De ce sa mancam citrice iarna

De ce sa mancam citrice iarna

Nu stim cum o fi prin alte tari, dar, in Romania, parfumul portocalelor si gustul dulce al mandarinelor sunt indiscutabil legate de iarna. Chiar si astazi, cand citricele sunt prezente in supermarketuri indiferent de anotimp, avem inca obiceiul de a le asocia cu sarbatorile hibernale.

Motivul e simplu si evident: in sezonul cald, consumam prioritar fructe autohtone. Din familia citricelor, poate doar lamaile sa isi fi croit loc constant pe mesele noastre de-a lungul intregului an. Desigur, obiceiurile se schimba si copiii zilelor noastre pot manca minole, mandarine, portocale, grepfrut si specii mai noi, de tipul sweetie sau pomelo, oricand doresc. Dar oare exista beneficii in consumul substantial de citrice iarna? Da, chiar daca ele sunt o sursa buna de nutrienti in orice sezon, tocmai iarna isi pot exercita actiunea cu un randament crescut.

Vitamina C, prezenta in cantitati impresionante in toate citricele

In perioada rece, organismul nostru are de luptat cu diversi agresori externi. Cel mai important este chiar frigul, deoarece temperaturile scazute au variate efecte negative, printre care reducerea imunitatii. Combinata cu pasajul intens de virusuri si bacterii cu tropism preponderent respirator, diminuarea imunitatii favorizeaza bolile de aparat respirator. De la simple rinite, bronsite pana la gripa, iarna e perioada in care toate aceste probleme „infloresc”. Aici poate interveni nutrientul esential al citricelor: vitamina C.

Alimentele bogate in vitamina C, portia zilnica de sanatate

Prezenta in cantitati diferite, dar intotdeauna ridicate (70 mg/100 g in portocale, 79 in grepfrut si 35 in mandarine), vitamina C din citrice este un factor central de aparare antiinfectioasa, care ajuta in mod particular in lupta impotriva bacteriilor si virusurilor respiratorii. S-a observat ca vitamina C (acidul ascorbic) se gaseste in globulele albe in cantitati de cateva zeci de ori mai mari decat in sange. Ceea ce dovedeste o data in plus implicarea ei in imunitate.

Portocalele contin o multitudine de substante antioxidantecitrice

Recomandarea specialistilor este sa luati nutrientii atat de necesari organismului in primul rand din alimentatie. Desigur, suplimentele alimentare sunt bine-venite pentru corectarea unui status nutritional inadecvat. Dar cel mai bine este sa se consume alimentul. El nu aduce doar o vitamina izolata, ci un ansamblu de nutrienti care isi sprijina reciproc actiunile, potentandu-le. Studii nenumarate efectuate in acest domeniu au confirmat-o.

O portocala nu aduce numai vitamina C, ci si o matrice intreaga de substante fitochimice antioxidante (flavone si carotenoizi, dintre care betacriptoxantina protejeaza in mod particular plamanii), vitamine din complexul B, inclusiv B1, folati, acid pantotenic (favorizeaza eliberarea de energie din surse alimentare diverse, crescand astfel capacitatea organismului de adaptare, chiar in conditii deosebite de solicitare climatica), vitamina A (sub forma de beta-caroten, factor esential pentru pastrarea troficitatii aparatului respirator, deci pentru apararea antiinfectioasa pe timp de iarna), calciu, cupru, potasiu.

Vitamine si minerale care scurteaza durata racelii

Sfatul specialistului

Toti acesti nutrienti pot fi obtinuti si din alte alimente, dar aportul, iarna, este diminuat din cauza ofertei sarace de legume si fructe proaspete. Astfel, puteti apela la suplimente. In consecinta, citricele sunt recomandate iarna pentru multiplele lor efecte sanogenetice. Ceea ce nu inseamna, evident, ca nu trebuie sa le mancati si in restul anului! Nu uitati: daca sunteti fumator, necesarul de vitamina C este si mai mare, deci nu mancati doar o portocala, ci mai multe!

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «De ce sa mancam citrice iarna»: 4.73/ 5 (15 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a inventat pastila care inlocuieste exercitiile fizice

Fiti sinceri, cat de mult va place sa mergeti la sala? Nu-i asa – in cazul celor care au raspuns cu ...
Cum scapam de simptomele sindromului decalajului orar

Un nou studiu sugereaza ca un grup de celule ale retinei ar putea reprezenta cheia impotriva simptomelor ...
Consumati ceai cu regularitate pentru a reduce riscul declinului cognitiv

Consumat cu regularitate, ceaiul reduce riscul declinului cognitiv, cel putin asta sustin oamenii de ...
Acneea ar putea fi cauzata de un dezechilibru al bacteriilor pielii

Expertii de la Universitatea din California, Los Angeles (UCLA), sustin ca acneea nu ar fi neaparat cauzata ...
Administrata in doze mari, vitamina C ar putea fi eficienta impotriva cancerului

Laureatul Premiului Nobel pentru chimie Linus Pauling, alaturi de chirurgul Ewan Cameron au analizat ...
Singuratatea afecteaza modul in care percepem simptomele racelii

Ati racit, va doare capul, va curge nasul si stranutati? Aceste simptome sunt, cu siguranta, neplacute. ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Workshop

banner 300x100

Regenovex capsule

STOP durerilor articulare! cu Regenovex capsule.Citeste mai mult ...
Catena lanseaza campania Antistres.

Urmariti videoclipul de mai jos si fredonati odata cu Nico si Enache imnul acestei campanii, menite sa trezeasca in noi bucuria de a trai!Citeste mai mult ...
Gastrita

Gastrita este o afectiune a stomacului, ce se manifesta prin inflamarea mucoasei, ca urmare a unor factori infectiodi, chimici sau alergici. Principalul semn al acestei boli este senzatia puternica de arsura, localizata in zona superioara a stomacului. Tratarea gastritei, implica, dincolo de tratamentul ...
Movial plus x 28 caps

Movial Plus este un supliment alimentar natural dezvoltat pentru a reduce durerea, pentru a ameliora inflamatia si a mentine mobilitatea articulatiilor la un nivel normal.Citeste mai mult ...
Ce se intampla cu tenul primavara

Primavara vine cu particularitatile sale dermatologice Citeste mai mult ...
Ai Motive sa iubesti CATENA!

Inceputul lunii aprilie a marcat intalnirea fanilor cu Nico si cu Stela Popescu, doua indragite artiste si in acelasi timp imaginea farmaciei CATENA. Proaspat inaugurata farmacie Catena de pe bulevardul Unirii a fost pentru cateva ore plina de fani si de clientii fideli. Nico a dat autografe pe ultimul sau album, ...
Pasiune pentru neurochirurgie - Dr. Cristian Nastase

Discipol al Acad. Prof. Dr. Leon Danaila, considerat drept unul dintre cei mai importanti neurochirurgi din Europa si nu numai, dar si unul dintre cele 500 de genii ale secolului XXI, Lt.Col.Dr. Cristian Nastase este membru de baza al echipei Sectiei de Neurochirurgie de la Spitalul Universitar de Urgenta Militar ...
Campanie digestie Naturalis

Ai probleme digestive in mod frecvent? Vino in farmaciile Catena si prinde ofertele de la Naturalis.Citeste mai mult ...
Crema anti-aging cu celule stem vegetale si Apa micelara Gli Elementi

Crema anti-aging cu celule stem vegetale - Gli Elementi - CatenaCombinatie optima de ingrediente naturale si substante active, crema anti-aging cu celule stem vegetale Gli Elementi combate semnele imbatranirii, aducand tenului un plus de vitalitate. Citeste mai mult ...
Aslavital

Crema antirid mineralizanta Aslavital FP15, 50ml - CatenaIti doresti o piele neteda, ferma si catifelata, precum si ca aspectul ridurilor sa fie vizibil redus?Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>