Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Omul modern calatoreste foarte mult. De placere sau ca o componenta de baza a responsabilitatilor profesionale, suntem deseori pusi in situatia de a sta ore intregi in tren, masina sau avion, dependenti, din punct de vedere alimentar, de ceea ce ofera micile magazine din gari, aerogari sau benzinarii. 

Cred ca putem fi de acord ca numai sanatoase nu sunt mancarurile pe care le gasim cel mai adesea pe drum. Mancarea tip fast-food pare, pentru multi, o problema pe care nu poti decat sa o accepti, atunci cand te afli in deplasare. Pentru ca astfel de calatorii sunt frecvente pentru multi dintre noi, greselile alimentare ajung sa se adune si sa isi arate neplacutele consecinte, de la kilograme in plus la modificari ale lipidelor sangvine sau tulburari de ritm digestiv. Solutia este simpla, chiar daca poate parea incomoda.

Ce putem manca pe drum?

La baza sta, pe de-o parte, pregatirea unor gustari speciale pentru drum, iar, pe de alta, selectarea acestora din oferta destul de limitata a alimentelor pe care le gasim pe drum. Desigur, cel mai bine este sa ne pregatim singuri mancarea, dar nu intotdeauna acest lucru este fezabil, mai ales daca expunerea la temperaturi crescute a unor alimente alterabile ne poate imbolnavi. Deci, ce mancam pe drum?

  • Intotdeauna fructe. Rehidrateaza, remineralizeaza si ne aduc fibre si multe vitamine, cu putine calorii „la schimb”. Alegeti-le pe cele putin perisabile, acoperite de coaja si care rezista bine socurilor mecanice. Citricele, bananele si merele sunt primele pe lista, dar, in sezon, si ciresele sau perele pot fi o alternativa. Daca va cumparati fructe de pe drum si daca este vorba despre produse care se consuma ca atare, fara indepartarea cojii, aveti grija sa le spalati foarte bine. Pot vehicula de la bacterii sau virusuri patogene pana la oua de paraziti. In zonele tropicale va puteti intalni cu specii extrem de periculoase, care produc imbolnaviri serioase si de durata.

  • O alta gustare sanatoasa poate fi un baton cu cereale si fructe uscate. Din fericire, aceste batoane („granola bars”) se gasesc „de-a gata”. Alegeti-le pe cele mai putin dulci si care contin cereale cu multe fibre. Va aduc energie, dar si nutrienti sanatosi.

  • Fructele oleaginoase de tipul migdalelor, arahidelor sau alunelor de padure, usor uscate la foc slab si putin sau deloc sarate sunt foarte utile in calatorii. Satura bine, pentru ca au un nivel ridicat de lipide sanatoase si fibre. In plus, abunda in vitamine si minerale.

  • Daca aceste calatorii necesita mult efort fizic, o gustare sanatoasa si energizanta este o portie de ciocolata neagra. Antioxidantii adusi de ciocolata ne pot proteja de agresiunile de diferite tipuri cu care corpul nostru se confrunta in deplasare.

  • In fine, de multe ori, ne putem prepara o salata sau macar o gustare din legume taiate in bucati mici, cu un sos consistent de tip hummus sau guacamole. Este mult mai sanatos sa mancam baghete de morcov, ardei gras sau gogosar decat sa rontaim, de foame, o punga de chipsuri.

Sfatul specialistuluishutterstock 131689697 2

Atentie! Inainte de a manca, spalati-va pe maini! Nu trebuie sa ne bazam exclusiv pe imunitatea noastra solida pentru a evita bolile digestive. In fond, multe afectiuni (cum este si hepatita A sau diverse parazitoze) nu ofera imunitate, asa incat profilaxia este intotdeauna o cale prin care ne asiguram ca nu ne vom imbolnavi. Calatorie placuta!

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii»: 4.17/ 5 (6 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Consecintele nefaste ale fumatului afecteaza grav ADN-ul uman

Chiar daca este o activitate placuta si relaxanta, fumatul face ravagii in corp. Substantele nocive din ...
Medicii ne invata cum sa imbatranim frumos

In conditiile in care imbatranirea naturala aduce o pierdere de 1% a masei musculare sau osoase dupa ...
Catena sustine Race For The Cure – Happy Run

Cancerul mamar, o boala extrem de grava si cu o mortalitate ridicata, ar trebui sa reprezinte un semnal ...
Test de sange care detecteaza cancerul in lipsa simptomelor

Un simplu test de sange ar putea detecta cu precizie orice tip de cancer. Oamenii de stiinta spun ca ...
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Bio-Siluet

Bio-Siluet, 30 capsule - CatenaBio-Siluet este un produs destinat pierderii in greutate, alaturi de o dieta controlata din punct de vedere caloric.Citeste mai mult ...
Lift UP crema antirid de zi

Lift UP crema antirid de zi, 50ml, Cosmetic Plant - CatenaCu o textură lejeră, crema acționează ȋncă din primele minute de la aplicare, netezind ridurile, crescând tonusul și hidratarea pielii, protejând-o de agresiunea factorilor externi. Citeste mai mult ...
Bio-Chrom

Bio-Chrom 100 mcg x 30 compr. film. - CatenaBio-Chrom de la Pharma Nord este un supliment alimentar care asigura un aport consistent de crom, un mineral esential implicat in procesele care echilibreaza nivelul glicemic.Citeste mai mult ...
Bio-Fiber

Bio-Fiber este supliment alimentar ce contine un amestec natural si echilibrat de fibre vegetale solubile si insolubile.Citeste mai mult ...
Sarbatoriti Ziua Iei la Catena

Sarbatoreste Ziua Internationala a Iei alaturi de Catena!Vino in ie in farmacie si de Sanziene, traieste magia reducerilor de 50% la produsele Genera Bio!Ai incredere in ochii verzi ai naturii!Pe 24 iunie te asteptam in farmacie, imbracat in ie.La noi se poarta ia.... tu, ce porti?Citeste mai mult ... ...
Bilomag Forte - memorie, concentrare si circulatie periferica

Bilomag Forte este un preparat complex ce contine extract de ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6.Citeste mai mult ...
Crema IVATHERM

Fie ca este uscata, normala sau grasa, pielea poate deveni sensibila: roseata si mancarimile sunt doar cateva probleme.Citeste mai mult ...
Gama Gerovital Derma Plus, de la Catena

Pielea deshidratata si uscata este o piele sensibila, deficitara in lipide si apa. Citeste mai mult ...
Bio-CLA booster

Bio-CLA Booster de la Pharma Nord este un supliment alimentar cu extract de ceai verde ce favorizeaza metabolismul lipidic prin cresterea arderii grasimilor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link