chiar de un risc scazut al degenerescentei maculare.

Un studiu publicat in Journal of Biological Chemistry a descoperit ca zincul ar putea juca un rol foarte important in reglarea batailor inimii. Organismul uman are nevoie de 8 mg zinc in cazul femeilor adulte si de 11 mg in cazul barbatilor. Iata cateva dintre alimentele care pot oferi organismului cantitatea necesara de zinc.

Stridiile

O stridie de marime medie contine cam 5,3 mg zinc. De asemenea, stridiile sunt bogate in proteine, au un numar mic de calorii, contin vitamine si minerale, precum vitamina C, vitamina B12, fier, seleniu. Indiferent cum le serviti, stridiile sunt gustoase si sunt aliatele unui sistem imunitar sanatos. In plus, se zvoneste ca ar avea si efect afrodiziac.

Crabul si homarul

Sunt surse excelente de zinc. 100 g de carne de crab contin cam 6,5 mg zinc, in timp ce 100 g de carne de homar cam 3,4 mg zinc. Anumite tipuri de peste – somonul sau sardinele – furnizeaza si ele zinc organismului, insa intr-o cantitate mai mica. Fructele de mare incluse in dieta reprezinta un beneficiu pentru buna functionare a inimii.

decupat zinc secundara paragraf anumite tipuri de carneAnumite tipuri de carne

Carnea de vita, de porc si pui contine proteine, dar si zinc. Pentru a beneficia de proprietatile nutritive, alegeti doar carnea slaba, fara grasime. 100 g de carne de pui inseamna aproximativ 6% din aportul zilnic de zinc de care aveti nevoie. Si pentru ca tot am vorbit despre carnea de pui, ei bine, si ouale contin zinc. Un ou mare contine aproximativ 0,6 mg zinc.

Naut, linte, fasole

Leguminoasele precum nautul, lintea si fasolea contin zinc, dar prezinta si alte beneficii pentru sanatate. 4 linguri de naut inseamna 0,6 mg zinc, aceeasi cantitate fiind valabila si in cazul lintei. Fasolea este un aliment ce contine fibre, proteine, dar si zinc, fiind saraca in grasimi. 4 linguri de fasole reprezinta echivalentul a 0,5 mg zinc. Puteti incerca tot felul de salate in care sa adaugati aceste leguminoase, mai ales ca sunt la mare cautare in ultimul timp.

Legumele

Legumele cu frunze verzi – spanacul, broccoli, varza si nu numai contin vitamine si minerale, printre care si zinc. Daca veti introduce aceste alimente in dieta zilnica, veti beneficia, asadar, si de aportul necesar de zinc. Incercati risotto cu ciuperci.

Nucile si semintele

Sunt inca o sursa excelenta de zinc. Adaugati in salate aproximativ 35 g de seminte de dovleac pentru 2,2 g zinc. Puteti incerca o mana de caju, nuci sau alune pe care sa le serviti alaturi de iaurt cu un aport scazut de grasimi. Nu ati incercat inca semintele de chia? O lingura de seminte de chia inseamna 0,5 mg zinc.

Ciocolata neagra

Ce surpriza dulce! Cu cat ciocolata este mai neagra... cu atat mai bine! Tipurile de ciocolata cu 60 sau 69% cacao contin cam 0,8 mg zinc/35 g, in timp ce tipurile cu 70-85% cacao au cam 0,9 mg zinc/35 g. Desi ciocolata neagra s-ar putea inscrie la favorite cand vine vorba despre aportul de zinc, ar trebui sa avem totusi grija cat consumam.

Cerealele integrale

Ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate. Contin fibre, vitamine, minerale si… ati ghicit, zinc. Cerealele integrale ofera doze mari de zinc. Ovazul integral si orezul brun sunt surse importante de zinc, iar o felie de paine din faina integrala de grau contine 0,5 mg magneziu.

Laptele si produsele lactate

Pe langa faptul ca sunt surse importante de calciu, laptele si produsele lactate contin si zinc. O cana de lapte fara grasimi contine 1 mg zinc, in timp ce o cana de iaurt fara grasimi contine 2,2 mg. Incercati iaurt cu fulgi de ovaz si fructe proaspete si preparati-va tot felul de smoothie-uri pentru a incepe ziua cu dreptul.

Ruxandra Dumitrescu

Sursa: Everydayhealth.com

Nota pentru articolul «Cele mai importante surse alimentare de zinc»: 5.00/ 5 (7 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Consecintele nefaste ale fumatului afecteaza grav ADN-ul uman

Chiar daca este o activitate placuta si relaxanta, fumatul face ravagii in corp. Substantele nocive din ...
Medicii ne invata cum sa imbatranim frumos

In conditiile in care imbatranirea naturala aduce o pierdere de 1% a masei musculare sau osoase dupa ...
Catena sustine Race For The Cure – Happy Run

Cancerul mamar, o boala extrem de grava si cu o mortalitate ridicata, ar trebui sa reprezinte un semnal ...
Test de sange care detecteaza cancerul in lipsa simptomelor

Un simplu test de sange ar putea detecta cu precizie orice tip de cancer. Oamenii de stiinta spun ca ...
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Bio-Siluet

Bio-Siluet, 30 capsule - CatenaBio-Siluet este un produs destinat pierderii in greutate, alaturi de o dieta controlata din punct de vedere caloric.Citeste mai mult ...
Lift UP crema antirid de zi

Lift UP crema antirid de zi, 50ml, Cosmetic Plant - CatenaCu o textură lejeră, crema acționează ȋncă din primele minute de la aplicare, netezind ridurile, crescând tonusul și hidratarea pielii, protejând-o de agresiunea factorilor externi. Citeste mai mult ...
Bio-Chrom

Bio-Chrom 100 mcg x 30 compr. film. - CatenaBio-Chrom de la Pharma Nord este un supliment alimentar care asigura un aport consistent de crom, un mineral esential implicat in procesele care echilibreaza nivelul glicemic.Citeste mai mult ...
Bio-Fiber

Bio-Fiber este supliment alimentar ce contine un amestec natural si echilibrat de fibre vegetale solubile si insolubile.Citeste mai mult ...
Sarbatoriti Ziua Iei la Catena

Sarbatoreste Ziua Internationala a Iei alaturi de Catena!Vino in ie in farmacie si de Sanziene, traieste magia reducerilor de 50% la produsele Genera Bio!Ai incredere in ochii verzi ai naturii!Pe 24 iunie te asteptam in farmacie, imbracat in ie.La noi se poarta ia.... tu, ce porti?Citeste mai mult ... ...
Bilomag Forte - memorie, concentrare si circulatie periferica

Bilomag Forte este un preparat complex ce contine extract de ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6.Citeste mai mult ...
Crema IVATHERM

Fie ca este uscata, normala sau grasa, pielea poate deveni sensibila: roseata si mancarimile sunt doar cateva probleme.Citeste mai mult ...
Gama Gerovital Derma Plus, de la Catena

Pielea deshidratata si uscata este o piele sensibila, deficitara in lipide si apa. Citeste mai mult ...
Bio-CLA booster

Bio-CLA Booster de la Pharma Nord este un supliment alimentar cu extract de ceai verde ce favorizeaza metabolismul lipidic prin cresterea arderii grasimilor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link