Vreti sa slabiti fara efort? Alegeti cafeaua verde

Vreti sa slabiti fara efort? Alegeti cafeaua verde

Una dintre cele mai mari „descoperiri” ale omului este cea a plantei de cafea. Cel putin asa ar spune impatimitii acestei licori, care nu sunt deloc putini. Si nu e vorba numai despre gust sau aroma. Cercetari recente leaga consumul moderat de cafea de diferite efecte benefice, inclusiv de protectia anticanceroasa. 

Ca bautura, cafeaua este oricum considerata principala sursa de antioxidanti din zona vestica a globului. Da, pentru ca este consumata constant de un mare numar de oameni. Insa, inainte de a ajunge in cafetiere, espressoare sau ibrice boabele de cafea sunt prajite. Bobul de cafea este initial verde, culoarea bruna capatand-o dupa un process complex, numit torefactie (un tip de prajire controlata). Dar si cafeaua verde are anumite avantaje asupra consumatorului, fiind, in ultimii ani, folosita cu succes si in curele de slabire. Fie ca atare, fie sub forma de extract in suplimentele alimentare, cafeaua verde s-a dovedit de un real folos in lupta cu kilogramele in plus.

Abunda in antioxidanti care topesc grasimea

Dintre acestia, acidul clorogenic pare a fi principalul compus care intervine in stimularea metabolismului si in slabit. Acidul clorogenic ar scadea absorbtia carbohidratilor si ar reduce cresterile postprandiale masive ale glicemiei. Acest lucru a fost verificat in studii efectuate pe subiecti umani, insemnand o valoare adaugata mai ales in cazul subiectilor care au si diabet zaharat. Alte studii, efectuate pe animalele de laborator, au indicat ca acidul clorogenic reduce greutatea, scade absorbtia lipidelor din alimentele consumate, a depozitelor de lipide din ficat si amelioreaza actiunea unei substante numite adiponectina, care „arde” grasimea.

Acidul clorogenic ar imbunatati si nivelurile colesterolului si trigliceridelor plasmatice (tot in stadiul experimental la animale), ceea ce este important in protectia inimii. Alte studii au aratat si efecte moderate asupra scaderii hipertensiunii arteriale.

Ce efecte are cofeina

La efectele acidului clorogenic si ale altor antioxidanti din cafeaua verde se adauga si cofeina, care este prezenta in mod obisnuit in bobul de cafea. Despre ea este deja stabilit de mult timp ca are o actiune de stimulare metabolica si ca poate induce o pierdere in greutate care variaza intre 3 si 11%. Cofeina din cafeaua verde este maigreu de utilizat de organism. Pentru ca bobul nu este tratat termic, cofeina ramane legata in compusi complecsi.

Ca atare, consumul de cafea verde duce mai putin la efectele adverse care pot aparea in urma consumului excesiv de cafea prajita: tahicardie, extrasistole, neliniste, insomnie etc. Atentie insa: reactivitatea la cofeina poate fi diferita, deci daca va stiti sensibili, nu consumati mai multa cafea verde decat va puteti permite.

Gust diferit

De mentionat ar fi faptul ca gustul cafelei verzi este diferit de cel al cafelei prajite. Multi dintre noi sunt uimiti, asteptandu-se la clasicul si familiarul gust. Cafeaua verde preparata ca infuzie are gustul unui ceai din plante, la care, de multe ori, producatorul adauga substante aromate de tipul scortisoarei sau al ghimbirului, pentru o mai mare savoare. Exista, desigur, suplimente alimentare cu extracte din cafea verde care ne simplifica mult viata si care sunt usor de consumat.

Sfatul specialistuluishutterstock 96387227 2

In concluzie, cafeaua verde ne poate ajuta sa slabim, are efecte pozitive asupra tensiunii arteriale si asupra metabolismului glucidelor. Deci, poate fi un aliat al unor probleme de sanatate sau ponderale cu care se confrunta multe persoane. Desigur ca, in cadrul unui stil de viata sanatos, cu aport caloric adecvat si cu multa miscare, cafeaua verde poate facilita pastrarea unei greutati normale, aducand, in plus, si celelalte avantaje ale alimentelor pline de antioxidanti.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Vreti sa slabiti fara efort? Alegeti cafeaua verde»: 3.50/ 5 (2 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Capsulele imunitate cu 7 ciuperci

Capsule imunitate cu 7 ciuperci x 60 cps. Fares - CatenaCapsulele pentru imunitate cu 7 ciuperci de la Fares contin un cocktail puternic de ciuperci medicinale care actioneaza sinergic pentru stimularea imunitatii: extract de Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, ciuperca de mesteacan, extract de Coriolus ...
RevitaNerw

RevitaNerw, 575 mg x 20 capsule - CatenaRevitaNerw este un supliment alimentar ce contribuie la buna functionare a sistemului imunitar.Citeste mai mult ...
Sexualitatea masculina

...un subiect aproape tabu, a fost excelent abordat de psihologul Michael Bader care, in cartea sa cu acelasi nume abordeaza nuantele sexualitatii masculine si probleme precum plictiseala sexuala, sexul online si fanteziile sexuale care pot lasa femeile perplexe, iar pe barbati ii pot umple de rusine. La prima vedere, ...
ParuSan sampon stimulator

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului. Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Cea mai frecventa leziune la sportivi – ruptura ligamentului incrucisat anterior

Iubitorii si practicantii sporturilor de iarna trebuie sa se pregateasca serios si sa tina cont de multe aspecte inainte de a pleca la munte. Si asta deoarece, an de an, tot mai multi pacienti se prezinta la cabinetul fizioterapeutului din cauza accidentarilor survenite la ski, care provoaca ruptura ligamentului ...
Apa si uleiul de trandafiri

Apa si uleiul de trandafiri sunt printre produsele de ingrijire si infrumusetare cu cea mai indelungata istorie. Petalele de trandafir obisnuiau sa fie adaugate in apa de baie pentru parfum si relaxare dar si pentru infrumusetare si tratarea unor afectiuni ale pielii.Citeste mai mult ...
Feminitatea si relatia de cuplu

Feminitatea nu este despre moda, tocuri si unghii false, din contra! Feminitatea e un mod de viata care implica tot ceea ce inseamna autocunoastere, sanatate, frumusete, sexualitate, iubire, pasiune, naturalete, arta, creativitate, profunzime, armonie, intuitie, tandrete, gingasie, eleganta, rafinament, sensibilitate, ...
Proenzi ArtroStop Rapid Plus

Proenzi ArtroStop Rapid Plus este cel mai eficient si inovator produs din gama Proenzi.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link