The Joy diet

The Joy diet

Stiati ca exista alimente care pot modifica chimia creierului si imbunatati starea de spirit? Ei bine, reprezentantii Health.com se pare ca au gasit o persoana care se pricepe sa recomande astfel de produse. Este vorba de Ioan La Puma, MD, specialist in medicina culinara. Iata cum trebuie urmata aceasta dieta.

 Mic dejun pe baza de Quinoa cu mure

Este nevoie de 1/4 ceasca lapte degresat, 1/4 cana cu apa si 1/4 cana cu quinoa (cereala). Se pun toate ingredientele intr-un vas acoperit, care se asaza pe aragaz la foc mic pentru 15 minute. Apoi se lasa la racit cinci minute, se amesteca totul cu 1/2 cana cu mure, 1/8 lingurita cu scortisoara, 1 lingurita cu nectar de agave si 1 lingura cu nuci prajite.

De ce functioneaza? Deoarece quinoa este bogata in proteine, laptele are vitamina D (ce poate creste „hormonul fericirii” – serotonina ), iar nucile contin Omega-3.

 

La pranz: somon cu lamaie

Aveti nevoie de 1/4 cutie de fasole Navy fiarta, 1/4 cana cu ardei gras rosu tras la tigaie, 1 lingurita cu ulei de masline si un strop de ardei rosu pisat. Se asaza somonul in tava, se pune totul peste el, se mai adauga bulion si 2 lingurite cu suc de lamaie si se da la cuptor.

De ce functioneaza? Somonul contine Omega-3 si serotonina. Fasolea Navy este bogata in magneziu, ardeiul rosu si sucul de lamaie ofera vitamina C, toate avand si rolul de a repara celulele creierului.

 

Cina: Sofran, creveti si naut

Puneti o lingurita cu ulei de masline intr-o tigaie, pe care o asezati pe aragaz la foc mediu. Adaugati cativa creveti decojiti si 1 catel de usturoi tocat. Apoi transferati crevetii intr-un castron si adaugati peste ei o cutie cu rosii cu tot cu zeama (circa 200 de grame), o lingurita cu sofran zdrobit si un varf de lingurita din sosul fierbinte ramas in tigaie. Adaugati 1/4 ceasca cu orez brun fiert, 1/4 cutie cu naut fiert (circa 100-200 grame naut), mai puneti tot amestecul pentru cateva minute pe foc, sa se incalzeasca toate ingredientele si sa se intrepatrunda gusturile, si masa e gata.

De ce functioneaza aceasta reteta? Specialistii sustin ca sofranul atenueaza depresia, nautul contine acid folic si imbunatateste starea de spirit, crevetii sunt o sursa buna de vitamina B6, iar orezul brun dispune de magneziu. Se pare ca dieta fericirii da rezultate daca e tinuta cam o data pe saptamana.

 

 

Cristina Ionescu

Sursa: Health.com

Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Diabetul asociat obezitatii, vindecat prin operatie

Potrivit datelor interne analizate de Ponderas Academic Hospital, mai mult de 80% dintre pacientii cu ...
Vocea ta se aude. Depisteaza cancerul in stadiul incipient!

Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunta inscrierea Romaniei in Coalitia Internationala ...
Invata sa traiesti sanatos, chiar daca esti ocupat!

Intr-o lume care ne solicita din ce in ce mai mult, sa ai un ritm de viata sanatos pare tot mai greu. ...
Importanta psihologica a pierderii timpului

Intotdeauna va exista o lista nesfarsita de treburi pe care trebuie sa finalizam cat mai repede. Asa ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Zdrovit Uronat Gold

Zdrovit Uronat Gold, 15 capsule - CatenaURONAT gold este un supliment alimentar cu actiune detoxifianta care contine extracte de Splinuta, dar si din frunze de Mesteacan si Urzica, cu actiune asupra sistemului urinar.Citeste mai mult ...
Reumatismul si temperaturile scazute

Dr.Claudia Haralambie-medic specialist reumatolog-Spitalul Sanador vorbeste despre influenta anotimpului rece asupra celor afectati de boli reumatice. Roseata, umflarea, caldura, rigiditatea si durerea sunt simptome de inflamatie specifice afectiunilor reumatice.Citeste mai mult ...
Anevrismele

Dr. Razvan Olteanu - medic specialist neurochirurg la Institutul de Boli Cerebrovasculare "Vasile Voiculescu" - vorbeste despre anevrisme. Anevrismul este o formatiune vasculara localizata pe traiectul unei artere, care apare prin dilatatia peretilor arteriali si comunica cu lumenul acesteia. Citeste mai mult ... ...
ANTIOXsupport

ANTIOXsupport, 30 capsule - CatenaSuplimentul alimentar conţine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C.Citeste mai mult ...
Sanatatea ochilor

Ochiul uman poate fi considerat un sistem complex si bine pus la punct fara de care simtul vazului ar fi aproape imposibil.Citeste mai mult ...
VirilMax x 4 caps.

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Mentat

Himalaya - Mentat, Supliment pentru memorie si concentrare, 50 comprimate - CatenaHimalaya Mentat este un supliment ce aduce principiile medicinei traditionale indiene mai aproape de tine! Citeste mai mult ...
Artrozele

Prof.Dr.Catalin Cirstoiu-manager SUUB-sef sectie Ortopedie I vorbeste despre artroze.Artroza este o afectiune caracterizata prin deteriorarea articulatiilor si inflamatia sinoviumului - care  cuprinde membranele ce apara articulatiile. Consecinta acestei   deteriorari este distrugerea tesuturilor ...
Prof.Dr.Florin Mihaltan - portret

Prof.Dr.Florin Mihaltan, medic primar pneumolog, sef sectie la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" este originar din SibiuCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>