De ce sa mancam ridichi

De ce sa mancam ridichi

Primavara este anotimpul verdeturilor, al salatelor cu arome proaspete si imbietoare, din care nu lipsesc delicioasele ridichi. Pe langa gustul bun, ridichile sunt „bombe” de vitamine, de care este bine sa profitati in anotimpul cald, cat sunt in sezon!

De mii de ani, ridichile fac parte din alimentatia europenilor. Utilizate si in scop medicinal atat in Europa, cat si in China si America, ridichile erau considerate un remediu excelent pentru eliminarea calculilor renali, a parazitilor intestinali si pentru tratarea afectiunilor dermatologice.

Ridichi rosii sau ridichi negre?

Spre deosebire de ridichile rosii, ridichile negre se gasesc pe tot parcursul anului si au un gust mai intens, datorat continutului de sulf. Ridichile negre sunt bogate in calciu, potasiu, vitamina B9 si vitamina C, fiind, de asemenea, o sursa buna de fibre. Ridichile negre pot fi consumate ca atare sau in salate cu miere si otet pe tot parcursul sezonului rece, fiind recomandate in medicina naturista pentru prevenirea racelilor, a gripelor, dar si in tratarea unor afectiuni digestive sau chiar pentru echilibrarea tensiunii arteriale.

Ridichile rosii au un gust mai proaspat si mai putin iute decat cel al ridichilor negre, plus un continut foarte bogat in vitamina C. Stiati ca o singura portie de ridichi (120 grame) asigura 29% din necesarul zilnic de vitamina C? Putini stiu ca ridichile rosii sunt atat de sanatoase! In plus, ridichile rosii au un indice glicemic foarte scazut si contin Omega-3 si antioxidanti, cu beneficii asupra sanatatii.

Faceti o cura de primavara cu ridichi rosii!

In medicina asiatica, ridichile rosii sunt considerate un excelent remediu detoxifiant si racoritor, fiind recomandate pentru o serie de afectiuni. Inspirati-va din gastronomia asiatica si includeti ridichile crude in meniul zilnic – o cura de primavara are numeroase beneficii!ridhici rossii

  • Stimuleaza digestia: in medicina traditionala, ridichile sunt privite ca un agent de curatare pentru sistemul digestiv, ce ajuta la eliminarea toxinelor, acumulate in special pe parcursul iernii.
  • Sustin sistemul imunitar: datorita continutului mare de vitamina C si a proprietatilor detoxifiante, ridichile sunt un aliat al sistemului imunitar. Consumati-le crude, in fiecare zi!
  • Protejeaza organismul de celulele canceroase: contin multi antioxidanti, fitonutrienti, fibre, minerale si vitamine care pot proteja organismul de cancer, la fel ca celelalte legume din categoria cruciferelor, precum broccoli sau varza.
  • Au foarte putine calorii: o portie de ridichi are doar 19 calorii, zero grame de grasimi, zero grame de colesterol.

Raluca Baciu

Nota pentru articolul «De ce sa mancam ridichi»: 3.80/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Capsulele imunitate cu 7 ciuperci

Capsule imunitate cu 7 ciuperci x 60 cps. Fares - CatenaCapsulele pentru imunitate cu 7 ciuperci de la Fares contin un cocktail puternic de ciuperci medicinale care actioneaza sinergic pentru stimularea imunitatii: extract de Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, ciuperca de mesteacan, extract de Coriolus ...
RevitaNerw

RevitaNerw, 575 mg x 20 capsule - CatenaRevitaNerw este un supliment alimentar ce contribuie la buna functionare a sistemului imunitar.Citeste mai mult ...
Sexualitatea masculina

...un subiect aproape tabu, a fost excelent abordat de psihologul Michael Bader care, in cartea sa cu acelasi nume abordeaza nuantele sexualitatii masculine si probleme precum plictiseala sexuala, sexul online si fanteziile sexuale care pot lasa femeile perplexe, iar pe barbati ii pot umple de rusine. La prima vedere, ...
ParuSan sampon stimulator

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului. Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Cea mai frecventa leziune la sportivi – ruptura ligamentului incrucisat anterior

Iubitorii si practicantii sporturilor de iarna trebuie sa se pregateasca serios si sa tina cont de multe aspecte inainte de a pleca la munte. Si asta deoarece, an de an, tot mai multi pacienti se prezinta la cabinetul fizioterapeutului din cauza accidentarilor survenite la ski, care provoaca ruptura ligamentului ...
Apa si uleiul de trandafiri

Apa si uleiul de trandafiri sunt printre produsele de ingrijire si infrumusetare cu cea mai indelungata istorie. Petalele de trandafir obisnuiau sa fie adaugate in apa de baie pentru parfum si relaxare dar si pentru infrumusetare si tratarea unor afectiuni ale pielii.Citeste mai mult ...
Feminitatea si relatia de cuplu

Feminitatea nu este despre moda, tocuri si unghii false, din contra! Feminitatea e un mod de viata care implica tot ceea ce inseamna autocunoastere, sanatate, frumusete, sexualitate, iubire, pasiune, naturalete, arta, creativitate, profunzime, armonie, intuitie, tandrete, gingasie, eleganta, rafinament, sensibilitate, ...
Proenzi ArtroStop Rapid Plus

Proenzi ArtroStop Rapid Plus este cel mai eficient si inovator produs din gama Proenzi.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link