6 moduri prin care puteti renunta la zahar

6 moduri prin care puteti renunta la zahar

Zaharul nu a fost considerat vreodata sanatos, iar noile studii arata ca acesta poate provoca aparitia mai multor boli decat se credea inainte, precum obezitate, diabet si boli cardiovasculare.

Este greu sa eliminam complet zaharul din alimentatie, deoarece acesta se gaseste in majoritatea alimentelor, chiar si in cele sarate, despre care nu credeam ca ar contine zahar.

Zaharul contine 16 calorii per lingurita. Desi nu par multe calorii, acestea se pot aduna din diferite alimente si nu ofera nicio valoare nutritionala. Caloriile in plus cresc riscul de obezitate, ce creste, la randul sau, riscul pentru diabet. Zaharul se joaca cu nivelul glucozei din sange, ridicandu-l, apoi scazandu-l brusc, ceea ce duce la aparitia oboselii si a iritabilitatii.

Tipul de zahar cel mai daunator este cel alb rafinat, cel mai adesea folosit pentru cafea, prajituri, precum si pentru majoritatea produselor din comert. Acesta este absorbit rapid in circulatia sangvina, dupa care nivelul glucozei si al insulinei din sange creste brusc, ceea ce este foarte daunator pentru organism.

Indulcitorii artificiali sunt la fel de daunatori

Inlocuirea zaharului cu indulcitorii artificiali, precum aspartamul si zaharina, nu este o alegere tocmai buna. Indulcitorii artificiali ofera gustul dulce fara calorii, insa, atunci cand sunt consumati, foamea nu este potolita, ceea ce duce la cresterea apetitului.

Nu renuntati la zahar brusc!

Atunci cand organismul este obisnuit cu alimente dulci, renuntarea brusca la acestea poate duce la simptome intense, precum dureri de cap, anxietate si schimbari ale dispozitiei. Cel mai bine este sa renuntati la zahar treptat, lasandu-i timp corpului sa se adapteze. In plus, schimbarile ce se produc intr-un timp mai lung tind sa dureze mai mult.

Renuntati la bauturile dulci

Sucurile din comert, sucurile de fructe si cele sportive sunt bauturi cu mult zahar adaugat. Acestea sunt precum zaharul lichid si aduc o multime de calorii, fara a satisface foamea. Optati, in schimb, pentru limonada facuta acasa sau adaugati suc de fructe (ori felii din acestea) in apa.

Renuntati la produsele de patiserie

zahar-2Pateurile, prajiturile, briosele si alte produse de patiserie sunt sarace din punct de vedere nutritional, insa aduc o cantitate mare de zahar. Acestea trebuie evitate, deoarece influenteaza nivelul de zahar din sange, crescand energia pe moment, insa pentru scurt timp. In schimb, optati pentru produsele care contin cereale integrale. Acestea sunt convertite in zahar in timpul digestiei, insa, din cauza ca sunt alimente complexe, sunt absorbite mai lent. Vestea buna este ca cerealele integrale ofera energie pe termen lung.

Evitati sosurile dulci din restaurante

Sosul dulce sau dulce-acrisor este facut cu zahar adaugat. Chiar si sosul pentru paste este facut cu zahar, acelasi tip de zahar intalnit intr-o prajitura, de exemplu. Cititi cu atentie eticheta si cautati zaharul brun, siropul de porumb, maltoza, fructoza, dextroza, agavele, siropul de orez brun ce reprezinta alta sursa ascunsa de zahar.

Nu uitati sa adaugati in farfurie grasimi sanatoase

Renuntarea la zahar este ocazia perfecta pentru a introduce in dieta grasimi sanatoase (nuci, ulei de masline, avocado) si proteine bune (oua, curcan si legume). Ambele categorii mentin senzatia de satietate si energia, prevenind oscilatia nivelului de zahar din sange, ce poate duce la cresterea exagerata a apetitului. Un mic dejun bogat in proteine (de exemplu, cu oua si avocado) va ajuta sa incepeti ziua corect si sa fiti energizat o lunga perioada de timp.

Dr. Roxana Mateescu

Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «6 moduri prin care puteti renunta la zahar»: 5.00/ 5 (8 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Curs online de parenting, cu Gáspár György

Psihologul Gáspár György propune o experienta revolutionara de parenting, cursul online video „Copilul ...
Oamenii absorb energie unii de la altii

„Totul este energie” este una dintre principalele axiome ale stiintei, axioma care se aplica, desigur, ...
Catena iti reaminteste ca... „O inima sanatoasa iubeste mai mult!”

Catena desfasoara si in acest an, din 14 februarie – ziua in care este celebrata dragostea – campania ...
CUM SE PREZINTA AZI SI CARE E VIITORUL LOCURILOR DE MUNCA DIN SANATATE?

Piata serviciilor de asistenta medicala si sanatate este una in crestere la nivel mondial, cu a rata ...
Scleroza in placi: tratamentul care „reseteaza” sistemul imunitar

Scleroza multipla sau scleroza in placi este o boala atoimuna si afecteaza sistemul nervos, ceea ce inseamna ...
Nu suportati plescaitul? Ati putea suferi de misofonie!

Nu suportati sa-i auziti pe cei din jur atunci cand mesteca si va enervati? Aveti o toleranta scazuta ...
Noutati
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
ANTIOXsupport: puternic antioxidant

Suplimentul alimentar contine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C. ANTIOXsupport ...
Proenzi® ArtroStop® Intensive – sanatatea si flexibilitatea articulatiilor

Este un complex de nutrienti cu absorbtie ridicata pentru articulatii. Compozitia sa a fost dezvoltata ...
Koflet-H aroma de portocale elimina tusea si durerile in gat

Este un supliment alimentar din plante, imbogatit cu miere, care ajuta la mentinerea starii de sanatate ...
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Catena iti reaminteste ca... O inima sanatoasa iubeste mai mult!

Catena desfasoara si in acest an, din 14 februarie – ziua in care este celebrata dragostea – campania O inima sanatoasa iubeste mai mult!, parte a programului de constientizare publica a importantei sanatatii inimii.Citeste mai mult ...
Gama Parusan

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului.Citeste mai mult ...
Ninfe Baby crema si gel

NINFE BABY - Crema calmanta nou-nascuti x 100 ml - CatenaCrema calmanta pentru nou-nascuti NINFE BABY este dedicata ingrijirii pielii sensibile a copiilor. Nu contine substante ce o pot afecta: fara glicol, coloranti, parfum, peg, alcool, parabeni, uleiuri minerale si nici silicon.Citeste mai mult ... ...
Gama Fumarosept

Fumarosept detox x 20 plicuri - CatenaEste un supliment alimentar special creat pentru persoanele care fumeaza.Citeste mai mult ...
Stresul, componenta psiho-sociala a eu - lui.

Stresul este un fenomen complex psiho-social care provine din intalnirea dintre o persoana cu sarcini, situatii, cerinte care sunt percepute ca fiind dificile, dureroase sau de mare importanta pentru persoana respectiva (Baban, 1998).Citeste mai mult ...
ANTIOXsupport

Stresul oxidativ dauneaza grav sanatatii. Solutia: antioxidantii Citeste mai mult ...
Cum sa prevenim un infarct?

Dr.Corina Popa-medic specialist cardiolog-Clinica MEDAS-Unirii vorbeste despre masurile pe care trebuie sa le luam pentru a putea preveni instalarea unui eventual infarct.Infarctul se produce prin blocarea uneia sau mai multor artere coronare. Arterele coronare sunt cele care furnizeaza sange oxigenat. inimii. Blocajul ...
Gerovital GH3

2810 GH3 Classic crema lift hidratanta 50 ml - CatenaGH3 Classic crema lift hidratanta, produsa de Farmec SA, este o crema cu actiune complexa, lift, hidratare intensa si revigorare, destinata tenurilor mature si deshidratate.Citeste mai mult ...
Rolul sistemului imunitar

Imunitatea este capacitatea organismului de a se apara de agentii patogeni:  virusuri, bacterii, paraziti si toxine. Sistemul imunitar este un sistem complex de celule si molecule (anticorpi) al carui rol este sa asigure protectia impotriva agresorilor.Citeste mai mult ...
Zdrovit ClinSin med

Zdrovit ClinSin med x 1 set irigator + 16 plicuri - CatenaEste un dispozitiv medical, creat special pentru igiena nasului si a sinusurilor paranazale.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link