Cele mai importante surse alimentare de zinc

Cele mai importante surse alimentare de zinc

Stiati ca un nivel optim de zinc in organism prezinta numeroase beneficii pentru sanatate? Printre acestea, se numara un sistem imunitar puternic, dar si o vindecare mai rapida a ranilor.

Unele studii au legat consumul alimentelor cu zinc de reducerea severitatii si duratei racelilor, de imbunatatirea functiei tiroidiene, de o coagulare mai eficienta a sangelui si chiar de un risc scazut al degenerescentei maculare.

Un studiu publicat in Journal of Biological Chemistry a descoperit ca zincul ar putea juca un rol foarte important in reglarea batailor inimii. Organismul uman are nevoie de 8 mg zinc in cazul femeilor adulte si de 11 mg in cazul barbatilor. Iata cateva dintre alimentele care pot oferi organismului cantitatea necesara de zinc.

Stridiile

O stridie de marime medie contine cam 5,3 mg zinc. De asemenea, stridiile sunt bogate in proteine, au un numar mic de calorii, contin vitamine si minerale, precum vitamina C, vitamina B12, fier, seleniu. Indiferent cum le serviti, stridiile sunt gustoase si sunt aliatele unui sistem imunitar sanatos. In plus, se zvoneste ca ar avea si efect afrodiziac.

Crabul si homarul

Sunt surse excelente de zinc. 100 g de carne de crab contin cam 6,5 mg zinc, in timp ce 100 g de carne de homar cam 3,4 mg zinc. Anumite tipuri de peste – somonul sau sardinele – furnizeaza si ele zinc organismului, insa intr-o cantitate mai mica. Fructele de mare incluse in dieta reprezinta un beneficiu pentru buna functionare a inimii.

decupat zinc secundara paragraf anumite tipuri de carneAnumite tipuri de carne

Carnea de vita, de porc si pui contine proteine, dar si zinc. Pentru a beneficia de proprietatile nutritive, alegeti doar carnea slaba, fara grasime. 100 g de carne de pui inseamna aproximativ 6% din aportul zilnic de zinc de care aveti nevoie. Si pentru ca tot am vorbit despre carnea de pui, ei bine, si ouale contin zinc. Un ou mare contine aproximativ 0,6 mg zinc.

Naut, linte, fasole

Leguminoasele precum nautul, lintea si fasolea contin zinc, dar prezinta si alte beneficii pentru sanatate. 4 linguri de naut inseamna 0,6 mg zinc, aceeasi cantitate fiind valabila si in cazul lintei. Fasolea este un aliment ce contine fibre, proteine, dar si zinc, fiind saraca in grasimi. 4 linguri de fasole reprezinta echivalentul a 0,5 mg zinc. Puteti incerca tot felul de salate in care sa adaugati aceste leguminoase, mai ales ca sunt la mare cautare in ultimul timp.

Legumele

Legumele cu frunze verzi – spanacul, broccoli, varza si nu numai contin vitamine si minerale, printre care si zinc. Daca veti introduce aceste alimente in dieta zilnica, veti beneficia, asadar, si de aportul necesar de zinc. Incercati risotto cu ciuperci.

Nucile si semintele

Sunt inca o sursa excelenta de zinc. Adaugati in salate aproximativ 35 g de seminte de dovleac pentru 2,2 g zinc. Puteti incerca o mana de caju, nuci sau alune pe care sa le serviti alaturi de iaurt cu un aport scazut de grasimi. Nu ati incercat inca semintele de chia? O lingura de seminte de chia inseamna 0,5 mg zinc.

Ciocolata neagra

Ce surpriza dulce! Cu cat ciocolata este mai neagra... cu atat mai bine! Tipurile de ciocolata cu 60 sau 69% cacao contin cam 0,8 mg zinc/35 g, in timp ce tipurile cu 70-85% cacao au cam 0,9 mg zinc/35 g. Desi ciocolata neagra s-ar putea inscrie la favorite cand vine vorba despre aportul de zinc, ar trebui sa avem totusi grija cat consumam.

Cerealele integrale

Ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate. Contin fibre, vitamine, minerale si… ati ghicit, zinc. Cerealele integrale ofera doze mari de zinc. Ovazul integral si orezul brun sunt surse importante de zinc, iar o felie de paine din faina integrala de grau contine 0,5 mg magneziu.

Laptele si produsele lactate

Pe langa faptul ca sunt surse importante de calciu, laptele si produsele lactate contin si zinc. O cana de lapte fara grasimi contine 1 mg zinc, in timp ce o cana de iaurt fara grasimi contine 2,2 mg. Incercati iaurt cu fulgi de ovaz si fructe proaspete si preparati-va tot felul de smoothie-uri pentru a incepe ziua cu dreptul.

Ruxandra Dumitrescu

Sursa: Everydayhealth.com

Nota pentru articolul «Cele mai importante surse alimentare de zinc»: 5.00/ 5 (7 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Capsulele imunitate cu 7 ciuperci

Capsule imunitate cu 7 ciuperci x 60 cps. Fares - CatenaCapsulele pentru imunitate cu 7 ciuperci de la Fares contin un cocktail puternic de ciuperci medicinale care actioneaza sinergic pentru stimularea imunitatii: extract de Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, ciuperca de mesteacan, extract de Coriolus ...
RevitaNerw

RevitaNerw, 575 mg x 20 capsule - CatenaRevitaNerw este un supliment alimentar ce contribuie la buna functionare a sistemului imunitar.Citeste mai mult ...
Sexualitatea masculina

...un subiect aproape tabu, a fost excelent abordat de psihologul Michael Bader care, in cartea sa cu acelasi nume abordeaza nuantele sexualitatii masculine si probleme precum plictiseala sexuala, sexul online si fanteziile sexuale care pot lasa femeile perplexe, iar pe barbati ii pot umple de rusine. La prima vedere, ...
ParuSan sampon stimulator

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului. Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Cea mai frecventa leziune la sportivi – ruptura ligamentului incrucisat anterior

Iubitorii si practicantii sporturilor de iarna trebuie sa se pregateasca serios si sa tina cont de multe aspecte inainte de a pleca la munte. Si asta deoarece, an de an, tot mai multi pacienti se prezinta la cabinetul fizioterapeutului din cauza accidentarilor survenite la ski, care provoaca ruptura ligamentului ...
Apa si uleiul de trandafiri

Apa si uleiul de trandafiri sunt printre produsele de ingrijire si infrumusetare cu cea mai indelungata istorie. Petalele de trandafir obisnuiau sa fie adaugate in apa de baie pentru parfum si relaxare dar si pentru infrumusetare si tratarea unor afectiuni ale pielii.Citeste mai mult ...
Feminitatea si relatia de cuplu

Feminitatea nu este despre moda, tocuri si unghii false, din contra! Feminitatea e un mod de viata care implica tot ceea ce inseamna autocunoastere, sanatate, frumusete, sexualitate, iubire, pasiune, naturalete, arta, creativitate, profunzime, armonie, intuitie, tandrete, gingasie, eleganta, rafinament, sensibilitate, ...
Proenzi ArtroStop Rapid Plus

Proenzi ArtroStop Rapid Plus este cel mai eficient si inovator produs din gama Proenzi.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link