Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Omul modern calatoreste foarte mult. De placere sau ca o componenta de baza a responsabilitatilor profesionale, suntem deseori pusi in situatia de a sta ore intregi in tren, masina sau avion, dependenti, din punct de vedere alimentar, de ceea ce ofera micile magazine din gari, aerogari sau benzinarii. 

Cred ca putem fi de acord ca numai sanatoase nu sunt mancarurile pe care le gasim cel mai adesea pe drum. Mancarea tip fast-food pare, pentru multi, o problema pe care nu poti decat sa o accepti, atunci cand te afli in deplasare. Pentru ca astfel de calatorii sunt frecvente pentru multi dintre noi, greselile alimentare ajung sa se adune si sa isi arate neplacutele consecinte, de la kilograme in plus la modificari ale lipidelor sangvine sau tulburari de ritm digestiv. Solutia este simpla, chiar daca poate parea incomoda.

Ce putem manca pe drum?

La baza sta, pe de-o parte, pregatirea unor gustari speciale pentru drum, iar, pe de alta, selectarea acestora din oferta destul de limitata a alimentelor pe care le gasim pe drum. Desigur, cel mai bine este sa ne pregatim singuri mancarea, dar nu intotdeauna acest lucru este fezabil, mai ales daca expunerea la temperaturi crescute a unor alimente alterabile ne poate imbolnavi. Deci, ce mancam pe drum?

  • Intotdeauna fructe. Rehidrateaza, remineralizeaza si ne aduc fibre si multe vitamine, cu putine calorii „la schimb”. Alegeti-le pe cele putin perisabile, acoperite de coaja si care rezista bine socurilor mecanice. Citricele, bananele si merele sunt primele pe lista, dar, in sezon, si ciresele sau perele pot fi o alternativa. Daca va cumparati fructe de pe drum si daca este vorba despre produse care se consuma ca atare, fara indepartarea cojii, aveti grija sa le spalati foarte bine. Pot vehicula de la bacterii sau virusuri patogene pana la oua de paraziti. In zonele tropicale va puteti intalni cu specii extrem de periculoase, care produc imbolnaviri serioase si de durata.

  • O alta gustare sanatoasa poate fi un baton cu cereale si fructe uscate. Din fericire, aceste batoane („granola bars”) se gasesc „de-a gata”. Alegeti-le pe cele mai putin dulci si care contin cereale cu multe fibre. Va aduc energie, dar si nutrienti sanatosi.

  • Fructele oleaginoase de tipul migdalelor, arahidelor sau alunelor de padure, usor uscate la foc slab si putin sau deloc sarate sunt foarte utile in calatorii. Satura bine, pentru ca au un nivel ridicat de lipide sanatoase si fibre. In plus, abunda in vitamine si minerale.

  • Daca aceste calatorii necesita mult efort fizic, o gustare sanatoasa si energizanta este o portie de ciocolata neagra. Antioxidantii adusi de ciocolata ne pot proteja de agresiunile de diferite tipuri cu care corpul nostru se confrunta in deplasare.

  • In fine, de multe ori, ne putem prepara o salata sau macar o gustare din legume taiate in bucati mici, cu un sos consistent de tip hummus sau guacamole. Este mult mai sanatos sa mancam baghete de morcov, ardei gras sau gogosar decat sa rontaim, de foame, o punga de chipsuri.

Sfatul specialistuluishutterstock 131689697 2

Atentie! Inainte de a manca, spalati-va pe maini! Nu trebuie sa ne bazam exclusiv pe imunitatea noastra solida pentru a evita bolile digestive. In fond, multe afectiuni (cum este si hepatita A sau diverse parazitoze) nu ofera imunitate, asa incat profilaxia este intotdeauna o cale prin care ne asiguram ca nu ne vom imbolnavi. Calatorie placuta!

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii»: 4.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Lansare de carte – eveniment: „Imaginarium” de Ana Stefania Andronic (BUZU)

Artista Ana Stefania Andronic (BUZU) ne invita in lumea culorilor si a imaginatiei neingradite. Luni, ...
Sucul de ananas va scapa de tuse!

Iarna isi face simtita prezenta din ce in ce mai serios. Tusea si raceala dau tarcoale tuturor, iar cei ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Patronatul Investitorilor Autohton - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Caledonian Ball 2016 / Light into Europe Charity

Light into Europe este o organizatie caritabila al carei scop este sustinerea copiilor si tinerilor cu dizabilitati senzoriale (vizuale sau auditive), pentru ca drepturile si nevoile fundamentale ale acestora la educatie sa fie respectate, iar ei sa poata beneficia de o existenta demna si independenta. In acelasi ...
Dasimix sirop tuse cu miere

Dasimix - sirop pentru tuse cu miere, 120 ml - CatenaDasimix sirop de tuse de la Floris - Hadas este un sirop pe baza de plante medicinale ce poate fi folosit ca adjuvant in amelioararea simptomelor gripelor si racelilor de catre intreaga familie.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down