Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii

Omul modern calatoreste foarte mult. De placere sau ca o componenta de baza a responsabilitatilor profesionale, suntem deseori pusi in situatia de a sta ore intregi in tren, masina sau avion, dependenti, din punct de vedere alimentar, de ceea ce ofera micile magazine din gari, aerogari sau benzinarii. 

Cred ca putem fi de acord ca numai sanatoase nu sunt mancarurile pe care le gasim cel mai adesea pe drum. Mancarea tip fast-food pare, pentru multi, o problema pe care nu poti decat sa o accepti, atunci cand te afli in deplasare. Pentru ca astfel de calatorii sunt frecvente pentru multi dintre noi, greselile alimentare ajung sa se adune si sa isi arate neplacutele consecinte, de la kilograme in plus la modificari ale lipidelor sangvine sau tulburari de ritm digestiv. Solutia este simpla, chiar daca poate parea incomoda.

Ce putem manca pe drum?

La baza sta, pe de-o parte, pregatirea unor gustari speciale pentru drum, iar, pe de alta, selectarea acestora din oferta destul de limitata a alimentelor pe care le gasim pe drum. Desigur, cel mai bine este sa ne pregatim singuri mancarea, dar nu intotdeauna acest lucru este fezabil, mai ales daca expunerea la temperaturi crescute a unor alimente alterabile ne poate imbolnavi. Deci, ce mancam pe drum?

  • Intotdeauna fructe. Rehidrateaza, remineralizeaza si ne aduc fibre si multe vitamine, cu putine calorii „la schimb”. Alegeti-le pe cele putin perisabile, acoperite de coaja si care rezista bine socurilor mecanice. Citricele, bananele si merele sunt primele pe lista, dar, in sezon, si ciresele sau perele pot fi o alternativa. Daca va cumparati fructe de pe drum si daca este vorba despre produse care se consuma ca atare, fara indepartarea cojii, aveti grija sa le spalati foarte bine. Pot vehicula de la bacterii sau virusuri patogene pana la oua de paraziti. In zonele tropicale va puteti intalni cu specii extrem de periculoase, care produc imbolnaviri serioase si de durata.

  • O alta gustare sanatoasa poate fi un baton cu cereale si fructe uscate. Din fericire, aceste batoane („granola bars”) se gasesc „de-a gata”. Alegeti-le pe cele mai putin dulci si care contin cereale cu multe fibre. Va aduc energie, dar si nutrienti sanatosi.

  • Fructele oleaginoase de tipul migdalelor, arahidelor sau alunelor de padure, usor uscate la foc slab si putin sau deloc sarate sunt foarte utile in calatorii. Satura bine, pentru ca au un nivel ridicat de lipide sanatoase si fibre. In plus, abunda in vitamine si minerale.

  • Daca aceste calatorii necesita mult efort fizic, o gustare sanatoasa si energizanta este o portie de ciocolata neagra. Antioxidantii adusi de ciocolata ne pot proteja de agresiunile de diferite tipuri cu care corpul nostru se confrunta in deplasare.

  • In fine, de multe ori, ne putem prepara o salata sau macar o gustare din legume taiate in bucati mici, cu un sos consistent de tip hummus sau guacamole. Este mult mai sanatos sa mancam baghete de morcov, ardei gras sau gogosar decat sa rontaim, de foame, o punga de chipsuri.

Sfatul specialistuluishutterstock 131689697 2

Atentie! Inainte de a manca, spalati-va pe maini! Nu trebuie sa ne bazam exclusiv pe imunitatea noastra solida pentru a evita bolile digestive. In fond, multe afectiuni (cum este si hepatita A sau diverse parazitoze) nu ofera imunitate, asa incat profilaxia este intotdeauna o cale prin care ne asiguram ca nu ne vom imbolnavi. Calatorie placuta!

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Cele mai sanatoase gustari pentru calatorii»: 4.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g - CatenaBaita copilului tau devine un moment mai placut daca il inveti sa se si distreze in acelasi timp!Citeste mai mult ...
Cancerul de san: factori de risc, simptome, preventie si tratament

Cancerul de san continua sa fie o problema de mare actualitate in oncologie. Pe de-o parte frecventa imbolnavirilor se mentine la un nivel foarte ridicat, iar pe de alta parte evolutia este grava, mai ales in stadiile avansate. In Romania cancerul de san ocupa locul al doilea dupa cancerul de col uterin. Este esential ...
Coenzima Q10 Dual, 30 capsule

Coenzima Q10 Dual, 30 capsule - CatenaCoenzima Q10 Dual este un supliment alimentar natural destinat femeilor si barbatilor peste 35 de ani care se confrunta cu probleme la nivelul aparatului cardiovascular, cu o concentratie scazuta de coenzima Q10 in organism.Citeste mai mult ...
Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Profever si Respiran

Copilul tau are febra si nas infundat?... Ce e de facut?Acum avem la indemana Profever comprese cu hidrogel pentru frunte si plasturii RESPIRAN.Citeste mai mult ...
Accelerarea metabolismului in scaderea ponderala

Dr. Catrinel Macovei - medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre efectele negative pe care obezitatea le are asupra sanatatii organismului nostru si despre transformarile metabolice ce au loc atunci cand scadem in greutate.Citeste mai mult ...
Sampon Genera cu musetel si masca par ulei cocos

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
Hepatita C

Dr.Olga Oprea - medic specialist medicina interna - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre hepatita C, accentuand asupra conduitei terapeutice.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link