Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control

Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control

Colesterolul este un tip de grasime vital bunei functionari a organismului: intra in componenta celulelor, participa la sinteza hormonilor sexuali, corticosteroizilor si acizilor biliari si are rol in metabolism. Cu toate acestea, subtipul de colesterol „rau” poate pune probleme serioase sanatatii daca nu este mentinut in limite normale.

Valorile colesterolului – „bun” (HDL-colesterol) si „rau” (LDL-colesterol) – sunt influentate de un cumul de factori, precum mostenirea genetica, istoricul familial, varsta, sexul, activitatea fizica, greutatea si, nu in ultimul rand, alimentatia. Desi o parte dintre acesti factori nu pot fi influentati, pentru a va mentine sanatatea pana la varste inaintate, este esential sa actionati asupra acelora aflati sub controlul dumneavoastra.

Este indicat, asadar, sa faceti miscare moderata zilnic, cel putin 30 de minute, sa va mentineti greutatea in limite normale (sa aveti un indice de masa corporala – IMC – cuprins intre 18,5 si 24,9) si sa adoptati o alimentatie sanatoasa din care sa eliminati (sau sa consumati in cantitati cat mai mici) produsele care cresc nivelul de LDL-colesterol si pe cel al trigliceridelor, ambele tipuri de grasimi fiind implicate in aparitia bolilor cardiovasculare.

Acestea fiind spuse, va propunem sa descoperiti cinci dintre cele mai problematice alimente pentru sanatatea cardiovasculara pe care este important sa le evitati sau sa le consumati cu prudenta pentru a avea colesterolul in limite normale:alimente colesterol1

Carnurile grase

Carnea rosie (porc, oaie, vita, vanat), in special, dar si carnea alba (pui, curcan) consumate cu tot cu piele influenteaza semnificativ cresterea nivelului de LDL-colesterol, din cauza continutului mare de grasimi saturate, nesanatoase. Sa nu uitam nici de slanina si untura, produse care contin 100% grasime!

La fel de problematice, daca nu chiar mai periculoase, din cauza aditivilor, sunt si mezelurile si alte produse preparate din carne, in conditiile in care acestea contin preponderent carne grasa, bogata in colesterol. Inlocuiti, asadar, acest tip de alimente cu unele slabe, pentru aportul pretios de proteine, sau cu peste gras, sursa importanta de grasimi sanatoase – acizi grasi Omega-3 si Omega-6.

 

Uleiurile hidrogenate

Acest tip de grasimi – uleiuri vegetale care, in urma unei reactii cu hidrogenul, sunt transformate in grasimi semi-tari, fapt care le asigura o utilizare mai larga – abunda in preparatele incluse in meniul celor mai multi dintre noi. Produsele de patiserie din comert si alimentele tip fast food nu sunt doar „bombe calorice”, ci si surse importante de uleiuri hidrogenate, ticsite cu infamele grasimi trans responsabile de cresterea nivelului de LDL-colesterol.

Evitati, prin urmare, acest tip de alimente, dar si orice produs pe a carui eticheta sta scris „uleiuri vegetale hidrogenate” (margarina, biscuiti, chipsuri, inghetata etc.). De asemenea, tineti-va departe de orice aliment prajit!

Lactatele grase

Lactatele sunt surse pretioase de minerale (calciu, magneziu), vitamine (vitaminele din complexul B, vitaminele A, D, E), proteine si bacterii probiotice, fiind alimente recomandate intr-o dieta echilibrata si sanatoasa. Din pacate, lactatele sunt si alimente cu un continut ridicat de grasimi – un pahar cu lapte, spre exemplu, furnizeaza aproximativ 150 de calorii si 9 g de grasimi. Lactatele cu cel mai mare continut de grasimi includ cascavalul, produsele (branza, iaurt) din lapte de bivolita, capra si oaie, dar si branza de burduf ori parmezanul.

Drept urmare, consumul acestui tip de lactate in cantitati moderate sau chiar mici (cum este cazul untului) este cel mai prudent pentru mentinerea sanatatii cardiovasculare si a colesterolului in limite optime.

Galbenusul

Ouale sunt alimente controversate, in marte parte din cauza continutului mare de colesterol regasit in galbenus. Cu toate acestea, sustin specialistii, ouale nu ar trebui consumate cu prudenta decat in contextul existentei unor afectiuni – precum un nivel deja marit de LDL-colesterol – sau diabetul. Altfel, o persoana sanatoasa poate consuma intr-o saptamana pana la sapte oua fara a-si pune sanatatea in pericol.

Explicatia este urmatoarea: desi furnizeaza pana la 200 mg de colesterol (in conditiile in care dieta zilnica a unui adult n-ar trebui sa includa mai mult de 300 mg de colesterol), ouale sunt ticsite cu nutrienti (proteine, vitaminele B12 si D, riboflavina, acid folic etc.) ce contribuie la reducerea riscului cardiovascular.

Ciocolata

Consumata in cantitati mici, ciocolata neagra este benefica pentru sanatatea cardiovasculara, multumita flavonoidelor care scad LDL-colesterolul, crescandu-l pe cel „buna”. Efectul pozitiv este valabil doar in cazul sortimentelor cu un continut mare de cacao (peste 60%), in special al consumului redus (1-2 bucatele pe zi). Altfel, ciocolata este un produs cu un continut mare de grasimi (saturate si nesaturate deopotriva) si unul pe masura de calorii – spre exemplu, 30 g de ciocolata neagra cu 70-85% cacao furnizeaza 170 de calorii.

Dana Saporan

Nota pentru articolul «Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control »: 5.00/ 5 (8 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Diabetul asociat obezitatii, vindecat prin operatie

Potrivit datelor interne analizate de Ponderas Academic Hospital, mai mult de 80% dintre pacientii cu ...
Vocea ta se aude. Depisteaza cancerul in stadiul incipient!

Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunta inscrierea Romaniei in Coalitia Internationala ...
Invata sa traiesti sanatos, chiar daca esti ocupat!

Intr-o lume care ne solicita din ce in ce mai mult, sa ai un ritm de viata sanatos pare tot mai greu. ...
Importanta psihologica a pierderii timpului

Intotdeauna va exista o lista nesfarsita de treburi pe care trebuie sa finalizam cat mai repede. Asa ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Zdrovit Uronat Gold

Zdrovit Uronat Gold, 15 capsule - CatenaURONAT gold este un supliment alimentar cu actiune detoxifianta care contine extracte de Splinuta, dar si din frunze de Mesteacan si Urzica, cu actiune asupra sistemului urinar.Citeste mai mult ...
ANTIOXsupport

ANTIOXsupport, 30 capsule - CatenaSuplimentul alimentar conţine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C.Citeste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Sanatatea ochilor

Ochiul uman poate fi considerat un sistem complex si bine pus la punct fara de care simtul vazului ar fi aproape imposibil.Citeste mai mult ...
Prof.Dr.Florin Mihaltan - portret

Prof.Dr.Florin Mihaltan, medic primar pneumolog, sef sectie la Institutul de Pneumoftiziologie "Marius Nasta" este originar din SibiuCiteste mai mult ...
Mentat

Himalaya - Mentat, Supliment pentru memorie si concentrare, 50 comprimate - CatenaHimalaya Mentat este un supliment ce aduce principiile medicinei traditionale indiene mai aproape de tine! Citeste mai mult ...
Artrozele

Prof.Dr.Catalin Cirstoiu-manager SUUB-sef sectie Ortopedie I vorbeste despre artroze.Artroza este o afectiune caracterizata prin deteriorarea articulatiilor si inflamatia sinoviumului - care  cuprinde membranele ce apara articulatiile. Consecinta acestei   deteriorari este distrugerea tesuturilor ...
VirilMax x 4 caps.

Griji, probleme, o viata stresanta? Rezultatul? Micsoarea dorintei sexuale sau mai grav, disfunctiile erectile. Virilmax vine in ajutorul barbatilor printr-o combinatie inovatoare de  plante si minerale cu proprietati afrodisiace si energizante.Citeste mai mult ...
Tiroid Formula, 30 caps

Tiroid Formula, 30 caps - CatenaTiroid Formula este un supliment alimentar, o combinatie de patru ingrediente de inalta calitate, care contribuie la buna functionare a glandei tiroide. Tiroid Formula contine L-tirozina, seleniu, vitamina E si iod.Citeste mai mult ...
Uractiv x 21 cps. si Uractiv forte x 10 cps

Uractiv Med, 21 capsule - CatenaUractiv Med trateaza infectiile urinare si previne recurenta infectiilor tractului urinar.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>