The Joy diet

The Joy diet

Stiati ca exista alimente care pot modifica chimia creierului si imbunatati starea de spirit? Ei bine, reprezentantii Health.com se pare ca au gasit o persoana care se pricepe sa recomande astfel de produse. Este vorba de Ioan La Puma, MD, specialist in medicina culinara. Iata cum trebuie urmata aceasta dieta.

 Mic dejun pe baza de Quinoa cu mure

Este nevoie de 1/4 ceasca lapte degresat, 1/4 cana cu apa si 1/4 cana cu quinoa (cereala). Se pun toate ingredientele intr-un vas acoperit, care se asaza pe aragaz la foc mic pentru 15 minute. Apoi se lasa la racit cinci minute, se amesteca totul cu 1/2 cana cu mure, 1/8 lingurita cu scortisoara, 1 lingurita cu nectar de agave si 1 lingura cu nuci prajite.

De ce functioneaza? Deoarece quinoa este bogata in proteine, laptele are vitamina D (ce poate creste „hormonul fericirii” – serotonina ), iar nucile contin Omega-3.

 

La pranz: somon cu lamaie

Aveti nevoie de 1/4 cutie de fasole Navy fiarta, 1/4 cana cu ardei gras rosu tras la tigaie, 1 lingurita cu ulei de masline si un strop de ardei rosu pisat. Se asaza somonul in tava, se pune totul peste el, se mai adauga bulion si 2 lingurite cu suc de lamaie si se da la cuptor.

De ce functioneaza? Somonul contine Omega-3 si serotonina. Fasolea Navy este bogata in magneziu, ardeiul rosu si sucul de lamaie ofera vitamina C, toate avand si rolul de a repara celulele creierului.

 

Cina: Sofran, creveti si naut

Puneti o lingurita cu ulei de masline intr-o tigaie, pe care o asezati pe aragaz la foc mediu. Adaugati cativa creveti decojiti si 1 catel de usturoi tocat. Apoi transferati crevetii intr-un castron si adaugati peste ei o cutie cu rosii cu tot cu zeama (circa 200 de grame), o lingurita cu sofran zdrobit si un varf de lingurita din sosul fierbinte ramas in tigaie. Adaugati 1/4 ceasca cu orez brun fiert, 1/4 cutie cu naut fiert (circa 100-200 grame naut), mai puneti tot amestecul pentru cateva minute pe foc, sa se incalzeasca toate ingredientele si sa se intrepatrunda gusturile, si masa e gata.

De ce functioneaza aceasta reteta? Specialistii sustin ca sofranul atenueaza depresia, nautul contine acid folic si imbunatateste starea de spirit, crevetii sunt o sursa buna de vitamina B6, iar orezul brun dispune de magneziu. Se pare ca dieta fericirii da rezultate daca e tinuta cam o data pe saptamana.

 

 

Cristina Ionescu

Sursa: Health.com

Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Lansare de carte – eveniment: „Imaginarium” de Ana Stefania Andronic (BUZU)

Artista Ana Stefania Andronic (BUZU) ne invita in lumea culorilor si a imaginatiei neingradite. Luni, ...
Sucul de ananas va scapa de tuse!

Iarna isi face simtita prezenta din ce in ce mai serios. Tusea si raceala dau tarcoale tuturor, iar cei ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
La multi ani Romania!

"Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai", se afla cea mai frumoasa tara din cate sunt! La multi ani Romania!!!  Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Patronatul Investitorilor Autohton - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Caledonian Ball 2016 / Light into Europe Charity

Light into Europe este o organizatie caritabila al carei scop este sustinerea copiilor si tinerilor cu dizabilitati senzoriale (vizuale sau auditive), pentru ca drepturile si nevoile fundamentale ale acestora la educatie sa fie respectate, iar ei sa poata beneficia de o existenta demna si independenta. In acelasi ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down