6 moduri prin care puteti renunta la zahar

6 moduri prin care puteti renunta la zahar

Zaharul nu a fost considerat vreodata sanatos, iar noile studii arata ca acesta poate provoca aparitia mai multor boli decat se credea inainte, precum obezitate, diabet si boli cardiovasculare.

Este greu sa eliminam complet zaharul din alimentatie, deoarece acesta se gaseste in majoritatea alimentelor, chiar si in cele sarate, despre care nu credeam ca ar contine zahar.

Zaharul contine 16 calorii per lingurita. Desi nu par multe calorii, acestea se pot aduna din diferite alimente si nu ofera nicio valoare nutritionala. Caloriile in plus cresc riscul de obezitate, ce creste, la randul sau, riscul pentru diabet. Zaharul se joaca cu nivelul glucozei din sange, ridicandu-l, apoi scazandu-l brusc, ceea ce duce la aparitia oboselii si a iritabilitatii.

Tipul de zahar cel mai daunator este cel alb rafinat, cel mai adesea folosit pentru cafea, prajituri, precum si pentru majoritatea produselor din comert. Acesta este absorbit rapid in circulatia sangvina, dupa care nivelul glucozei si al insulinei din sange creste brusc, ceea ce este foarte daunator pentru organism.

Indulcitorii artificiali sunt la fel de daunatori

Inlocuirea zaharului cu indulcitorii artificiali, precum aspartamul si zaharina, nu este o alegere tocmai buna. Indulcitorii artificiali ofera gustul dulce fara calorii, insa, atunci cand sunt consumati, foamea nu este potolita, ceea ce duce la cresterea apetitului.

Nu renuntati la zahar brusc!

Atunci cand organismul este obisnuit cu alimente dulci, renuntarea brusca la acestea poate duce la simptome intense, precum dureri de cap, anxietate si schimbari ale dispozitiei. Cel mai bine este sa renuntati la zahar treptat, lasandu-i timp corpului sa se adapteze. In plus, schimbarile ce se produc intr-un timp mai lung tind sa dureze mai mult.

Renuntati la bauturile dulci

Sucurile din comert, sucurile de fructe si cele sportive sunt bauturi cu mult zahar adaugat. Acestea sunt precum zaharul lichid si aduc o multime de calorii, fara a satisface foamea. Optati, in schimb, pentru limonada facuta acasa sau adaugati suc de fructe (ori felii din acestea) in apa.

Renuntati la produsele de patiserie

zahar-2Pateurile, prajiturile, briosele si alte produse de patiserie sunt sarace din punct de vedere nutritional, insa aduc o cantitate mare de zahar. Acestea trebuie evitate, deoarece influenteaza nivelul de zahar din sange, crescand energia pe moment, insa pentru scurt timp. In schimb, optati pentru produsele care contin cereale integrale. Acestea sunt convertite in zahar in timpul digestiei, insa, din cauza ca sunt alimente complexe, sunt absorbite mai lent. Vestea buna este ca cerealele integrale ofera energie pe termen lung.

Evitati sosurile dulci din restaurante

Sosul dulce sau dulce-acrisor este facut cu zahar adaugat. Chiar si sosul pentru paste este facut cu zahar, acelasi tip de zahar intalnit intr-o prajitura, de exemplu. Cititi cu atentie eticheta si cautati zaharul brun, siropul de porumb, maltoza, fructoza, dextroza, agavele, siropul de orez brun ce reprezinta alta sursa ascunsa de zahar.

Nu uitati sa adaugati in farfurie grasimi sanatoase

Renuntarea la zahar este ocazia perfecta pentru a introduce in dieta grasimi sanatoase (nuci, ulei de masline, avocado) si proteine bune (oua, curcan si legume). Ambele categorii mentin senzatia de satietate si energia, prevenind oscilatia nivelului de zahar din sange, ce poate duce la cresterea exagerata a apetitului. Un mic dejun bogat in proteine (de exemplu, cu oua si avocado) va ajuta sa incepeti ziua corect si sa fiti energizat o lunga perioada de timp.

Dr. Roxana Mateescu

Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «6 moduri prin care puteti renunta la zahar»: 5.00/ 5 (8 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Miscarea imbunatateste memoria la seniori

Tulburarea cognitiva usoara apare dupa 65 de ani. Oamenii pot experimenta un declin cognitiv minor, insa ...
Lipsa somnului poate imbolnavi ficatul

Un studiu american arata ca persoanele care nu se odihnesc corect si au un ciclu de somn perturbat prezinta ...
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor. Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Virilmax - Doar la Catena!

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Patronatul Investitorilor Autohtoni - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down