Alimente care protejeaza ficatul

Alimente care protejeaza ficatul

Auzim in ultimul timp tot mai multe voci care recomanda curele de detoxifiere. Din pacate, aceste voci uita ca organismul se detoxifica in fiecare moment. Iar responsabil cu detoxifierile, si nu numai cu ele, este ficatul. Insa ne aducem aminte de el destul de rar.

Poate doar legat de hiperconsumul de alcool sau de problemele biliare, care nici macar nu au legaturi stranse cu ficatul, ci cu o anexa a acestuia, vezica biliara. Ne reamintim atunci si ca acest viscer esential pentru metabolism poate sa doara, si ca malfunctiile sale sunt extrem de serioase. Ori de cate ori ne simtim obositi fara motiv, nu trebuie sa aruncam vina pe astenia de primavara, de toamna sau pe suprasolicitare. Trebuie sa ne asiguram intai ca nu are probleme ficatul, deoarece primele semne sunt oboseala, senzatia lipsei de odihna care, deseori, nu are legatura cu regimul de viata.

Ficatul poate suferi din varii motive

Fie il „chinuim" noi, trimitandu-i diferite chimicale (de inclus si alcoolul, marele dusman), pe care se lupta sa le detoxifice, fie il condamnam la „foame", pentru ca evitam sa mancam carbohidrati, doar ca sa aratam mai bine vara, la plaja. Chiar si sporul ponderal exagerat, obezitatea, determina suferinta ficatului. Multi au plecat de la medic cu diagnosticul de steatoza hepatica non-alcoolica, adica de acumulare de grasime in ficat, fara legatura cu un consum de alcool. Ficatul sufocat de lipide nu poate functiona asa cum trebuie. Din fericire, steatoza este reversibila. La acesti factori determinanti de suferinta hepatica se adauga, desigur, noxele de la locul de munca, hepatitele cronice virale sau non-virale, afectiunile genetice ce induc probleme hepatice.

Care sunt alimentele tonice pentru sanatatea ficatului?

alimente-ficat-2Dincolo de toate acestea, se impune o intrebare: ce putem face pentru a ajuta aceasta adevarata uzina a organismului? Dincolo de sfaturile obisnuite pentru un stil de viata sanatos, unde consumul mic sau absenta alcoolului este elementul de baza, e bine sa stim ca exista si alimente tonice pentru ficat.

  • In primul rand, „hrana" ficatului este glucoza. I-o putem oferi intr-o forma absolut sanatoasa, alaturi de glutation, caroteni si antioxidanti, prin intermediul unor legume, precum sfecla rosie si morcovul. Crude sau tratate termic, ambele reprezinta un adevarat elixir hepatic.
  • Enzimele hepatice detoxifiante sunt stimulate si de consumul de rosii (bogate si ele in glutation si licopen), chiar daca le mancam sub forma de sos sau ketchup.
  • Citricele, mai ales grepfrutul, varza si alte plante crucifere, diferite legume cu frunze verzi au o actiune de „curatare" hepatica si de menajare a acestui organ. Aceste efecte nu pot fi obtinute cu tratamente medicamentoase clasice.
  • Nucile, sursa buna de grasimi esentiale Omega-3, ajuta ficatul, la fel si un fruct gras, avocado, care contine si el aceiasi acizi grasi. Uleiul de masline, consumat moderat, nu actioneaza direct la nivelul ficatului, ci indirect, favorizand eliminarea bilei din vezica biliara. Ceea ce evita staza bilei si riscul de formare a calculilor. Desi calculii nu se formeaza propriu-zis in ficat, prezenta lor determina fenomene inflamatorii care intereseaza si tesutul hepatic invecinat.
  • Usturoiul, prietenul sanatatii, poate fi de ajutor si in acest context. Consumat chiar in cantitati reduse, aduce glucide si compusi sulfurati care detoxifica si stimuleaza regenerarea tesuturilor.
  • In fine, un ingredient cu mare putere antioxidanta, dar si cu actiune stimulatoare si asupra ficatului este turmericul. Este recomandat si pentru a avea un ficat functional si „curat".

Sfatul specialistului

In concluzie, tinem sa reamintim ca cel mai mare dusman al ficatului este alcoolul. Asadar, chiar si in ocaziile in care consumul de alcool este greu de evitat – cum este perioada sarbatorilor de iarna – va recomandam sa va limitati la cantitati foarte mici, baute pe stomacul plin, cantitati luate cu precadere din bauturi nedistilate, cum sunt berea si vinul.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Alimente care protejeaza ficatul»: 5.00/ 5 (11 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Consecintele nefaste ale fumatului afecteaza grav ADN-ul uman

Chiar daca este o activitate placuta si relaxanta, fumatul face ravagii in corp. Substantele nocive din ...
Medicii ne invata cum sa imbatranim frumos

In conditiile in care imbatranirea naturala aduce o pierdere de 1% a masei musculare sau osoase dupa ...
Catena sustine Race For The Cure – Happy Run

Cancerul mamar, o boala extrem de grava si cu o mortalitate ridicata, ar trebui sa reprezinte un semnal ...
Test de sange care detecteaza cancerul in lipsa simptomelor

Un simplu test de sange ar putea detecta cu precizie orice tip de cancer. Oamenii de stiinta spun ca ...
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Centru de excelenta pentru tratarea pacientilor cu BII

La Institutul Clinic Fundeni a fost inaugurat primul Centru din Romania Dedicat Pacientilor cu Boli Inflamatorii ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Sarbatoriti Ziua Iei la Catena

Sarbatoreste Ziua Internationala a Iei alaturi de Catena!Vino in ie in farmacie si de Sanziene, traieste magia reducerilor de 50% la produsele Genera Bio!Ai incredere in ochii verzi ai naturii!Pe 24 iunie te asteptam in farmacie, imbracat in ie.La noi se poarta ia.... tu, ce porti?Citeste mai mult ... ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Bilomag Forte - memorie, concentrare si circulatie periferica

Bilomag Forte este un preparat complex ce contine extract de ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6.Citeste mai mult ...
Crema IVATHERM

Fie ca este uscata, normala sau grasa, pielea poate deveni sensibila: roseata si mancarimile sunt doar cateva probleme.Citeste mai mult ...
Gama Gerovital Derma Plus, de la Catena

Pielea deshidratata si uscata este o piele sensibila, deficitara in lipide si apa. Citeste mai mult ...
Bio-CLA booster

Bio-CLA Booster de la Pharma Nord este un supliment alimentar cu extract de ceai verde ce favorizeaza metabolismul lipidic prin cresterea arderii grasimilor. Citeste mai mult ...
Inimioare Sante pentru dieta si regimul diabeticilor

Catena aduce un nou produs delicios creat pentru sanatatea ta - Inimioarele Sante. Acesta este un produs 100% romanesc, unic in Europa, cu indice glicemic foarte scazut – de numai 2! Prin comparatie, painea alba are un IG de 100, de aceea trebuie, pe cat posibil, evitata. In schimb, alimentele cu indice glicemic ...
Zdrovit Apuretin Slim

Apuretin Slim capsule ajuta la eliminarea excesului de apa din organism, la mentinerea unei greutati corporale optime si la detoxifierea organismului. Citeste mai mult ...
Dacia Plant propolis cu argint coloidal!

Solutie hidroglicerica pentru ingrijirea cavitatii bucale!Citeste mai mult ...
Embolia pulmonara

Dr.Catalina Constantin - medic specialist medicina interna - descrie embolia pulmonara accentuand asupra faptului ca este o afectiune des intasnita si o cauza principala de mortalitate.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link