Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon

Zilele frumoase si extrem de calde de inceput de toamna fac ca ploile, vantul si frigul sa para foarte indepartate. Din pacate, nu sunt. Frigul sta sa bata la usa, iar primele consecinte vor fi infectiile respiratorii, dar si probleme din sfera ORL.

Acestea pot fi prevenite sau foarte mult usurate daca organismul este sanatos, cu o imunitate bine sustinuta nutritional. Putini considera ca o alimentatie adecvata, in care alimentele si nutrientii adusi de acestea sunt conforme cu trebuintele noastre metabolice, este esentiala inclusiv pentru imunitate. Proteinele sunt, desigur, pe primul loc, pentru ca ele sunt baza sistemului imun. Dar in zona noastra geografica si cu nivelul de trai din Romania, nu este cazul sa ne facem probleme referitoare la proteine. Malnutritia proteica este, practic, inexistenta la oamenii sanatosi.

Stoc de imunitate cu vitamine si minerale

Apoi vin, la rand, vitaminele si mineralele. Aici putem face cu adevarat ceva, si asta chiar acum. Desi se spune pe toate caile ca este necesar sa mancam mai multe legume si fructe, studiile de dieta arata ca lucrurile nu stau inca bine, mai ales in comunitatile urbane. Ei bine, fructele si legumele de sezon sunt esentiale pentru construirea unei imunitati de calitate, solide, care sa ne permita sa luam in piept furtunile de toamna si iarna, dar si stranuturile repetate ale „colegului” de metrou sau de autobuz! De ce? Pur si simplu pentru ca sunt surse bune de vitamine ce stimuleaza imunitatea, de minerale si de fitonutrienti. Toti lucreaza armonizat, sinergic, completandu-si reciproc actiunile benefice.

Vitamina C, de baza pentru o imunitate puternica

Din pacate, organismul nu face depozite, pentru ca este solubila in apa si o eliminam usor. Dar este momentul sa mancam din belsug legumele bogate in asa ceva, mai ales ca este sezonul lor. Si sa le punem la conservat, pentru a le avea si iarna. Ele exista si in magazine, intr-adevar, dar daca avem pricepere si energie, este mai bine sa o facem acasa, unde stim ce punem in conserva. Dintre legumele de sezon, ardeii grasi, ardeii capia, gogosarii au cantitati uriase de vitamina C. Si nu numai din aceasta vitamina, ci si de diferiti alti nutrienti care sprijina actiunea acestei vitamine. Folatii, vitamina B6, fierul, seleniul contribuie si ei la imunitate. Urmeaza varza, patrunjelul, leusteanul si toate frunzele verzi pe care le consumam in cantitati mai mici sau mai mari. Toate legumele amintite au si caroten, un precursor al vitaminei A, care se transforma in organism in vitamina A activa. Vitamina A este esentiala in mentinerea imunitatii. Apoi, toamna este si sezonul nucilor. Stiati ca nucile sunt o sursa buna de zinc si Omega-3 care sprijina imunitatea?

Sfatul specialistuluishutterstock 289965410 result

Nu in cele din urma, va sfatuim sa vizitati pietele taranesti si tarabele marginase, unde se vand fructe poate mai putin apetisante, dar care sunt adevarate comori nutritionale, inclusiv in ceea ce priveste imunitatea. Catina, macesele, aronia, merisoarele incep sa fie tot mai mult cautate. Contin atat de multa vitamina C, incat, chiar si tratate termic si transformate in sirop sau dulceata, au o actiune imunostimulatoare. Lumea alimentelor de origine vegetala este o sursa inepuizabila de solutii nutritionale si, alaturi de un aport corespunzator de alte categorii de alimente, ne ajuta acum, toamna, mai mult ca in alte sezoane, sa ne pregatim sistemul imun pentru asaltul temperaturilor scazute.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Intariti-va imunitatea cu fructe si legume de sezon»: 5.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g - CatenaBaita copilului tau devine un moment mai placut daca il inveti sa se si distreze in acelasi timp!Citeste mai mult ...
Cancerul de san: factori de risc, simptome, preventie si tratament

Cancerul de san continua sa fie o problema de mare actualitate in oncologie. Pe de-o parte frecventa imbolnavirilor se mentine la un nivel foarte ridicat, iar pe de alta parte evolutia este grava, mai ales in stadiile avansate. In Romania cancerul de san ocupa locul al doilea dupa cancerul de col uterin. Este esential ...
Coenzima Q10 Dual, 30 capsule

Coenzima Q10 Dual, 30 capsule - CatenaCoenzima Q10 Dual este un supliment alimentar natural destinat femeilor si barbatilor peste 35 de ani care se confrunta cu probleme la nivelul aparatului cardiovascular, cu o concentratie scazuta de coenzima Q10 in organism.Citeste mai mult ...
Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Profever si Respiran

Copilul tau are febra si nas infundat?... Ce e de facut?Acum avem la indemana Profever comprese cu hidrogel pentru frunte si plasturii RESPIRAN.Citeste mai mult ...
Accelerarea metabolismului in scaderea ponderala

Dr. Catrinel Macovei - medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre efectele negative pe care obezitatea le are asupra sanatatii organismului nostru si despre transformarile metabolice ce au loc atunci cand scadem in greutate.Citeste mai mult ...
Sampon Genera cu musetel si masca par ulei cocos

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
Hepatita C

Dr.Olga Oprea - medic specialist medicina interna - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre hepatita C, accentuand asupra conduitei terapeutice.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>