Capsunile, bogate in vitamine si minerale

Capsunile, bogate in vitamine si minerale

Capsunile sunt fructe de sezon parfumate si gustoase, cu o multitudine de beneficii terapeutice si nutritive. Pot fi consumate ca atare, in stare proaspata sau sub foma de inghetata, sufleu, dulceata, compot si spuma.

Fructele congelate isi pastreaza proprietatile nutritive. Lasate intregi, netaiate, capsunile conserva o cantitate mai mare de vitamina C.

Substantele antioxidante (antocianinele) sunt prezente in capsunile proaspete si in cele congelate, dar dispar in produsele conservate, cereale sau produse speciale pentru copii.

Capsunile contin o cantitate mare de vitamina C, E, B1, B2, B6, K, PP, antioxidanti (fenoli-antocianine si elagitanine) si acid folic (indispensabil pentru femeile gravide, deoarece contribuie la dezvoltarea fatului). De asemenea, capsunile contin fier, calciu si magneziu, dar si fibre, care usureaza procesul de digestie. Gratie acestei compozitii, ajuta la mentinerea integritatii tesuturilor, a unghiilor si parului, dar si a sanatatii pielii.

Capsunile, benefice in anemii, astenii si insomnii
Capsunile asigura buna functionare a sistemului nervos, intaresc oasele si dintii, cresc imunitatea organismului, au efect antibacterian si protejeaza inima si vasele. Totodata, capsunile au proprietati antitumorale (reduc riscul aparitiei cancerului gastro-intestinal), diuretice (scad tensiunea arteriala, favorizeaza eliminarea acidului uric, a toxinelor si a excesului de colesterol) si antiinflamatoare. Ofera protectie impotriva degenerescentei maculare, tonifica si vitaminizeaza organismul, fiind benefice in anemii, astenie si insomnii. De altfel, capsunile stimuleaza vezica biliara si contin putine zaharuri, dar si vitamina E, care este hipoglicemianta. Pot fi consumate si de persoanele care au diabet, dar in cantitati mici. Capsunile sunt excelente in curele de slabire, deoarece au in compozitie apa, in proportie de 90% si au putine calorii, inducand senzatia de satietate.

Atentie, desi sunt delicioase, capsunile pot fi un aliment alergen, provocand urticarie. De aceea, este bine sa nu fie consumate de copiii sub 4 ani si de persoanele cu predispozitie la alergii.

Faceti cure cu capsuni!
Cure numai cu capsuni, timp de 10 zile: ½ -1,5 kg de capsuni, in amestec cu miere. Aceasta cura este benefica in caz de hipertensiune, obezitate si constipatie cronica; Cure de 300-500 g, pana la 1/1,5 kg pe zi, timp de 7 zile: in caz de obezitate, reumatism articular, guta, litiaza urinara si biliara, constipatie cronica si diabet. Dupa o pauza de o saptamana, cura se poate relua pe o durata de pana la 14 zile; In caz de oxiuri, se consuma 500 g de capsuni dimineata, pe stomacul gol, fara a consuma altceva pana la pranz; Benefic este si sucul natural de capsuni, pentru persoanele care au anemie. Este indicat ca sucul de capsuni sa se amestece, in cantitati egale, cu lapte sau cu oua de prepelita. 500 g de capsuni si 10 oua de prepelita se amesteca foarte bine cu mixerul sau cu telul. Crema obtinuta poate fi imbunatatita cu 2-3 linguri de miere, scortisoara si vanilie, dupa gust.


Capsunile hidrateaza tenul si redau luminozitatea
In cazul unui ten gras, se poate folosi:
Masca din capsuni zdrobite, amestecate cu putin talc sau caolin, la care se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie. Se lasa 20 de minute, dupa care se clateste fata cu apa calduta; Masca din capsuni zdrobite, amestecate cu albus de ou. Se tine pe fata 20-30 de minute, dupa care se clateste cu apa; Masca anti-acnee: capsunile contin acid salicilic si vitamina C, avand rol de exfoliere; o jumatate de cana de capsuni, proaspete sau congelate, la care se adauga 3 linguri de argila si 1 lingura de iaurt. Se zdrobesc bine capsunile cu furculita, pana cand se formeaza o pasta omogena. Se amesteca cu celelalte ingrediente si se aplica pe fata, gat si decolteu, timp de 15 minute. Se spala cu apa calda. De asemenea, frunzele de la capsuni pot fi folosite sub forma de ceai aromat si purificator. Local, este util in caz de inflamatii si abcese ale gurii si gingiilor.

Dr. Ruxandra Constantina,
Medic specialist medicina de familie,
Competenta apifitoterapie.

Nota pentru articolul «Capsunile, bogate in vitamine si minerale»: 4.14/ 5 (22 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Lentilele de contact pot pune vederea in pericol

Expertii in sanatate publica din Statele Unite avertizeaza ca, purtate necorespunzator, lentilele de ...
Paul Georgescu, campion la traversarea Canalului Manecii

Paul Georgescu a reusit sa traverseze inot Canalul Manecii, pe 14 septembrie, stabilind un nou record ...
Cofeina ar putea combate pierderea memoriei la seniori

Cofeina are capacitatea de a actiona asupra unui mecanism capabil, se pare, sa contracareze tulburarile ...
Meditati si veti fi mai putin stresati!

Credeti ca pentru a reduce nivelul de stres ar fi mai bine sa plecati intr-o vacanta sau sa meditati? ...
Obezitate: o proteina ar putea contribui la pierderea kilogramelor

Cercetatorii americani au reusit sa inteleaga cum functioneaza o proteina implicata in descompunerea ...
Activitatea fizica, efect benefic asupra seniorilor

Activitatea fizica moderata practicata dupa 65 de ani reduce cu pana la jumatate riscul de boli cardiovasculare, ...
Noutati
Performanta vizuala maxima cu MacuShield

MacuShield este solutia completa pentru sanatatea vizuala, datorita compozitiei sale: luteina, zeaxantina, ...
Nasalin spray nazal imbunatateste respiratia

Nasalineste un dispozitiv medical care, datorita sinergismului compusilor sai, imbunatateste respiratia ...
Manorapid, solutie alcoolica pentru dezinfectarea mainilor 

Cea mai comuna modalitate de transmitere a infectiilor este prin mainile contaminate cu diversi germeni ...
Anaftin® Gel calmeaza durerea

Anaftin® Gel contribuie la calmarea durerii provocate de leziunile bucale minore, cum ar fi cele din ...
Articulatii sanatoase cu Reudol gel!

Reudol este un gel pe baza de plante, special conceput pentru buna functionare a muschilor si articulatiilor. ...
ProCalmin si Bentonitin: tineti tantarii si arsurile la distanta!

Vara aduce, pe langa bucuria plajelor, a vacantelor si a bronzului, doua mari porobleme: insectele – ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Catena, Farmacia Inimii, mereu alaturi de campioni

Il cunoasteti pe profesorul Paul Georgescu.Paul a crezut in sansa lui, in victorie, in performanta.El a trecut inot Canalul Manecii si a stabilit un nou record romanesc.Marile victorii se nasc din inima ! Citeste mai mult ...
Campanie Catena pentru copii - Girafa

Vino la Catena si cumpara produse de minim 50 de lei .Vei primi cadou un poster pentru masurarea inaltimii copilului tau.Citeste mai mult ...
Campionii se intorc mereu acasa

Paul Georgescu, fostul campion national la polo, acum profesor de educatie fizica si sport la International British School of Bucharest, a reusit pe 14 septembrie 2016 sa realizeze o performanta unica: a devenit cel mai rapid roman care a traversat Canalul Manecii fara costum de neopren, el inregistrand pe distanta ...
Paul Georgescu, campion la Canalul Manecii!

Paul Georgescu a trecut inot Canalul Manecii pe 14 septembrie, stabilind un nou record romanesc, 53 km in 13,36 ore. Aceasta performanta a fost posibila si datorita Catena, farmacia care sustine campionii, iar sensotv.ro a fost martor al sportivului roman in drumul catre succes.Citeste ...
CATENA, FARMACIA INIMII, SUSTINE CAMPIONII .Echipa CATENA se pregateste de aventura (partea a 2-a ) -

Daca visurile s-ar face punti, am trece cu totii inot intreg Universul. Citeste mai mult ...
CATENA, FARMACIA INIMII, SUSTINE CAMPIONII. CAMPIONI, VISE , AMBITII (partea 1) - iunie 2016

Intre provocare si vointa sta puterea inimii.   Citeste mai mult ...
Catena in Top-ul celor mai puternice 100 branduri romanesti Gala BrandRO 2016

Gazduita de Galeria Galateca, cea de-a VII-a editie a BrandRo - Topul marcilor romanesti 100 cele mai puternice branduri romanesti a fost organizata de Revista Biz si a prezentat in premiera, rezultatele studiului realizat de compania de cercetare Unlock Market Research pe tot parcursul anului 2016. Si acest ...
Catena, farmacia inimii, sustine campionii!

Fost poloist, profesor de inot, inotator indarjit, Paul traieste in lumea performantei si a scopului extrem: acela de a dobori, din cand in cand, cate o bariera. Cu tenacitate si ambitie de invingator, Paul Georgescu  inoata acum in ape reci.Pentru ca se antreneaza la temperaturi ce nu trebuie sa depaseasca ...
Copiii in colectivitate (II)

1.MEDICINA PEDIATRICA  RECOMANDA DIRECTOR PATRICIA DEDIU2: 23 Din punct de vedere medical, pe parinti nu ar trebui sa-i sperie intrarea copiilor in colectivitate. Indiferent de gradinita la care sunt inscrisi copiii, multi parinti cred ca o gradinita privata inseamna o bariera intre copilul lor si toate ...
Scolioza si Terapia Schroth

Conform statisticilor, problemele care apar de la varste foarte fragede la nivelul coloanei vertebrale inregistreaza cresteri alarmante, durerile de spate fiind pe primul loc ca incidenta la nivel mondial. Acestea se instaleaza din copilarie si aproape ca nu exista persoana care sa nu sufere de dureri de spate. ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down