Alimente care protejeaza ficatul

Alimente care protejeaza ficatul

Auzim in ultimul timp tot mai multe voci care recomanda curele de detoxifiere. Din pacate, aceste voci uita ca organismul se detoxifica in fiecare moment. Iar responsabil cu detoxifierile, si nu numai cu ele, este ficatul. Insa ne aducem aminte de el destul de rar.

Poate doar legat de hiperconsumul de alcool sau de problemele biliare, care nici macar nu au legaturi stranse cu ficatul, ci cu o anexa a acestuia, vezica biliara. Ne reamintim atunci si ca acest viscer esential pentru metabolism poate sa doara, si ca malfunctiile sale sunt extrem de serioase. Ori de cate ori ne simtim obositi fara motiv, nu trebuie sa aruncam vina pe astenia de primavara, de toamna sau pe suprasolicitare. Trebuie sa ne asiguram intai ca nu are probleme ficatul, deoarece primele semne sunt oboseala, senzatia lipsei de odihna care, deseori, nu are legatura cu regimul de viata.

Ficatul poate suferi din varii motive

Fie il „chinuim" noi, trimitandu-i diferite chimicale (de inclus si alcoolul, marele dusman), pe care se lupta sa le detoxifice, fie il condamnam la „foame", pentru ca evitam sa mancam carbohidrati, doar ca sa aratam mai bine vara, la plaja. Chiar si sporul ponderal exagerat, obezitatea, determina suferinta ficatului. Multi au plecat de la medic cu diagnosticul de steatoza hepatica non-alcoolica, adica de acumulare de grasime in ficat, fara legatura cu un consum de alcool. Ficatul sufocat de lipide nu poate functiona asa cum trebuie. Din fericire, steatoza este reversibila. La acesti factori determinanti de suferinta hepatica se adauga, desigur, noxele de la locul de munca, hepatitele cronice virale sau non-virale, afectiunile genetice ce induc probleme hepatice.

Care sunt alimentele tonice pentru sanatatea ficatului?

alimente-ficat-2Dincolo de toate acestea, se impune o intrebare: ce putem face pentru a ajuta aceasta adevarata uzina a organismului? Dincolo de sfaturile obisnuite pentru un stil de viata sanatos, unde consumul mic sau absenta alcoolului este elementul de baza, e bine sa stim ca exista si alimente tonice pentru ficat.

  • In primul rand, „hrana" ficatului este glucoza. I-o putem oferi intr-o forma absolut sanatoasa, alaturi de glutation, caroteni si antioxidanti, prin intermediul unor legume, precum sfecla rosie si morcovul. Crude sau tratate termic, ambele reprezinta un adevarat elixir hepatic.
  • Enzimele hepatice detoxifiante sunt stimulate si de consumul de rosii (bogate si ele in glutation si licopen), chiar daca le mancam sub forma de sos sau ketchup.
  • Citricele, mai ales grepfrutul, varza si alte plante crucifere, diferite legume cu frunze verzi au o actiune de „curatare" hepatica si de menajare a acestui organ. Aceste efecte nu pot fi obtinute cu tratamente medicamentoase clasice.
  • Nucile, sursa buna de grasimi esentiale Omega-3, ajuta ficatul, la fel si un fruct gras, avocado, care contine si el aceiasi acizi grasi. Uleiul de masline, consumat moderat, nu actioneaza direct la nivelul ficatului, ci indirect, favorizand eliminarea bilei din vezica biliara. Ceea ce evita staza bilei si riscul de formare a calculilor. Desi calculii nu se formeaza propriu-zis in ficat, prezenta lor determina fenomene inflamatorii care intereseaza si tesutul hepatic invecinat.
  • Usturoiul, prietenul sanatatii, poate fi de ajutor si in acest context. Consumat chiar in cantitati reduse, aduce glucide si compusi sulfurati care detoxifica si stimuleaza regenerarea tesuturilor.
  • In fine, un ingredient cu mare putere antioxidanta, dar si cu actiune stimulatoare si asupra ficatului este turmericul. Este recomandat si pentru a avea un ficat functional si „curat".

Sfatul specialistului

In concluzie, tinem sa reamintim ca cel mai mare dusman al ficatului este alcoolul. Asadar, chiar si in ocaziile in care consumul de alcool este greu de evitat – cum este perioada sarbatorilor de iarna – va recomandam sa va limitati la cantitati foarte mici, baute pe stomacul plin, cantitati luate cu precadere din bauturi nedistilate, cum sunt berea si vinul.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Alimente care protejeaza ficatul»: 5.00/ 5 (11 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a inventat pastila care inlocuieste exercitiile fizice

Fiti sinceri, cat de mult va place sa mergeti la sala? Nu-i asa – in cazul celor care au raspuns cu ...
Cum scapam de simptomele sindromului decalajului orar

Un nou studiu sugereaza ca un grup de celule ale retinei ar putea reprezenta cheia impotriva simptomelor ...
Consumati ceai cu regularitate pentru a reduce riscul declinului cognitiv

Consumat cu regularitate, ceaiul reduce riscul declinului cognitiv, cel putin asta sustin oamenii de ...
Acneea ar putea fi cauzata de un dezechilibru al bacteriilor pielii

Expertii de la Universitatea din California, Los Angeles (UCLA), sustin ca acneea nu ar fi neaparat cauzata ...
Administrata in doze mari, vitamina C ar putea fi eficienta impotriva cancerului

Laureatul Premiului Nobel pentru chimie Linus Pauling, alaturi de chirurgul Ewan Cameron au analizat ...
Singuratatea afecteaza modul in care percepem simptomele racelii

Ati racit, va doare capul, va curge nasul si stranutati? Aceste simptome sunt, cu siguranta, neplacute. ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Workshop

banner 300x100

Regenovex capsule

STOP durerilor articulare! cu Regenovex capsule.Citeste mai mult ...
Catena lanseaza campania Antistres.

Urmariti videoclipul de mai jos si fredonati odata cu Nico si Enache imnul acestei campanii, menite sa trezeasca in noi bucuria de a trai!Citeste mai mult ...
Movial plus x 28 caps

Movial Plus este un supliment alimentar natural dezvoltat pentru a reduce durerea, pentru a ameliora inflamatia si a mentine mobilitatea articulatiilor la un nivel normal.Citeste mai mult ...
Ai Motive sa iubesti CATENA!

Inceputul lunii aprilie a marcat intalnirea fanilor cu Nico si cu Stela Popescu, doua indragite artiste si in acelasi timp imaginea farmaciei CATENA. Proaspat inaugurata farmacie Catena de pe bulevardul Unirii a fost pentru cateva ore plina de fani si de clientii fideli. Nico a dat autografe pe ultimul sau album, ...
Campanie digestie Naturalis

Ai probleme digestive in mod frecvent? Vino in farmaciile Catena si prinde ofertele de la Naturalis.Citeste mai mult ...
Crema anti-aging cu celule stem vegetale si Apa micelara Gli Elementi

Crema anti-aging cu celule stem vegetale - Gli Elementi - CatenaCombinatie optima de ingrediente naturale si substante active, crema anti-aging cu celule stem vegetale Gli Elementi combate semnele imbatranirii, aducand tenului un plus de vitalitate. Citeste mai mult ...
Afectiuni frecvente de sarbatori

Dr.Razvan Adrian Ionescu-sef sectie Medicina Interna III-Spitalul Clinic Colentina, dr.Andrei Haidar-sef sectia Endoscopie Digestiva-Spitalul Clinic Colentina si dr.Serban Muzas-medic stomatolog-Dental Mimesis vorbesc despre afectiunile ce au prevalenta mai mare in perioada sarbatorilor.Citeste mai mult ... ...
Naturalis Ginkgo biloba 40mg, 20 comprimate

Acesta creste randamentul intelectual, imbunatateste memoria, atentia si capacitatea de concentrare.Citeste mai mult ...
Aslavital

Crema antirid mineralizanta Aslavital FP15, 50ml - CatenaIti doresti o piele neteda, ferma si catifelata, precum si ca aspectul ridurilor sa fie vizibil redus?Citeste mai mult ...
Alevia GINKANA Ginkgo biloba 80mg forte 30 cpr.

Alevia Ginkana Ginkgo Biloba este un supliment alimentar care stimuleaza memoria si concentrarea.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>