Care sunt semnele unei alergii alimentare?

Care sunt semnele unei alergii alimentare?

Alergia alimentara reprezinta o reactie anormala de aparare a organismului dupa ingestia unui aliment. Simptomele ce pot aparea includ furnicaturi la nivelul gurii, mancarimile sau eruptiile la nivelul pielii. Insa, pentru unele persoane, alergia poate fi grava, chiar mortala.

Alergiile alimentare apar inainte de varsta de 4 ani. La aceasta varsta, sistemul digestiv, precum si cel imunitar, nu sunt inca mature si devin, astfel, susceptibile la alergii. In situatii mai rare, unele persoane pot avea reactii alergice la aditivi alimentari, precum sulfiti, tartrazina si salicilati. Acestia pot provoca un soc anafilactic sau o criza de astm. O persoana astmatica din 100 este sensibila la sulfiti. Nu exista tratament curativ. Unica solutie consta in stoparea alimentelor alergene.

 

Ce este socul anafilactic?

Socul anafilactic este o reactie alergica grava si subita. Intr-unul din 3 cazuri, reactia anafilactica este cauzata de o alergie alimentara. Daca aceasta nu este tratata imediat, poate evolua spre soc anafilactic, ce se manifesta prin scaderea tensiunii arteriale, pierderea cunostintei si, eventual, decesul in cateva minute. Alergia la arahide, nuci, peste si fructe de mare este cea mai frecvent implicata in reactiile anafilactice.

 

Cum se pune diagnosticul de alergie alimentara?

Medicul trebuie sa puna accentul pe istoria personala si familiala a persoanei in cauza. Trebuie puse intrebari referitoare la momentul aparitiei simptomelor, la continutul meselor si gustarilor luate etc. In final, acesta completeaza diagnosticul prin efectuarea unor teste, dupa caz:

  • Care sunt semnele unei alergii alimentare?Teste cutanate. Se vor aplica pe piele o serie de solutii ce contin o cantitate mica de alergeni. Apoi, cu ajutorul unui ac, se inteapa pielea in acel loc.
  • Teste de sange. Testele de laborator pot masura cantitatea de anticorpi (imunoglobulinele E) proprii unui anume aliment.
  • Teste de provocare. Acest test consta in ingerarea progresiva a unui aliment. Acesta se practica exclusiv in spital, in prezenta unui medic alergolog.

 

Care sunt semnele si simptomele unei alergii alimentare?

Semnele alergiei apar la cateva minute dupa absorbtia unui aliment alergen (pana la 2 ore dupa). Natura si intensitatea lor variaza de la o persoana la alta. Simptomele pot include unul sau mai multe, unice sau in asociere:

  • Simptome cutanate: mancarimi, eruptii cutanate, roseata sau umflarea fetei si a membrelor.
  • Simptome respiratorii: o respiratie suieratoare, senzatie de umflare a gatului, dificultatea de a respira si senzatia de sufocare.
  • Simptome digestive: crampe abdominale, diaree, colici, greata si varsaturi.
  • Simptome cardiovasculare: paloare, puls slab, ameteli sau pierderea cunostintei.

Intr-o reactie anafilactica, simptomele sunt foarte accentuate. Pentru a se putea vorbi de un soc anafilactic, tensiunea arteriala trebuie sa fie scazuta, in asociere cu pierderea cunostintei, aritmie sau chiar deces.

 

Cine este predispus la o alergie alimentara?

  • Copiii cu eczema, astm sau urticarie.
  • Persoanele care au unul sau ambii parinti care sufera de una dintre aceste forme de alergii.
  • Aproximativ 5-15% dintre persoanele care sufera de o alergie alimentara nu au o predispozitie familiala.

Viata cu o alergie alimentara este complicata. Este recomandat sa cititi etichetele tuturor alimentelor pe care le cumparati, pentru a evita orice posibila substanta alergena. Fara exceptie, toate persoanele care au o alergie grava trebuie sa aiba in permanenta adrenalina. Daca cineva incepe sa aiba simptomele unei alergii grave, trebuie contactat serviciul de urgenta imediat.

 

Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «Care sunt semnele unei alergii alimentare?»: 4.10/ 5 (10 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Lansare de carte – eveniment: „Imaginarium” de Ana Stefania Andronic (BUZU)

Artista Ana Stefania Andronic (BUZU) ne invita in lumea culorilor si a imaginatiei neingradite. Luni, ...
Sucul de ananas va scapa de tuse!

Iarna isi face simtita prezenta din ce in ce mai serios. Tusea si raceala dau tarcoale tuturor, iar cei ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
La multi ani Romania!

"Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai", se afla cea mai frumoasa tara din cate sunt! La multi ani Romania!!!  Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Patronatul Investitorilor Autohton - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Caledonian Ball 2016 / Light into Europe Charity

Light into Europe este o organizatie caritabila al carei scop este sustinerea copiilor si tinerilor cu dizabilitati senzoriale (vizuale sau auditive), pentru ca drepturile si nevoile fundamentale ale acestora la educatie sa fie respectate, iar ei sa poata beneficia de o existenta demna si independenta. In acelasi ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down