Revista care te menține sănătos

Știri

Ciocolata neagra, mai bogata in antioxidanti decat fructele

4 martie 2011
Share

Un studiu recent realizat in Marea Britanie a demonstrat ca ciocolata neagra este mai bogata in antioxidanti decat afinele si coacazele, considerate cele mai bogate in acesti compusi. Din pacate, adaugarea ingredientelor, precum zahar sau lapte, le diminueaza efectele benefice. De aceea, ciocolata neagra a fost clasificata drept „superaliment” dupa incheierea studiului. Atat cacaoa, cat si ciocolata neagra au trecut cu brio testele in ceea ce priveste flavonoidele, o familie de antioxidanti cu proprietati anti-imbatranire si de reducere a riscului de boli cardiace. Datorita continutului mare de grasimi si zahar, ciocolata neagra trebuie consumata alaturi de o dieta echilibrata, bogata in cereale integrale, fructe si legume. Specialistii ne recomanda sa nu consumam mai mult de 6,7 g de ciocolata neagra pe zi, aceasta fiind cantitatea ideala.

Sursa: www.dailymail.co.uk

Nota pentru articolul «Ciocolata neagra, mai bogata in antioxidanti decat fructele»:2.33/ 5 (3 voturi)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Utilizam datele tale in scopul corespondentei si pentru comentarii online. Pentru a citi mai multe informatii apasa aici.

Sunt de acord cu politica de confidentialitate

Menține-te
sănătos
în fiecare lună

Utilizăm datele tale în scopul corespondenței și pentru comunicări comerciale. Pentru a citi mai multe informații apasă aici.

Sunt de acord cu politica de confidențialitate

Politica de confidențialitate