Capsunile, bogate in vitamine si minerale

Capsunile, bogate in vitamine si minerale

Capsunile sunt fructe de sezon parfumate si gustoase, cu o multitudine de beneficii terapeutice si nutritive. Pot fi consumate ca atare, in stare proaspata sau sub foma de inghetata, sufleu, dulceata, compot si spuma.

Fructele congelate isi pastreaza proprietatile nutritive. Lasate intregi, netaiate, capsunile conserva o cantitate mai mare de vitamina C.

Substantele antioxidante (antocianinele) sunt prezente in capsunile proaspete si in cele congelate, dar dispar in produsele conservate, cereale sau produse speciale pentru copii.

Capsunile contin o cantitate mare de vitamina C, E, B1, B2, B6, K, PP, antioxidanti (fenoli-antocianine si elagitanine) si acid folic (indispensabil pentru femeile gravide, deoarece contribuie la dezvoltarea fatului). De asemenea, capsunile contin fier, calciu si magneziu, dar si fibre, care usureaza procesul de digestie. Gratie acestei compozitii, ajuta la mentinerea integritatii tesuturilor, a unghiilor si parului, dar si a sanatatii pielii.

Capsunile, benefice in anemii, astenii si insomnii
Capsunile asigura buna functionare a sistemului nervos, intaresc oasele si dintii, cresc imunitatea organismului, au efect antibacterian si protejeaza inima si vasele. Totodata, capsunile au proprietati antitumorale (reduc riscul aparitiei cancerului gastro-intestinal), diuretice (scad tensiunea arteriala, favorizeaza eliminarea acidului uric, a toxinelor si a excesului de colesterol) si antiinflamatoare. Ofera protectie impotriva degenerescentei maculare, tonifica si vitaminizeaza organismul, fiind benefice in anemii, astenie si insomnii. De altfel, capsunile stimuleaza vezica biliara si contin putine zaharuri, dar si vitamina E, care este hipoglicemianta. Pot fi consumate si de persoanele care au diabet, dar in cantitati mici. Capsunile sunt excelente in curele de slabire, deoarece au in compozitie apa, in proportie de 90% si au putine calorii, inducand senzatia de satietate.

Atentie, desi sunt delicioase, capsunile pot fi un aliment alergen, provocand urticarie. De aceea, este bine sa nu fie consumate de copiii sub 4 ani si de persoanele cu predispozitie la alergii.

Faceti cure cu capsuni!
Cure numai cu capsuni, timp de 10 zile: ½ -1,5 kg de capsuni, in amestec cu miere. Aceasta cura este benefica in caz de hipertensiune, obezitate si constipatie cronica; Cure de 300-500 g, pana la 1/1,5 kg pe zi, timp de 7 zile: in caz de obezitate, reumatism articular, guta, litiaza urinara si biliara, constipatie cronica si diabet. Dupa o pauza de o saptamana, cura se poate relua pe o durata de pana la 14 zile; In caz de oxiuri, se consuma 500 g de capsuni dimineata, pe stomacul gol, fara a consuma altceva pana la pranz; Benefic este si sucul natural de capsuni, pentru persoanele care au anemie. Este indicat ca sucul de capsuni sa se amestece, in cantitati egale, cu lapte sau cu oua de prepelita. 500 g de capsuni si 10 oua de prepelita se amesteca foarte bine cu mixerul sau cu telul. Crema obtinuta poate fi imbunatatita cu 2-3 linguri de miere, scortisoara si vanilie, dupa gust.


Capsunile hidrateaza tenul si redau luminozitatea
In cazul unui ten gras, se poate folosi:
Masca din capsuni zdrobite, amestecate cu putin talc sau caolin, la care se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie. Se lasa 20 de minute, dupa care se clateste fata cu apa calduta; Masca din capsuni zdrobite, amestecate cu albus de ou. Se tine pe fata 20-30 de minute, dupa care se clateste cu apa; Masca anti-acnee: capsunile contin acid salicilic si vitamina C, avand rol de exfoliere; o jumatate de cana de capsuni, proaspete sau congelate, la care se adauga 3 linguri de argila si 1 lingura de iaurt. Se zdrobesc bine capsunile cu furculita, pana cand se formeaza o pasta omogena. Se amesteca cu celelalte ingrediente si se aplica pe fata, gat si decolteu, timp de 15 minute. Se spala cu apa calda. De asemenea, frunzele de la capsuni pot fi folosite sub forma de ceai aromat si purificator. Local, este util in caz de inflamatii si abcese ale gurii si gingiilor.

Dr. Ruxandra Constantina,
Medic specialist medicina de familie,
Competenta apifitoterapie.

Nota pentru articolul «Capsunile, bogate in vitamine si minerale»: 4.26/ 5 (19 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: daca dormiti putin, mancati mai mult

Nu puteti rezista unei felii de tort? Obiceiurile de somn ar putea fi de vina. Cu cat o persoana se odihneste ...
Activia de baut lanseaza doua noi sortimente de vara

Vara, organismul uman pierde o cantitate mai mare de apa si saruri minerale, care trebuie compensata ...
Sedentarismul favorizeaza anxietatea

Statul pe scaun ore bune si lipsa activitatii fizice favorizeaza anxietatea. Iar aceasta legatura se ...
Plasturele inteligent care ar putea contribui la mentinerea nivelului normal al glucozei

Pacientii cu diabet trebuie sa isi controleze constant nivelul zaharului din sange prin inteparea degetului ...
Artrita idiopatica juvenila - 3 semne care ar trebui sa va trimita imediat la medic

Artrita idiopatica juvenila (AIJ) este o boala autoimuna, cronica, caracterizata prin inflamarea persistenta ...
Baile de soare le pot ajuta pe femei sa ramana insarcinate

Vacantele de vara sunt destinate relaxarii, bailor de soare si lecturii. Se pare insa ca o saptamana ...
Noutati
Candidoza sau infectie vaginala? Nicio grija!

Infectiile vaginale pot fi cauzate atat de bacterii, cat si de ciuperci, dar simptomele sunt similare. ...
Balonix va scapa de disconfortul abdominal

Excesul de gaze de la nivelul tractului gastrointestinal determina disconfort abdominal, care se manifesta ...
ZANZI spray, bariera naturala impotriva insectelor

Cati dintre noi nu s-au confruntat, de-a lungul timpului, cu banalele intepaturi de insecte? In ajutor ...
Slabeste intens cu Anastasia Valter Shape!

Anastasia Valter Shape este un supliment alimentar ce reuneste extracte din plante recunoscute de-a lungul ...
Pila electronica cu cristale de diamant pentru pielea ingrosata a talpilor

Scholl Velvet Smooth cu cristale de diamant indeparteaza pielea ingrosata in cateva minute, lasand talpile ...
Labobell lotiune pentru picioare

Labobell lotiune are efect de relaxare pentru picioarele obosite si grele. Lotiunea se aplica de doua ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Foramen, pentru un zambet de invidiat

Vrei sa ia un zambet de invidiat? Foramen este un brand, din Spania, specializat in produse de igiena orala. Ofera o gama variata de produse destinata ingrijirii orale atat pentru adulti cat si pentru copii.Citeste mai mult ...
Tango Catena - Dansul Iubirii

Tango este un dans si gen muzical care a aparut in orasele Buenos Aires, Argentina si Montevideo, Uruguay si s-a raspandit ulterior in toata lumea, dezvoltandu-se diferite variante.Citeste mai mult ...
Gama de sampoane Naturalis

Cauti un produs special pentru parul tau? Incearca gama de sampoane Naturalis…Citeste mai mult ...
Sindromul de oboseala cronica

Sorina Cristea - psiholog clinician - Spitalul Clinic de Urgenta Floreasca vorbeste despre sindromul de oboseala cronica accentuand asupra tabloului simptomatic. Sindromul de oboseala cronica este caracterizat prin oboseala sau extenuare severa care impiedica efectuarea activitatilor normale, obisnuite.Citeste mai ...
Catena a desemnat castigatorii celor 16.000 de carucioare

Dupa succesul de anul trecut al campaniei avand ca premii carucioare pentru cumparaturi, Catena a organizat o noua campanie in cadrul careia a dublat numarul premiilor. Citeste mai mult ...
Catena este acum alaturi de tine si in orasul Medgidia

Catena este acum alaturi de tine si in orasul Medgidia, in locatiile noi din str. Ion Creanga, nr.11 C, vizavi de Spitalul Municipal Medgidia si str. Independentei, nr. 61, bl. 47, vizavi de Judecatoria Medgidia.Citeste mai mult ...
Primul ajutor in traumatismele de vacanta

Conf.dr.Radu Radulescu-medic primar ortoped-Clinica Arca Life descrie posibilele traumatisme ce pot avea loc in vacanta si modul in care trebuie sa acordam primul ajutor.Atentie! In cazul politraumatismelor trebuie avuta in vedere si o posibila fractura de coloana cervicala si de aceea in cadrul manevrelor de evaluare ...
Campania - Carucioare pentru fiecare - 2015

In luna mai farmaciile CATENA au fost in sarbatoare!Citeste mai mult ...
Dieta pe timp de canicula

Dr.Georgeta Vacaru-medic primar diabet, nutritie si boli metabolice descrie care ar fi acea dieta recomandata pentru zilele caniculare.Este bine de stiut ca vara trebuie sa reducem numarul de calorii, consumul de prajeli, grasimi saturate, consumul de sare si de zahar. Se recomanda in schimb consumul de legume, ...
Genera Sun

In pregatirea sezonului estival, Catena va propune Gama Genera Sun pentru a va proteja si ingriji pielea asa cum meritati!Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down