Revista care te menține sănătos

Știri

Supa de pui, remediu impotriva racelii

4 ianuarie 2013
Share

Daca sunteti o persoana impatimita a supelor mai ales pe timp de iarna, vestile sunt foarte bune, deoarece, potrivit unui nou studiu, se pare ca un compus intalnit in supa de gaina, numit carnozina, ar putea ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva gripelor si racelilor inca din primele stadii ale bolii. Pentru a beneficia de proprietatile supei, trebuie totusi sa ingerati o cantitate semnificativa, astfel incat sa fiti protejati impotriva infectiilor.

O supa care sa contina carne de gaina/pui, ceapa, cartofi dulci, morcovi, telina, patrunjel, sare si piper este mai mult decat indicata in zilele reci, de iarna. Cercetatorii de la Universitatea din Nebraska, Statele Unite ale Americii, au descoperit ca aceasta combinatie dintre legume si carnea de pasare din supa duce la atenuarea inflamatiei cailor respiratorii. Supele sunt recomandate deoarece sunt bogate in vitamine ce influenteaza concentratia de limfocite, un tip de globule albe, iar nutrientii sunt mult mai usor absorbiti de catre organism.

Ruxandra Raica

Sursa: www.dailymail.co.uk

Nota pentru articolul «Supa de pui, remediu impotriva racelii»:4.00/ 5 (5 voturi)
#tags   \   , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Utilizam datele tale in scopul corespondentei si pentru comentarii online. Pentru a citi mai multe informatii apasa aici.

Sunt de acord cu politica de confidentialitate

Menține-te
sănătos
în fiecare lună

Utilizăm datele tale în scopul corespondenței și pentru comunicări comerciale. Pentru a citi mai multe informații apasă aici.

Sunt de acord cu politica de confidențialitate

Politica de confidențialitate