Alimente care pot salva inima

Alimente care pot salva inima

Daca va numarati printre persoanele care sufera de afectiuni cardiovasculare, va propunem sa introduceti in dieta cateva alimente cardioprotectoare. Cititi in continuare pentru a descoperi mai multe moduri delicioase cu ajutorul carora puteti lupta impotriva bolilor de inima, a accidentului vascular cerebral, hipertensiunii arteriale, hipercolesterolemiei si a diabetului.

Ierburile proaspete fac multe feluri de mancare mult mai sanatoase, in special atunci cand inlocuiesc sarea, zaharul si grasimile.

Fasolea neagra contine multi nutrienti sanatosi, precum folati, antioxidanti, magneziu si fibre, ce tin sub control colesterolul si glicemia.

Vinul rosu, consumat in cantati mici, protejeaza peretii arterelor si creste nivelul HDL-colesterolului (cel „bun”). Trebuie consumat cu prudenta, deoarece vinul rosu poate cauza probleme in randul persoanelor care consuma aspirina sau alte medicamente. Prea mult alcool dauneaza inimii.

Somonul este bogat in Omega-3 si poate scadea riscul de aritmii cardiace, reduce tensiunea arteriala, trigliceridele si inflamatia. Este recomandat sa consumati doua portii de somon sau alt peste gras pe saptamana.

Tonul este o sursa sanatoasa de Omega-3 si costa mai putin decat somonul. Tonul alb contine o cantitate mai mare de Omega-3 fata de alte varietati de ton. Este recomandat sa-l consumati gatit pe gratar sau in conserva in apa, si nu in ulei.

Uleiul de masline extravirgin, facut din prima presa, este bogat in special in antioxidanti (polifenoli), precum si in acizi grasi nesaturati. Atunci cand uleiul de masline inlocuieste grasimea saturata (precum untul), ajuta la scaderea colesterolului si protejeaza vasele de sange. Consumati-l in salate, legume gatite sau cu paine. Alegeti un ulei de masline presat la rece.

O cantitate mica de nuci consumata zilnic reduce colesterolul si inflamatia de la nivelul arterelor inimii. Acestea contin Omega-3, grasimi nesaturate si fibre. Beneficiile apar in special atunci cand nucile inlocuiesc grasimea „rea”, precum cea din chips-uri si prajituri, iar nivelul caloric este mai scazut.

Migdalele merg bine cu legume, peste, pui si deserturi. Este necesara doar o cantitate mica pentru a asigura sanatatea inimii. Acestea pot reduce LDL-colesterolul si riscul de diabet.

Tofu. Faceti din proteina de soia atractia principala la cina, gatind cu tofu in loc de carne rosie. Astfel, castigati minerale, fibre si grasimi nesaturate sanatoase pentru inima. Taiati tofu in bucatele, asezonati-le si apoi puneti pe gratar sau cu putin ulei in tigaie sau adaugati in supa.

Cartofii dulci reprezinta un substitut sanatos al cartofilor albi, in special in cazul persoanelor cu diabet sau la risc. Acestia au un indice glicemic scazut si contin fibre si vitamina A. Potentati-le gustul cu scortisoara sau cu suc de lamaie.

Portocalele contin pectina (o fibra ce lupta impotriva colesterolului), precum si potasiu (ce controleaza tensiunea arteriala).

Morcovii. Ultimele studii arata ca acestia controleaza nivelul de zahar din sange si reduc riscul de diabet. Furisati cateva bucatele de morcovi in sosul de spaghete sau in crema de briose.

Graul este un inlocuitor sanatos al orezului la cina sau in supe. Fibrele continute de acesta reduc colesterolul si nivelul de zahar din sange. De asemenea, este un inlocuitor excelent al cerealelor de la micul dejun.

Iaurtul degresat este recomandat pentru sanatatea oaselor, insa acesta controleaza si tensiunea arteriala. Laptele este bogat in calciu si potasiu, insa iaurtul contine de doua ori mai multe din aceste minerale importante.

Cafeaua si ceaiul protejeaza impotriva diabetului tip II. Studiile arata ca persoanele care beau 1-2 cani pe zi de cafea reduc cu 25% riscul de diabet – chiar si cafeaua decofeinizata functioneaza. Insa, mare atentie la persoanele care au deja diabet sau hipertensiune arteriala – cofeina le poate complica.

Sarea grunjoasa este avantajoasa pentru persoanele care se lupta cu hipertensiunea. Aceasta ofera un gust sarat mai puternic, cu o cantitate actuala mai mica de sare si mai putin sodiu. Insa trebuie masurata cu atentie: o lingurita de sare grunjoasa are 1.120-2.000 mg de sodiu, in timp ce limita zilnica este de 1.500 mg.

Ciresele contin antioxidanti ce protejeaza vasele de sange. Le puteti consuma sub mai multe forme: suc, compot, adaugate in cereale, briose, salate si orez salbatic.

 

Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «Alimente care pot salva inima»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Celulele stem ar putea neutraliza celulele canceroase din creier

O noua speranta pentru pacientii care sufera de cancer de piele, cu metastaza in creier. In urma unor ...
Somn insuficient in sarcina? Iata unul dintre motive, conform medicilor

Somnul neodihnitor, starile de somnolenta din timpul zilei sau o stare generala alterata sunt simptome ...
Somnul de proasta calitate creste riscul maladiei Alzheimer

Pe langa alte dezavantaje majore asupra sanatatii, odihna insuficienta si trezirile dese din timpul noptii ...
S-a dovedit: menstruatia nu influenteaza functionarea creierului!

Daca pana acum credeati ca menstruatia afecteaza capacitatile cognitive ale creierului, aflati ca acest ...
Au fost descoperite noi cauze ale insomniei

O descoperire extrem de importanta a oamenilor de stiinta olandezi ofera speranta celor care sufera de ...
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Noutati
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis crema hidratanta cu ulei esential de trandafir! Formula noua!

Afrodiziac si calmant, uleiul esențial de trandafiri este utilizat in aromaterapie,  ca tonic pentru vindecare și  pentru îmbunătățirea stării de spirit.Citeste mai mult ...
Naturalis Strescontrol

E vara, canicula, e si vreme de vacanta dar si de munca. Oricat de bine te-ai simti in vaanta, la intoarcere te asteapta facturile, munca, vizitele la socri, problemele copiilor, schimbarea codului fiscal, traficul. Citeste mai mult ...
Obegrass

Obegrass, 30 plicuri - CatenaObegrass este un supliment alimentar natural care are rolul de a regla tranzitul intestinal, de a reduce absorbtia grasimilor si nivelul colesterolului. Citeste mai mult ...
Naturalis FibroProtect

Dieta dezechilibrata si stresul sunt inamicii de zi cu zi. Organismul sufera. Si se vede!Citeste mai mult ...
Sfaturi de vara pentru mamici

Dr. Adriana Turculet - medic de familie pediatru ofera cateva sfaturi legate de venirea verii, pentru mamici si copii.Citeste mai mult ...
ProCalmin gel

ProCalmin gel x 40g LARO - CatenaVara este anotimpul in care ne bucuram cel mai mult de iesirile in aer liber, dar trebuie sa fim pregatiti sa tratam si intepaturile de insecte.Citeste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Capsule silueta perfecta control apetit de la Fares

Capsulele Silueta Perfecta Controlul Apetitului de la Fares sunt ideale in curele de slabire, intrucat, prin compozitia lor, contribuie la reducerea poftei de mancare si mentin senzatia de satietate.Citeste mai mult ...
Insolatia

Dr. Viorica Vladescu  - CMI - descrie simptomele si tratamentul insolatiei. Insolatia este o stare patologica provocata de expunerea indelungata a corpului la actiunea razelor solare si care se manifesta prin frison, febra, cefalee, vertij, varsaturi, fotofobie, tulburari de echilibru etc., stare care poate ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link