Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Zilele frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar si probleme din sfera ORL.

Acestea pot fi prevenite sau foarte mult usurate daca organismul este sanatos, cu o imunitate bine sustinuta nutritional. Putini considera ca o alimentatie adecvata, in care alimentele si nutrientii adusi de acestea sunt conforme cu trebuintele noastre metabolice, este esentiala inclusiv pentru imunitate. Proteinele sunt, desigur, pe primul loc, pentru ca ele sunt baza sistemului imun. Dar in zona noastra geografica si cu nivelul de trai din Romania, nu este cazul sa ne facem probleme referitoare la proteine. Malnutritia proteica este, practic, inexistenta la oamenii sanatosi.

Stoc de imunitate cu vitamine si minerale

Apoi vin, la rand, vitaminele si mineralele. Aici putem face cu adevarat ceva, si asta chiar acum. Desi se spune pe toate caile ca este necesar sa mancam mai multe legume si fructe, studiile de dieta arata ca lucrurile nu stau inca bine, mai ales in comunitatile urbane. Ei bine, fructele si legumele de sezon sunt esentiale pentru construirea unei imunitati de calitate, solide, care sa ne permita sa luam in piept furtunile de toamna si iarna, dar si stranuturile repetate ale „colegului” de metrou sau de autobuz! De ce? Pur si simplu pentru ca sunt surse bune de vitamine ce stimuleaza imunitatea, de minerale si de fitonutrienti. Toti lucreaza armonizat, sinergic, completandu-si reciproc actiunile benefice.

Vitamina C, de baza pentru o imunitate puternica

Din pacate, organismul nu face depozite, pentru ca este solubila in apa si o eliminam usor. Dar este momentul sa mancam din belsug legumele bogate in asa ceva, mai ales ca este sezonul lor. Si sa le punem la conservat, pentru a le avea si iarna. Ele exista si in magazine, intr-adevar, dar daca avem pricepere si energie, este mai bine sa o facem acasa, unde stim ce punem in conserva. Dintre legumele de sezon, ardeii grasi, ardeii capia, gogosarii au cantitati uriase de vitamina C. Si nu numai din aceasta vitamina, ci si de diferiti alti nutrienti care sprijina actiunea acestei vitamine. Folatii, vitamina B6, fierul, seleniul contribuie si ei la imunitate. Urmeaza varza, patrunjelul, leusteanul si toate frunzele verzi pe care le consumam in cantitati mai mici sau mai mari. Toate legumele amintite au si caroten, un precursor al vitaminei A, care se transforma in organism in vitamina A activa. Vitamina A este esentiala in mentinerea imunitatii. Apoi, toamna este si sezonul nucilor. Stiati ca nucile sunt o sursa buna de zinc si Omega-3 care sprijina imunitatea?

Sfatul specialistuluishutterstock 289965410 result

Nu in cele din urma, va sfatuim sa vizitati pietele taranesti si tarabele marginase, unde se vand fructe poate mai putin apetisante, dar care sunt adevarate comori nutritionale, inclusiv in ceea ce priveste imunitatea. Catina, macesele, aronia, merisoarele incep sa fie tot mai mult cautate. Contin atat de multa vitamina C, incat, chiar si tratate termic si transformate in sirop sau dulceata, au o actiune imunostimulatoare. Lumea alimentelor de origine vegetala este o sursa inepuizabila de solutii nutritionale si, alaturi de un aport corespunzator de alte categorii de alimente, ne ajuta acum, toamna, mai mult ca in alte sezoane, sa ne pregatim sistemul imun pentru asaltul temperaturilor scazute.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon»: 5.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Consecintele nefaste ale fumatului afecteaza grav ADN-ul uman

Chiar daca este o activitate placuta si relaxanta, fumatul face ravagii in corp. Substantele nocive din ...
Medicii ne invata cum sa imbatranim frumos

In conditiile in care imbatranirea naturala aduce o pierdere de 1% a masei musculare sau osoase dupa ...
Catena sustine Race For The Cure – Happy Run

Cancerul mamar, o boala extrem de grava si cu o mortalitate ridicata, ar trebui sa reprezinte un semnal ...
Test de sange care detecteaza cancerul in lipsa simptomelor

Un simplu test de sange ar putea detecta cu precizie orice tip de cancer. Oamenii de stiinta spun ca ...
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Bio-Siluet

Bio-Siluet, 30 capsule - CatenaBio-Siluet este un produs destinat pierderii in greutate, alaturi de o dieta controlata din punct de vedere caloric.Citeste mai mult ...
Lift UP crema antirid de zi

Lift UP crema antirid de zi, 50ml, Cosmetic Plant - CatenaCu o textură lejeră, crema acționează ȋncă din primele minute de la aplicare, netezind ridurile, crescând tonusul și hidratarea pielii, protejând-o de agresiunea factorilor externi. Citeste mai mult ...
Bio-Chrom

Bio-Chrom 100 mcg x 30 compr. film. - CatenaBio-Chrom de la Pharma Nord este un supliment alimentar care asigura un aport consistent de crom, un mineral esential implicat in procesele care echilibreaza nivelul glicemic.Citeste mai mult ...
Bio-Fiber

Bio-Fiber este supliment alimentar ce contine un amestec natural si echilibrat de fibre vegetale solubile si insolubile.Citeste mai mult ...
Sarbatoriti Ziua Iei la Catena

Sarbatoreste Ziua Internationala a Iei alaturi de Catena!Vino in ie in farmacie si de Sanziene, traieste magia reducerilor de 50% la produsele Genera Bio!Ai incredere in ochii verzi ai naturii!Pe 24 iunie te asteptam in farmacie, imbracat in ie.La noi se poarta ia.... tu, ce porti?Citeste mai mult ... ...
Bilomag Forte - memorie, concentrare si circulatie periferica

Bilomag Forte este un preparat complex ce contine extract de ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6.Citeste mai mult ...
Crema IVATHERM

Fie ca este uscata, normala sau grasa, pielea poate deveni sensibila: roseata si mancarimile sunt doar cateva probleme.Citeste mai mult ...
Gama Gerovital Derma Plus, de la Catena

Pielea deshidratata si uscata este o piele sensibila, deficitara in lipide si apa. Citeste mai mult ...
Bio-CLA booster

Bio-CLA Booster de la Pharma Nord este un supliment alimentar cu extract de ceai verde ce favorizeaza metabolismul lipidic prin cresterea arderii grasimilor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link