Ce beneficii aduce sanatatii consumul de sfecla rosie

Ce beneficii aduce sanatatii consumul de sfecla rosie

Beneficiile sfeclei rosii asupra sanatatii sunt nenumarate, ea avand un continut bogat in vitamine, minerale si fibre. Poate fi adaugata la ciorbele de legume, dar poate fi consumata si coapta sau sub forma de suc. Din frunzele ei se obtin salate delicioase si sanatoase, putand fi integrate si in mancaruri de legume sau sosuri.

Aflati in randurile ce urmeaza ce vitamine si minerale contine sfecla rosie si ce beneficii aduce sanatatii consumul de sfecla rosie.  

Ce vitamine si minerale contine sfecla rosie

Cea mai mare parte a aportului energetic asigurat de sfecla rosie provine de la carbohidratii continuti. Acestia sunt formati din 90% zaharoza, glucoza si fructoza.

100 g sfecla rosie acopera 7% din aportul nutritional zilnic recomandat unui adult. Prin continutul ei, sfecla rosie aduce organismului vitaminele A, C, E, K, complexul de B-uri (B1, B5, B6, B9) si concentratii moderate de minerale: fier, sodiu, magneziu, potasiu, calciu, zinc, cupru, fosfor.

Sfecla rosie este una dintre legumele bogate in antioxidanti, compusi care protejeaza celulele de imbatranirea prematura produsa de radicalii liberi. Antioxidantii din sfecla rosie sunt prezentati sub forma de flavonoide si betalaine, pigmenti responsabili de culoarea rosu aprins a legumei. Abundenta de fibre – majoritatea insolubile (celuloza si hemiceluloza) – face din sfecla rosie un aliment recomandat pentru un tranzit intestinal optim.

Ce beneficii aduce sfecla rosie

Vestea buna pentru persoanele care tin la silueta este ca 100 g sfecla rosie contin doar 40 kcal. Este o leguma care se digera usor, tonifica si remineralizeaza organismul. Sfecla rosie regularizeaza functiile hepatice si activeaza metabolismul general. Mai mult, amelioreaza durerile de cap, de dinti si afectiunile cutanate. Este o sursa de energie, fiind recomandata in alimentatia sportivilor. In plus, stimuleaza functionarea celulelor hepatice si protejeaza caile biliare. Este o leguma alcalina, ceea ce o face extrem de eficienta in tratarea acidozei si in ameliorarea constipatiei.

Sucul de sfecla rosie combinat cu sucul de morcovi este excelent in tratarea gutei, in afectiunile renale si ale vezicii biliare. Cercetarile sugereaza ca frunzele de sfecla contin carotenoizi care previn cancerul mamar si cancerul pulmonar.  

poza 2Vitamina B9 este esentiala in alimentatia gravidei, jucand un rol-cheie in dezvoltarea fatului. Ea contribuie, de asemenea, la prevenirea anomaliilor tubului neural.

Sucul de sfecla rosie mareste fluxul sanguin la nivelul creierului in cazul persoanelor in varsta, ceea ce duce la prevenirea maladiei Alzheimer. Intr-adevar, sfecla rosie contine concentratii mari de nitrati care sunt transformati in nitriti in momentul digestiei. Studii anterioare au aratat ca nitritii, prezenti in concentratii mari in telina, varza si in alte legume cu frunze precum spanacul, dilata vasele de sange.

Potrivit mai multor studii, un aport regulat de luteina si zeaxantina, carotenoizi continuti in frunzele de sfecla, ar fi asociat unui risc mai mic de degenerescenta maculara, de cataracta, de retinita pigmentara.

Text: Oana Anghel

Surse: sante.lefigaro.fr; neo-planete.com; passeportsante.net

Nota pentru articolul «Ce beneficii aduce sanatatii consumul de sfecla rosie»: 4.67/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link