Cercetări recente arată că un consum moderat de bere, respectiv până la patru unități de alcool, (aproximativ 2 beri a câte 500 ml fiecare) pe zi, pe care o persoană adultă trebuie să o consume, se înscrie în cantitatea recomandată pentru a reduce riscurile pentru sănătate pe care alcoolul le provoacă. Cu cât se depășește acest prag, cu atât cresc riscurile, precizează specialiștii.
Berea este o băutură sănătoasă datorită materiilor prime pe care le conține (malţ, cereale, hamei, drojdie de bere şi apă), recomandată în stilul de viață al unui adult sănătos. Beneficiile, numeroase de altfel, se aplică în cazul unui consum moderat, chiar și în cazul femeilor gravide.
Potrivit cercetărilor Institutului Național de Sănătate Publică din România, țara noastră ocupă locul 5 în topul europen al consumului de bere.
Beneficiile consumului moderat de bere:
- ajută la protejarea rinichilor prin reducerea riscului de litiază renală
- crește nivelul de colesterol „bun” (HDL-colesterol)
- reduce riscul apariției diabetului zaharat tip 2
- are efect anti-aging
- reglează tranzitul intestinal (constipaţia şi diareea)
- favorizează creşterea densităţii osoase
- are un conținut ridicat de vitamina B12
- crește nivelul de dopamină, neurotransmiţător, ce creează sentimente de plăcere şi recompense
Atât timp cât consumiaţi o cantitate moderată de bere, vă puteţi bucura de toate aceste beneficii!
