Alimente care pot salva inima

Alimente care pot salva inima

Daca va numarati printre persoanele care sufera de afectiuni cardiovasculare, va propunem sa introduceti in dieta cateva alimente cardioprotectoare. Cititi in continuare pentru a descoperi mai multe moduri delicioase cu ajutorul carora puteti lupta impotriva bolilor de inima, a accidentului vascular cerebral, hipertensiunii arteriale, hipercolesterolemiei si a diabetului.

Ierburile proaspete fac multe feluri de mancare mult mai sanatoase, in special atunci cand inlocuiesc sarea, zaharul si grasimile.

Fasolea neagra contine multi nutrienti sanatosi, precum folati, antioxidanti, magneziu si fibre, ce tin sub control colesterolul si glicemia.

Vinul rosu, consumat in cantati mici, protejeaza peretii arterelor si creste nivelul HDL-colesterolului (cel „bun”). Trebuie consumat cu prudenta, deoarece vinul rosu poate cauza probleme in randul persoanelor care consuma aspirina sau alte medicamente. Prea mult alcool dauneaza inimii.

Somonul este bogat in Omega-3 si poate scadea riscul de aritmii cardiace, reduce tensiunea arteriala, trigliceridele si inflamatia. Este recomandat sa consumati doua portii de somon sau alt peste gras pe saptamana.

Tonul este o sursa sanatoasa de Omega-3 si costa mai putin decat somonul. Tonul alb contine o cantitate mai mare de Omega-3 fata de alte varietati de ton. Este recomandat sa-l consumati gatit pe gratar sau in conserva in apa, si nu in ulei.

Uleiul de masline extravirgin, facut din prima presa, este bogat in special in antioxidanti (polifenoli), precum si in acizi grasi nesaturati. Atunci cand uleiul de masline inlocuieste grasimea saturata (precum untul), ajuta la scaderea colesterolului si protejeaza vasele de sange. Consumati-l in salate, legume gatite sau cu paine. Alegeti un ulei de masline presat la rece.

O cantitate mica de nuci consumata zilnic reduce colesterolul si inflamatia de la nivelul arterelor inimii. Acestea contin Omega-3, grasimi nesaturate si fibre. Beneficiile apar in special atunci cand nucile inlocuiesc grasimea „rea”, precum cea din chips-uri si prajituri, iar nivelul caloric este mai scazut.

Migdalele merg bine cu legume, peste, pui si deserturi. Este necesara doar o cantitate mica pentru a asigura sanatatea inimii. Acestea pot reduce LDL-colesterolul si riscul de diabet.

Tofu. Faceti din proteina de soia atractia principala la cina, gatind cu tofu in loc de carne rosie. Astfel, castigati minerale, fibre si grasimi nesaturate sanatoase pentru inima. Taiati tofu in bucatele, asezonati-le si apoi puneti pe gratar sau cu putin ulei in tigaie sau adaugati in supa.

Cartofii dulci reprezinta un substitut sanatos al cartofilor albi, in special in cazul persoanelor cu diabet sau la risc. Acestia au un indice glicemic scazut si contin fibre si vitamina A. Potentati-le gustul cu scortisoara sau cu suc de lamaie.

Portocalele contin pectina (o fibra ce lupta impotriva colesterolului), precum si potasiu (ce controleaza tensiunea arteriala).

Morcovii. Ultimele studii arata ca acestia controleaza nivelul de zahar din sange si reduc riscul de diabet. Furisati cateva bucatele de morcovi in sosul de spaghete sau in crema de briose.

Graul este un inlocuitor sanatos al orezului la cina sau in supe. Fibrele continute de acesta reduc colesterolul si nivelul de zahar din sange. De asemenea, este un inlocuitor excelent al cerealelor de la micul dejun.

Iaurtul degresat este recomandat pentru sanatatea oaselor, insa acesta controleaza si tensiunea arteriala. Laptele este bogat in calciu si potasiu, insa iaurtul contine de doua ori mai multe din aceste minerale importante.

Cafeaua si ceaiul protejeaza impotriva diabetului tip II. Studiile arata ca persoanele care beau 1-2 cani pe zi de cafea reduc cu 25% riscul de diabet – chiar si cafeaua decofeinizata functioneaza. Insa, mare atentie la persoanele care au deja diabet sau hipertensiune arteriala – cofeina le poate complica.

Sarea grunjoasa este avantajoasa pentru persoanele care se lupta cu hipertensiunea. Aceasta ofera un gust sarat mai puternic, cu o cantitate actuala mai mica de sare si mai putin sodiu. Insa trebuie masurata cu atentie: o lingurita de sare grunjoasa are 1.120-2.000 mg de sodiu, in timp ce limita zilnica este de 1.500 mg.

Ciresele contin antioxidanti ce protejeaza vasele de sange. Le puteti consuma sub mai multe forme: suc, compot, adaugate in cereale, briose, salate si orez salbatic.

 

Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «Alimente care pot salva inima»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Femeile si barbatii vad lucrurile diferit

Femeile si barbatii privesc chipurile celor din jur in mod distinct si absorb informatiile vizuale diferit, ...
Legatura dintre tulburarile psihice si bolile fizice

Pentru prima data, psihologii de la Universitatea din Basel – Elevetia si cei de la Universitatea Ruhr ...
Anemia feripriva, o afectiune des intalnita, dar ignorata

Aproape o treime din populatia globala are carenta de fier. Concluzia apartine Organizatiei Mondiale ...
S-a lansat in limba romana „Cartea alba” a terapeutilor ABA

Asociatia Terapie Comportamentala Aplicata (ATCA) a organizat workshop-ul international ABA. Acesta a ...
Lansare de carte – eveniment: „Imaginarium” de Ana Stefania Andronic (BUZU)

Artista Ana Stefania Andronic (BUZU) ne invita in lumea culorilor si a imaginatiei neingradite. Luni, ...
Sucul de ananas va scapa de tuse!

Iarna isi face simtita prezenta din ce in ce mai serios. Tusea si raceala dau tarcoale tuturor, iar cei ...
Noutati
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Climenum, o noua solutie pentru simptomele menopauzei

Odata cu inaintarea in varsta, au loc multiple schimbari in corpul nostru, printre care si instalarea ...
Gli Elementi Apa geotermala micelara

Apa geotermala micelara Gli Elementi este un produs de curatare a fetei, fara alcool si parfum, cu actiune ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Tusol, inamicul tusei

Gratie extractelor de fructe de acerola, echinacea, propolis si nalba-mare, calmeaza senzatia de arsura ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Stela, Arsinel, Nico si Enache, urari de la Catena va vor face...

Cea mai frumoasa reclama de Sarbatori, realizata de echipa Tonica-Senso, are ca protagonisti pe cei mai indragiti artisti ai Romaniei!Citeste mai mult ...
Catena premiata la Gala Brands for Kids by Forbes 2016

Cea de-a II-a editie a Galei Brands for Kids by Forbes 2016 a avut loc la Hotel Sheraton din Bucuresti, gazda fiind Raluca Michailov, director general BP Publishing Media. In prezenta a peste 150 de invitati, Forbes a premiat 21 dintre cele mai renumite branduri pentru copii. La categoria rezervata brand-urilor ...
Patronatul Investitorilor Autohton - Studiu privind analiza fortei de munca

Lansarea Studiului privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ale Romaniei, aferent anului 2015Patronatul Investitorilor Autohtoni – PIAROM (presedinte Cristian Parvan) a lansat cu ocazia unei Conferinte de Presa Studiul privind analiza fortei de munca la nivelul regiunilor de dezvoltare ...
Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015

Grupul de Presa Bursa (Florian Goldstein, Presedinte) a organizat la Palatul Parlamentului Gala Invingatorii Crizei 2008 - 2015, ocazie cu care au fost premiate companii din diferite domenii de activitate care au reusit sa treaca peste criza economica din ultimii ani. Printre acestea s-a numarat si Catena care a ...
Festivalul Brazilor de Craciun 2016 - Conferinta de presa

Cel mai frumos cadou de Craciun: darul de a citi si de a scrie - Salvati Copiii RomaniaDe 26 de ani, accesul la educatie in mod egal pentru toti copiii a fost prioritatea esentiala a programelor derulate de Salvati Copiii Romania (presedinte Gabriela Alexandrescu) si aceasta pentru ca educatia este singura ...
Gala speciala pentru educatie, Trimite un copil atipic la scoala

Cea de-a II-a editie a Galei speciala pentru educatie, organizata de Asociatia Conil si sustinuta de PIAROM – Patronatul Investitorilor Autohtoni (presedinte Cristian Parvan) a avut loc la Bucuresti si a fost prezentata de Ioana Maria Moldovan si Andrei Prelipceanu, elev al Scolii Primare Conil. Citeste mai ...
Koflet sirop

Koflet sirop, 100 ml - CatenaKoflet sirop are un efect benefic asupra tusei productive, dar trateaza si tusea seaca. Citeste mai mult ...
Seturi cadou de la GRACE COLE - Catena

Si tu poti avea sarbatori de iarna speciale !O noua colectie de seturi cadou GRACE COLE te asteapta in farmaciile Catena.Citeste mai mult ...
Caledonian Ball 2016 / Light into Europe Charity

Light into Europe este o organizatie caritabila al carei scop este sustinerea copiilor si tinerilor cu dizabilitati senzoriale (vizuale sau auditive), pentru ca drepturile si nevoile fundamentale ale acestora la educatie sa fie respectate, iar ei sa poata beneficia de o existenta demna si independenta. In acelasi ...
Dasimix sirop tuse cu miere

Dasimix - sirop pentru tuse cu miere, 120 ml - CatenaDasimix sirop de tuse de la Floris - Hadas este un sirop pe baza de plante medicinale ce poate fi folosit ca adjuvant in amelioararea simptomelor gripelor si racelilor de catre intreaga familie.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down