6 moduri prin care puteti renunta la zahar

6 moduri prin care puteti renunta la zahar

Zaharul nu a fost considerat vreodata sanatos, iar noile studii arata ca acesta poate provoca aparitia mai multor boli decat se credea inainte, precum obezitate, diabet si boli cardiovasculare.

Este greu sa eliminam complet zaharul din alimentatie, deoarece acesta se gaseste in majoritatea alimentelor, chiar si in cele sarate, despre care nu credeam ca ar contine zahar.

Zaharul contine 16 calorii per lingurita. Desi nu par multe calorii, acestea se pot aduna din diferite alimente si nu ofera nicio valoare nutritionala. Caloriile in plus cresc riscul de obezitate, ce creste, la randul sau, riscul pentru diabet. Zaharul se joaca cu nivelul glucozei din sange, ridicandu-l, apoi scazandu-l brusc, ceea ce duce la aparitia oboselii si a iritabilitatii.

Tipul de zahar cel mai daunator este cel alb rafinat, cel mai adesea folosit pentru cafea, prajituri, precum si pentru majoritatea produselor din comert. Acesta este absorbit rapid in circulatia sangvina, dupa care nivelul glucozei si al insulinei din sange creste brusc, ceea ce este foarte daunator pentru organism.

Indulcitorii artificiali sunt la fel de daunatori

Inlocuirea zaharului cu indulcitorii artificiali, precum aspartamul si zaharina, nu este o alegere tocmai buna. Indulcitorii artificiali ofera gustul dulce fara calorii, insa, atunci cand sunt consumati, foamea nu este potolita, ceea ce duce la cresterea apetitului.

Nu renuntati la zahar brusc!

Atunci cand organismul este obisnuit cu alimente dulci, renuntarea brusca la acestea poate duce la simptome intense, precum dureri de cap, anxietate si schimbari ale dispozitiei. Cel mai bine este sa renuntati la zahar treptat, lasandu-i timp corpului sa se adapteze. In plus, schimbarile ce se produc intr-un timp mai lung tind sa dureze mai mult.

Renuntati la bauturile dulci

Sucurile din comert, sucurile de fructe si cele sportive sunt bauturi cu mult zahar adaugat. Acestea sunt precum zaharul lichid si aduc o multime de calorii, fara a satisface foamea. Optati, in schimb, pentru limonada facuta acasa sau adaugati suc de fructe (ori felii din acestea) in apa.

Renuntati la produsele de patiserie

zahar-2Pateurile, prajiturile, briosele si alte produse de patiserie sunt sarace din punct de vedere nutritional, insa aduc o cantitate mare de zahar. Acestea trebuie evitate, deoarece influenteaza nivelul de zahar din sange, crescand energia pe moment, insa pentru scurt timp. In schimb, optati pentru produsele care contin cereale integrale. Acestea sunt convertite in zahar in timpul digestiei, insa, din cauza ca sunt alimente complexe, sunt absorbite mai lent. Vestea buna este ca cerealele integrale ofera energie pe termen lung.

Evitati sosurile dulci din restaurante

Sosul dulce sau dulce-acrisor este facut cu zahar adaugat. Chiar si sosul pentru paste este facut cu zahar, acelasi tip de zahar intalnit intr-o prajitura, de exemplu. Cititi cu atentie eticheta si cautati zaharul brun, siropul de porumb, maltoza, fructoza, dextroza, agavele, siropul de orez brun ce reprezinta alta sursa ascunsa de zahar.

Nu uitati sa adaugati in farfurie grasimi sanatoase

Renuntarea la zahar este ocazia perfecta pentru a introduce in dieta grasimi sanatoase (nuci, ulei de masline, avocado) si proteine bune (oua, curcan si legume). Ambele categorii mentin senzatia de satietate si energia, prevenind oscilatia nivelului de zahar din sange, ce poate duce la cresterea exagerata a apetitului. Un mic dejun bogat in proteine (de exemplu, cu oua si avocado) va ajuta sa incepeti ziua corect si sa fiti energizat o lunga perioada de timp.

Dr. Roxana Mateescu

Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «6 moduri prin care puteti renunta la zahar»: 5.00/ 5 (9 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Diabetul asociat obezitatii, vindecat prin operatie

Potrivit datelor interne analizate de Ponderas Academic Hospital, mai mult de 80% dintre pacientii cu ...
Vocea ta se aude. Depisteaza cancerul in stadiul incipient!

Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunta inscrierea Romaniei in Coalitia Internationala ...
Invata sa traiesti sanatos, chiar daca esti ocupat!

Intr-o lume care ne solicita din ce in ce mai mult, sa ai un ritm de viata sanatos pare tot mai greu. ...
Importanta psihologica a pierderii timpului

Intotdeauna va exista o lista nesfarsita de treburi pe care trebuie sa finalizam cat mai repede. Asa ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Zdrovit Uronat Gold

Zdrovit Uronat Gold, 15 capsule - CatenaURONAT gold este un supliment alimentar cu actiune detoxifianta care contine extracte de Splinuta, dar si din frunze de Mesteacan si Urzica, cu actiune asupra sistemului urinar.Citeste mai mult ...
Reumatismul si temperaturile scazute

Dr.Claudia Haralambie-medic specialist reumatolog-Spitalul Sanador vorbeste despre influenta anotimpului rece asupra celor afectati de boli reumatice. Roseata, umflarea, caldura, rigiditatea si durerea sunt simptome de inflamatie specifice afectiunilor reumatice.Citeste mai mult ...
Anevrismele

Dr. Razvan Olteanu - medic specialist neurochirurg la Institutul de Boli Cerebrovasculare "Vasile Voiculescu" - vorbeste despre anevrisme. Anevrismul este o formatiune vasculara localizata pe traiectul unei artere, care apare prin dilatatia peretilor arteriali si comunica cu lumenul acesteia. Citeste mai mult ... ...
ANTIOXsupport

ANTIOXsupport, 30 capsule - CatenaSuplimentul alimentar conţine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C.Citeste mai mult ...
Sanatatea ochilor

Ochiul uman poate fi considerat un sistem complex si bine pus la punct fara de care simtul vazului ar fi aproape imposibil.Citeste mai mult ...
VirilMax x 4 caps.

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Mentat

Himalaya - Mentat, Supliment pentru memorie si concentrare, 50 comprimate - CatenaHimalaya Mentat este un supliment ce aduce principiile medicinei traditionale indiene mai aproape de tine! Citeste mai mult ...
Artrozele

Prof.Dr.Catalin Cirstoiu-manager SUUB-sef sectie Ortopedie I vorbeste despre artroze.Artroza este o afectiune caracterizata prin deteriorarea articulatiilor si inflamatia sinoviumului - care  cuprinde membranele ce apara articulatiile. Consecinta acestei   deteriorari este distrugerea tesuturilor ...
Prof.Dr.Florin Mihaltan - portret

Prof.Dr.Florin Mihaltan, medic primar pneumolog, sef sectie la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" este originar din SibiuCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>