De ce sa mancam citrice iarna

De ce sa mancam citrice iarna

Nu stim cum o fi prin alte tari, dar, in Romania, parfumul portocalelor si gustul dulce al mandarinelor sunt indiscutabil legate de iarna. Chiar si astazi, cand citricele sunt prezente in supermarketuri indiferent de anotimp, avem inca obiceiul de a le asocia cu sarbatorile hibernale.

Motivul e simplu si evident: in sezonul cald, consumam prioritar fructe autohtone. Din familia citricelor, poate doar lamaile sa isi fi croit loc constant pe mesele noastre de-a lungul intregului an. Desigur, obiceiurile se schimba si copiii zilelor noastre pot manca minole, mandarine, portocale, grepfrut si specii mai noi, de tipul sweetie sau pomelo, oricand doresc. Dar oare exista beneficii in consumul substantial de citrice iarna? Da, chiar daca ele sunt o sursa buna de nutrienti in orice sezon, tocmai iarna isi pot exercita actiunea cu un randament crescut.

Vitamina C, prezenta in cantitati impresionante in toate citricele

In perioada rece, organismul nostru are de luptat cu diversi agresori externi. Cel mai important este chiar frigul, deoarece temperaturile scazute au variate efecte negative, printre care reducerea imunitatii. Combinata cu pasajul intens de virusuri si bacterii cu tropism preponderent respirator, diminuarea imunitatii favorizeaza bolile de aparat respirator. De la simple rinite, bronsite pana la gripa, iarna e perioada in care toate aceste probleme „infloresc”. Aici poate interveni nutrientul esential al citricelor: vitamina C.

Alimentele bogate in vitamina C, portia zilnica de sanatate

Prezenta in cantitati diferite, dar intotdeauna ridicate (70 mg/100 g in portocale, 79 in grepfrut si 35 in mandarine), vitamina C din citrice este un factor central de aparare antiinfectioasa, care ajuta in mod particular in lupta impotriva bacteriilor si virusurilor respiratorii. S-a observat ca vitamina C (acidul ascorbic) se gaseste in globulele albe in cantitati de cateva zeci de ori mai mari decat in sange. Ceea ce dovedeste o data in plus implicarea ei in imunitate.

Portocalele contin o multitudine de substante antioxidantecitrice

Recomandarea specialistilor este sa luati nutrientii atat de necesari organismului in primul rand din alimentatie. Desigur, suplimentele alimentare sunt bine-venite pentru corectarea unui status nutritional inadecvat. Dar cel mai bine este sa se consume alimentul. El nu aduce doar o vitamina izolata, ci un ansamblu de nutrienti care isi sprijina reciproc actiunile, potentandu-le. Studii nenumarate efectuate in acest domeniu au confirmat-o.

O portocala nu aduce numai vitamina C, ci si o matrice intreaga de substante fitochimice antioxidante (flavone si carotenoizi, dintre care betacriptoxantina protejeaza in mod particular plamanii), vitamine din complexul B, inclusiv B1, folati, acid pantotenic (favorizeaza eliberarea de energie din surse alimentare diverse, crescand astfel capacitatea organismului de adaptare, chiar in conditii deosebite de solicitare climatica), vitamina A (sub forma de beta-caroten, factor esential pentru pastrarea troficitatii aparatului respirator, deci pentru apararea antiinfectioasa pe timp de iarna), calciu, cupru, potasiu.

Vitamine si minerale care scurteaza durata racelii

Sfatul specialistului

Toti acesti nutrienti pot fi obtinuti si din alte alimente, dar aportul, iarna, este diminuat din cauza ofertei sarace de legume si fructe proaspete. Astfel, puteti apela la suplimente. In consecinta, citricele sunt recomandate iarna pentru multiplele lor efecte sanogenetice. Ceea ce nu inseamna, evident, ca nu trebuie sa le mancati si in restul anului! Nu uitati: daca sunteti fumator, necesarul de vitamina C este si mai mare, deci nu mancati doar o portocala, ci mai multe!

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «De ce sa mancam citrice iarna»: 4.73/ 5 (15 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 15 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Pregatirea pacieniilor pentru mamografie

Elisabeta Bostina - asistenta medicala licentiata in asistenta medicala generala - competenta radiologie - Spitalul Clinic Coltea descrie in ce consta pregatirea pacientilor in vederea realizarii unei mamografii.Citeste mai mult ...
Genera Lip Balm Sun Protection SPF 25

Genera Lip Balm Sun Protection SPF 25, 5,5 ml - CatenaGenera Lip Balm Sun Protection beneficiaza de o formula noua, bazata pe ulei de argan si vitamina E, avand ca efect evitarea imbatranirii premature a buzelor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link