Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control

Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control

Colesterolul este un tip de grasime vital bunei functionari a organismului: intra in componenta celulelor, participa la sinteza hormonilor sexuali, corticosteroizilor si acizilor biliari si are rol in metabolism. Cu toate acestea, subtipul de colesterol „rau” poate pune probleme serioase sanatatii daca nu este mentinut in limite normale.

Valorile colesterolului – „bun” (HDL-colesterol) si „rau” (LDL-colesterol) – sunt influentate de un cumul de factori, precum mostenirea genetica, istoricul familial, varsta, sexul, activitatea fizica, greutatea si, nu in ultimul rand, alimentatia. Desi o parte dintre acesti factori nu pot fi influentati, pentru a va mentine sanatatea pana la varste inaintate, este esential sa actionati asupra acelora aflati sub controlul dumneavoastra.

Este indicat, asadar, sa faceti miscare moderata zilnic, cel putin 30 de minute, sa va mentineti greutatea in limite normale (sa aveti un indice de masa corporala – IMC – cuprins intre 18,5 si 24,9) si sa adoptati o alimentatie sanatoasa din care sa eliminati (sau sa consumati in cantitati cat mai mici) produsele care cresc nivelul de LDL-colesterol si pe cel al trigliceridelor, ambele tipuri de grasimi fiind implicate in aparitia bolilor cardiovasculare.

Acestea fiind spuse, va propunem sa descoperiti cinci dintre cele mai problematice alimente pentru sanatatea cardiovasculara pe care este important sa le evitati sau sa le consumati cu prudenta pentru a avea colesterolul in limite normale:alimente colesterol1

Carnurile grase

Carnea rosie (porc, oaie, vita, vanat), in special, dar si carnea alba (pui, curcan) consumate cu tot cu piele influenteaza semnificativ cresterea nivelului de LDL-colesterol, din cauza continutului mare de grasimi saturate, nesanatoase. Sa nu uitam nici de slanina si untura, produse care contin 100% grasime!

La fel de problematice, daca nu chiar mai periculoase, din cauza aditivilor, sunt si mezelurile si alte produse preparate din carne, in conditiile in care acestea contin preponderent carne grasa, bogata in colesterol. Inlocuiti, asadar, acest tip de alimente cu unele slabe, pentru aportul pretios de proteine, sau cu peste gras, sursa importanta de grasimi sanatoase – acizi grasi Omega-3 si Omega-6.

 

Uleiurile hidrogenate

Acest tip de grasimi – uleiuri vegetale care, in urma unei reactii cu hidrogenul, sunt transformate in grasimi semi-tari, fapt care le asigura o utilizare mai larga – abunda in preparatele incluse in meniul celor mai multi dintre noi. Produsele de patiserie din comert si alimentele tip fast food nu sunt doar „bombe calorice”, ci si surse importante de uleiuri hidrogenate, ticsite cu infamele grasimi trans responsabile de cresterea nivelului de LDL-colesterol.

Evitati, prin urmare, acest tip de alimente, dar si orice produs pe a carui eticheta sta scris „uleiuri vegetale hidrogenate” (margarina, biscuiti, chipsuri, inghetata etc.). De asemenea, tineti-va departe de orice aliment prajit!

Lactatele grase

Lactatele sunt surse pretioase de minerale (calciu, magneziu), vitamine (vitaminele din complexul B, vitaminele A, D, E), proteine si bacterii probiotice, fiind alimente recomandate intr-o dieta echilibrata si sanatoasa. Din pacate, lactatele sunt si alimente cu un continut ridicat de grasimi – un pahar cu lapte, spre exemplu, furnizeaza aproximativ 150 de calorii si 9 g de grasimi. Lactatele cu cel mai mare continut de grasimi includ cascavalul, produsele (branza, iaurt) din lapte de bivolita, capra si oaie, dar si branza de burduf ori parmezanul.

Drept urmare, consumul acestui tip de lactate in cantitati moderate sau chiar mici (cum este cazul untului) este cel mai prudent pentru mentinerea sanatatii cardiovasculare si a colesterolului in limite optime.

Galbenusul

Ouale sunt alimente controversate, in marte parte din cauza continutului mare de colesterol regasit in galbenus. Cu toate acestea, sustin specialistii, ouale nu ar trebui consumate cu prudenta decat in contextul existentei unor afectiuni – precum un nivel deja marit de LDL-colesterol – sau diabetul. Altfel, o persoana sanatoasa poate consuma intr-o saptamana pana la sapte oua fara a-si pune sanatatea in pericol.

Explicatia este urmatoarea: desi furnizeaza pana la 200 mg de colesterol (in conditiile in care dieta zilnica a unui adult n-ar trebui sa includa mai mult de 300 mg de colesterol), ouale sunt ticsite cu nutrienti (proteine, vitaminele B12 si D, riboflavina, acid folic etc.) ce contribuie la reducerea riscului cardiovascular.

Ciocolata

Consumata in cantitati mici, ciocolata neagra este benefica pentru sanatatea cardiovasculara, multumita flavonoidelor care scad LDL-colesterolul, crescandu-l pe cel „buna”. Efectul pozitiv este valabil doar in cazul sortimentelor cu un continut mare de cacao (peste 60%), in special al consumului redus (1-2 bucatele pe zi). Altfel, ciocolata este un produs cu un continut mare de grasimi (saturate si nesaturate deopotriva) si unul pe masura de calorii – spre exemplu, 30 g de ciocolata neagra cu 70-85% cacao furnizeaza 170 de calorii.

Dana Saporan

Nota pentru articolul «Top 5 alimente de evitat pentru a tine colesterolul sub control »: 5.00/ 5 (9 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Celulele stem ar putea neutraliza celulele canceroase din creier

O noua speranta pentru pacientii care sufera de cancer de piele, cu metastaza in creier. In urma unor ...
Somn insuficient in sarcina? Iata unul dintre motive, conform medicilor

Somnul neodihnitor, starile de somnolenta din timpul zilei sau o stare generala alterata sunt simptome ...
Somnul de proasta calitate creste riscul maladiei Alzheimer

Pe langa alte dezavantaje majore asupra sanatatii, odihna insuficienta si trezirile dese din timpul noptii ...
S-a dovedit: menstruatia nu influenteaza functionarea creierului!

Daca pana acum credeati ca menstruatia afecteaza capacitatile cognitive ale creierului, aflati ca acest ...
Au fost descoperite noi cauze ale insomniei

O descoperire extrem de importanta a oamenilor de stiinta olandezi ofera speranta celor care sufera de ...
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Noutati
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis crema hidratanta cu ulei esential de trandafir! Formula noua!

Afrodiziac si calmant, uleiul esențial de trandafiri este utilizat in aromaterapie,  ca tonic pentru vindecare și  pentru îmbunătățirea stării de spirit.Citeste mai mult ...
Naturalis Strescontrol

E vara, canicula, e si vreme de vacanta dar si de munca. Oricat de bine te-ai simti in vaanta, la intoarcere te asteapta facturile, munca, vizitele la socri, problemele copiilor, schimbarea codului fiscal, traficul. Citeste mai mult ...
Obegrass

Obegrass, 30 plicuri - CatenaObegrass este un supliment alimentar natural care are rolul de a regla tranzitul intestinal, de a reduce absorbtia grasimilor si nivelul colesterolului. Citeste mai mult ...
Naturalis FibroProtect

Dieta dezechilibrata si stresul sunt inamicii de zi cu zi. Organismul sufera. Si se vede!Citeste mai mult ...
Sfaturi de vara pentru mamici

Dr. Adriana Turculet - medic de familie pediatru ofera cateva sfaturi legate de venirea verii, pentru mamici si copii.Citeste mai mult ...
ProCalmin gel

ProCalmin gel x 40g LARO - CatenaVara este anotimpul in care ne bucuram cel mai mult de iesirile in aer liber, dar trebuie sa fim pregatiti sa tratam si intepaturile de insecte.Citeste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Capsule silueta perfecta control apetit de la Fares

Capsulele Silueta Perfecta Controlul Apetitului de la Fares sunt ideale in curele de slabire, intrucat, prin compozitia lor, contribuie la reducerea poftei de mancare si mentin senzatia de satietate.Citeste mai mult ...
Insolatia

Dr. Viorica Vladescu  - CMI - descrie simptomele si tratamentul insolatiei. Insolatia este o stare patologica provocata de expunerea indelungata a corpului la actiunea razelor solare si care se manifesta prin frison, febra, cefalee, vertij, varsaturi, fotofobie, tulburari de echilibru etc., stare care poate ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link