De ce sa mancam ridichi

De ce sa mancam ridichi

Primavara este anotimpul verdeturilor, al salatelor cu arome proaspete si imbietoare, din care nu lipsesc delicioasele ridichi. Pe langa gustul bun, ridichile sunt „bombe” de vitamine, de care este bine sa profitati in anotimpul cald, cat sunt in sezon!

De mii de ani, ridichile fac parte din alimentatia europenilor. Utilizate si in scop medicinal atat in Europa, cat si in China si America, ridichile erau considerate un remediu excelent pentru eliminarea calculilor renali, a parazitilor intestinali si pentru tratarea afectiunilor dermatologice.

Ridichi rosii sau ridichi negre?

Spre deosebire de ridichile rosii, ridichile negre se gasesc pe tot parcursul anului si au un gust mai intens, datorat continutului de sulf. Ridichile negre sunt bogate in calciu, potasiu, vitamina B9 si vitamina C, fiind, de asemenea, o sursa buna de fibre. Ridichile negre pot fi consumate ca atare sau in salate cu miere si otet pe tot parcursul sezonului rece, fiind recomandate in medicina naturista pentru prevenirea racelilor, a gripelor, dar si in tratarea unor afectiuni digestive sau chiar pentru echilibrarea tensiunii arteriale.

Ridichile rosii au un gust mai proaspat si mai putin iute decat cel al ridichilor negre, plus un continut foarte bogat in vitamina C. Stiati ca o singura portie de ridichi (120 grame) asigura 29% din necesarul zilnic de vitamina C? Putini stiu ca ridichile rosii sunt atat de sanatoase! In plus, ridichile rosii au un indice glicemic foarte scazut si contin Omega-3 si antioxidanti, cu beneficii asupra sanatatii.

Faceti o cura de primavara cu ridichi rosii!

In medicina asiatica, ridichile rosii sunt considerate un excelent remediu detoxifiant si racoritor, fiind recomandate pentru o serie de afectiuni. Inspirati-va din gastronomia asiatica si includeti ridichile crude in meniul zilnic – o cura de primavara are numeroase beneficii!ridhici rossii

  • Stimuleaza digestia: in medicina traditionala, ridichile sunt privite ca un agent de curatare pentru sistemul digestiv, ce ajuta la eliminarea toxinelor, acumulate in special pe parcursul iernii.
  • Sustin sistemul imunitar: datorita continutului mare de vitamina C si a proprietatilor detoxifiante, ridichile sunt un aliat al sistemului imunitar. Consumati-le crude, in fiecare zi!
  • Protejeaza organismul de celulele canceroase: contin multi antioxidanti, fitonutrienti, fibre, minerale si vitamine care pot proteja organismul de cancer, la fel ca celelalte legume din categoria cruciferelor, precum broccoli sau varza.
  • Au foarte putine calorii: o portie de ridichi are doar 19 calorii, zero grame de grasimi, zero grame de colesterol.

Raluca Baciu

Nota pentru articolul «De ce sa mancam ridichi»: 4.40/ 5 (10 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Celulele stem ar putea neutraliza celulele canceroase din creier

O noua speranta pentru pacientii care sufera de cancer de piele, cu metastaza in creier. In urma unor ...
Somn insuficient in sarcina? Iata unul dintre motive, conform medicilor

Somnul neodihnitor, starile de somnolenta din timpul zilei sau o stare generala alterata sunt simptome ...
Somnul de proasta calitate creste riscul maladiei Alzheimer

Pe langa alte dezavantaje majore asupra sanatatii, odihna insuficienta si trezirile dese din timpul noptii ...
S-a dovedit: menstruatia nu influenteaza functionarea creierului!

Daca pana acum credeati ca menstruatia afecteaza capacitatile cognitive ale creierului, aflati ca acest ...
Au fost descoperite noi cauze ale insomniei

O descoperire extrem de importanta a oamenilor de stiinta olandezi ofera speranta celor care sufera de ...
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Noutati
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis crema hidratanta cu ulei esential de trandafir! Formula noua!

Afrodiziac si calmant, uleiul esențial de trandafiri este utilizat in aromaterapie,  ca tonic pentru vindecare și  pentru îmbunătățirea stării de spirit.Citeste mai mult ...
Naturalis Strescontrol

E vara, canicula, e si vreme de vacanta dar si de munca. Oricat de bine te-ai simti in vaanta, la intoarcere te asteapta facturile, munca, vizitele la socri, problemele copiilor, schimbarea codului fiscal, traficul. Citeste mai mult ...
Obegrass

Obegrass, 30 plicuri - CatenaObegrass este un supliment alimentar natural care are rolul de a regla tranzitul intestinal, de a reduce absorbtia grasimilor si nivelul colesterolului. Citeste mai mult ...
Naturalis FibroProtect

Dieta dezechilibrata si stresul sunt inamicii de zi cu zi. Organismul sufera. Si se vede!Citeste mai mult ...
Sfaturi de vara pentru mamici

Dr. Adriana Turculet - medic de familie pediatru ofera cateva sfaturi legate de venirea verii, pentru mamici si copii.Citeste mai mult ...
ProCalmin gel

ProCalmin gel x 40g LARO - CatenaVara este anotimpul in care ne bucuram cel mai mult de iesirile in aer liber, dar trebuie sa fim pregatiti sa tratam si intepaturile de insecte.Citeste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Capsule silueta perfecta control apetit de la Fares

Capsulele Silueta Perfecta Controlul Apetitului de la Fares sunt ideale in curele de slabire, intrucat, prin compozitia lor, contribuie la reducerea poftei de mancare si mentin senzatia de satietate.Citeste mai mult ...
Insolatia

Dr. Viorica Vladescu  - CMI - descrie simptomele si tratamentul insolatiei. Insolatia este o stare patologica provocata de expunerea indelungata a corpului la actiunea razelor solare si care se manifesta prin frison, febra, cefalee, vertij, varsaturi, fotofobie, tulburari de echilibru etc., stare care poate ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link