Revista care te menține sănătos

Dicționar medical

Albumina

13 decembrie 2010
Share

Substanta organica din grupul proteinelor, solubila in apa, coagulabila prin incalzire si precipitabila la actiunea acizilor anorganici, care intra in compozitia albusului de ou, a sangelui si a altor lichide organice.