De ce sa mancam ridichi

De ce sa mancam ridichi

Primavara este anotimpul verdeturilor, al salatelor cu arome proaspete si imbietoare, din care nu lipsesc delicioasele ridichi. Pe langa gustul bun, ridichile sunt „bombe” de vitamine, de care este bine sa profitati in anotimpul cald, cat sunt in sezon!

De mii de ani, ridichile fac parte din alimentatia europenilor. Utilizate si in scop medicinal atat in Europa, cat si in China si America, ridichile erau considerate un remediu excelent pentru eliminarea calculilor renali, a parazitilor intestinali si pentru tratarea afectiunilor dermatologice.

Ridichi rosii sau ridichi negre?

Spre deosebire de ridichile rosii, ridichile negre se gasesc pe tot parcursul anului si au un gust mai intens, datorat continutului de sulf. Ridichile negre sunt bogate in calciu, potasiu, vitamina B9 si vitamina C, fiind, de asemenea, o sursa buna de fibre. Ridichile negre pot fi consumate ca atare sau in salate cu miere si otet pe tot parcursul sezonului rece, fiind recomandate in medicina naturista pentru prevenirea racelilor, a gripelor, dar si in tratarea unor afectiuni digestive sau chiar pentru echilibrarea tensiunii arteriale.

Ridichile rosii au un gust mai proaspat si mai putin iute decat cel al ridichilor negre, plus un continut foarte bogat in vitamina C. Stiati ca o singura portie de ridichi (120 grame) asigura 29% din necesarul zilnic de vitamina C? Putini stiu ca ridichile rosii sunt atat de sanatoase! In plus, ridichile rosii au un indice glicemic foarte scazut si contin Omega-3 si antioxidanti, cu beneficii asupra sanatatii.

Faceti o cura de primavara cu ridichi rosii!

In medicina asiatica, ridichile rosii sunt considerate un excelent remediu detoxifiant si racoritor, fiind recomandate pentru o serie de afectiuni. Inspirati-va din gastronomia asiatica si includeti ridichile crude in meniul zilnic – o cura de primavara are numeroase beneficii!ridhici rossii

  • Stimuleaza digestia: in medicina traditionala, ridichile sunt privite ca un agent de curatare pentru sistemul digestiv, ce ajuta la eliminarea toxinelor, acumulate in special pe parcursul iernii.
  • Sustin sistemul imunitar: datorita continutului mare de vitamina C si a proprietatilor detoxifiante, ridichile sunt un aliat al sistemului imunitar. Consumati-le crude, in fiecare zi!
  • Protejeaza organismul de celulele canceroase: contin multi antioxidanti, fitonutrienti, fibre, minerale si vitamine care pot proteja organismul de cancer, la fel ca celelalte legume din categoria cruciferelor, precum broccoli sau varza.
  • Au foarte putine calorii: o portie de ridichi are doar 19 calorii, zero grame de grasimi, zero grame de colesterol.

Raluca Baciu

Nota pentru articolul «De ce sa mancam ridichi»: 4.25/ 5 (8 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g - CatenaBaita copilului tau devine un moment mai placut daca il inveti sa se si distreze in acelasi timp!Citeste mai mult ...
Cancerul de san: factori de risc, simptome, preventie si tratament

Cancerul de san continua sa fie o problema de mare actualitate in oncologie. Pe de-o parte frecventa imbolnavirilor se mentine la un nivel foarte ridicat, iar pe de alta parte evolutia este grava, mai ales in stadiile avansate. In Romania cancerul de san ocupa locul al doilea dupa cancerul de col uterin. Este esential ...
Coenzima Q10 Dual, 30 capsule

Coenzima Q10 Dual, 30 capsule - CatenaCoenzima Q10 Dual este un supliment alimentar natural destinat femeilor si barbatilor peste 35 de ani care se confrunta cu probleme la nivelul aparatului cardiovascular, cu o concentratie scazuta de coenzima Q10 in organism.Citeste mai mult ...
Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Profever si Respiran

Copilul tau are febra si nas infundat?... Ce e de facut?Acum avem la indemana Profever comprese cu hidrogel pentru frunte si plasturii RESPIRAN.Citeste mai mult ...
Accelerarea metabolismului in scaderea ponderala

Dr. Catrinel Macovei - medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre efectele negative pe care obezitatea le are asupra sanatatii organismului nostru si despre transformarile metabolice ce au loc atunci cand scadem in greutate.Citeste mai mult ...
Sampon Genera cu musetel si masca par ulei cocos

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
Hepatita C

Dr.Olga Oprea - medic specialist medicina interna - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre hepatita C, accentuand asupra conduitei terapeutice.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>