Alimente care protejeaza ficatul

Alimente care protejeaza ficatul

Auzim in ultimul timp tot mai multe voci care recomanda curele de detoxifiere. Din pacate, aceste voci uita ca organismul se detoxifica in fiecare moment. Iar responsabil cu detoxifierile, si nu numai cu ele, este ficatul. Insa ne aducem aminte de el destul de rar.

Poate doar legat de hiperconsumul de alcool sau de problemele biliare, care nici macar nu au legaturi stranse cu ficatul, ci cu o anexa a acestuia, vezica biliara. Ne reamintim atunci si ca acest viscer esential pentru metabolism poate sa doara, si ca malfunctiile sale sunt extrem de serioase. Ori de cate ori ne simtim obositi fara motiv, nu trebuie sa aruncam vina pe astenia de primavara, de toamna sau pe suprasolicitare. Trebuie sa ne asiguram intai ca nu are probleme ficatul, deoarece primele semne sunt oboseala, senzatia lipsei de odihna care, deseori, nu are legatura cu regimul de viata.

Ficatul poate suferi din varii motive

Fie il „chinuim" noi, trimitandu-i diferite chimicale (de inclus si alcoolul, marele dusman), pe care se lupta sa le detoxifice, fie il condamnam la „foame", pentru ca evitam sa mancam carbohidrati, doar ca sa aratam mai bine vara, la plaja. Chiar si sporul ponderal exagerat, obezitatea, determina suferinta ficatului. Multi au plecat de la medic cu diagnosticul de steatoza hepatica non-alcoolica, adica de acumulare de grasime in ficat, fara legatura cu un consum de alcool. Ficatul sufocat de lipide nu poate functiona asa cum trebuie. Din fericire, steatoza este reversibila. La acesti factori determinanti de suferinta hepatica se adauga, desigur, noxele de la locul de munca, hepatitele cronice virale sau non-virale, afectiunile genetice ce induc probleme hepatice.

Care sunt alimentele tonice pentru sanatatea ficatului?

alimente-ficat-2Dincolo de toate acestea, se impune o intrebare: ce putem face pentru a ajuta aceasta adevarata uzina a organismului? Dincolo de sfaturile obisnuite pentru un stil de viata sanatos, unde consumul mic sau absenta alcoolului este elementul de baza, e bine sa stim ca exista si alimente tonice pentru ficat.

  • In primul rand, „hrana" ficatului este glucoza. I-o putem oferi intr-o forma absolut sanatoasa, alaturi de glutation, caroteni si antioxidanti, prin intermediul unor legume, precum sfecla rosie si morcovul. Crude sau tratate termic, ambele reprezinta un adevarat elixir hepatic.
  • Enzimele hepatice detoxifiante sunt stimulate si de consumul de rosii (bogate si ele in glutation si licopen), chiar daca le mancam sub forma de sos sau ketchup.
  • Citricele, mai ales grepfrutul, varza si alte plante crucifere, diferite legume cu frunze verzi au o actiune de „curatare" hepatica si de menajare a acestui organ. Aceste efecte nu pot fi obtinute cu tratamente medicamentoase clasice.
  • Nucile, sursa buna de grasimi esentiale Omega-3, ajuta ficatul, la fel si un fruct gras, avocado, care contine si el aceiasi acizi grasi. Uleiul de masline, consumat moderat, nu actioneaza direct la nivelul ficatului, ci indirect, favorizand eliminarea bilei din vezica biliara. Ceea ce evita staza bilei si riscul de formare a calculilor. Desi calculii nu se formeaza propriu-zis in ficat, prezenta lor determina fenomene inflamatorii care intereseaza si tesutul hepatic invecinat.
  • Usturoiul, prietenul sanatatii, poate fi de ajutor si in acest context. Consumat chiar in cantitati reduse, aduce glucide si compusi sulfurati care detoxifica si stimuleaza regenerarea tesuturilor.
  • In fine, un ingredient cu mare putere antioxidanta, dar si cu actiune stimulatoare si asupra ficatului este turmericul. Este recomandat si pentru a avea un ficat functional si „curat".

Sfatul specialistului

In concluzie, tinem sa reamintim ca cel mai mare dusman al ficatului este alcoolul. Asadar, chiar si in ocaziile in care consumul de alcool este greu de evitat – cum este perioada sarbatorilor de iarna – va recomandam sa va limitati la cantitati foarte mici, baute pe stomacul plin, cantitati luate cu precadere din bauturi nedistilate, cum sunt berea si vinul.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Alimente care protejeaza ficatul»: 5.00/ 5 (11 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
GC Set 3 piese - Perfection pentru Barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel)

Grace Cole Set Perfection pentru barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel) - CatenaPentru rasfatul barbatilor, Grace Cole propune un set elegant şi rafinat ce va surprinde placut si cele mai dificile gusturi. Citeste mai mult ...
Adaptari cardiovasculare specifice varstei a treia

Prof.Dr.Eduard Apetrei-medic primar cardiolog - Institutul de Urgenta pentru Boli Cardiovasculare "Prof. Dr.C.C. Iliescu" descrie tabloul cardiologic simptomatologic, persoanelor aflate la varsta a treia.Citeste mai mult ...
Gama Zdrovit Bilomag Forte

Bilomag Forte – Supliment pentru memorie si concentrare, 90 capsule + 30 capsule - CatenaBilomag Forte contine Ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6. Extractul de Ginkgo biloba sustine functionarea intregului sistem circulator, lecitina sprijina functionarea optima a sistemului nervos, iar vitamina ...
Revidox 30 cps

Revidox supliment alimentar anti-imbatranire, 30 capsule - CatenaRevidox este un produs 100% natural, de ultima generatie, considerat ca fiind cea mai mare descoperire stiintifica a ultimilor ani impotriva imbatranirii celulare, ca rezultat al ultimelor progrese in domeniul cercetarii nutraceutice. Revidox are la ...
Virodep picaturi si Tussodep sirop

Virodep picaturi x 30 ml - CatenaVirodep picaturi orale este un complex unic de fitoextracte standardizate si nutraceutice asociat cu antibiotice si simptomatice, indicat in terapia infectiilor respiratorii de origine virala sau bacteriana si in mentinerea sanatatii tractului respirator superior si inferior. Citeste ...
Conjunctivita primavaratica

Dr. Alina Gratiela Vlasca - medic primar oftalmolog - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre simptomele si tratamentul conjunctivitei primavaratice.Unele studii au evidentiat faptul ca aceasta forma de conjunctivita s-ar datora unei alergii fata de polenul unor plante, mai ales al gramineelor (grau, orz, ovaz) sau ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link