Alimente care pot salva inima

Alimente care pot salva inima

Daca va numarati printre persoanele care sufera de afectiuni cardiovasculare, va propunem sa introduceti in dieta cateva alimente cardioprotectoare. Cititi in continuare pentru a descoperi mai multe moduri delicioase cu ajutorul carora puteti lupta impotriva bolilor de inima, a accidentului vascular cerebral, hipertensiunii arteriale, hipercolesterolemiei si a diabetului.

Ierburile proaspete fac multe feluri de mancare mult mai sanatoase, in special atunci cand inlocuiesc sarea, zaharul si grasimile.

Fasolea neagra contine multi nutrienti sanatosi, precum folati, antioxidanti, magneziu si fibre, ce tin sub control colesterolul si glicemia.

Vinul rosu, consumat in cantati mici, protejeaza peretii arterelor si creste nivelul HDL-colesterolului (cel „bun”). Trebuie consumat cu prudenta, deoarece vinul rosu poate cauza probleme in randul persoanelor care consuma aspirina sau alte medicamente. Prea mult alcool dauneaza inimii.

Somonul este bogat in Omega-3 si poate scadea riscul de aritmii cardiace, reduce tensiunea arteriala, trigliceridele si inflamatia. Este recomandat sa consumati doua portii de somon sau alt peste gras pe saptamana.

Tonul este o sursa sanatoasa de Omega-3 si costa mai putin decat somonul. Tonul alb contine o cantitate mai mare de Omega-3 fata de alte varietati de ton. Este recomandat sa-l consumati gatit pe gratar sau in conserva in apa, si nu in ulei.

Uleiul de masline extravirgin, facut din prima presa, este bogat in special in antioxidanti (polifenoli), precum si in acizi grasi nesaturati. Atunci cand uleiul de masline inlocuieste grasimea saturata (precum untul), ajuta la scaderea colesterolului si protejeaza vasele de sange. Consumati-l in salate, legume gatite sau cu paine. Alegeti un ulei de masline presat la rece.

O cantitate mica de nuci consumata zilnic reduce colesterolul si inflamatia de la nivelul arterelor inimii. Acestea contin Omega-3, grasimi nesaturate si fibre. Beneficiile apar in special atunci cand nucile inlocuiesc grasimea „rea”, precum cea din chips-uri si prajituri, iar nivelul caloric este mai scazut.

Migdalele merg bine cu legume, peste, pui si deserturi. Este necesara doar o cantitate mica pentru a asigura sanatatea inimii. Acestea pot reduce LDL-colesterolul si riscul de diabet.

Tofu. Faceti din proteina de soia atractia principala la cina, gatind cu tofu in loc de carne rosie. Astfel, castigati minerale, fibre si grasimi nesaturate sanatoase pentru inima. Taiati tofu in bucatele, asezonati-le si apoi puneti pe gratar sau cu putin ulei in tigaie sau adaugati in supa.

Cartofii dulci reprezinta un substitut sanatos al cartofilor albi, in special in cazul persoanelor cu diabet sau la risc. Acestia au un indice glicemic scazut si contin fibre si vitamina A. Potentati-le gustul cu scortisoara sau cu suc de lamaie.

Portocalele contin pectina (o fibra ce lupta impotriva colesterolului), precum si potasiu (ce controleaza tensiunea arteriala).

Morcovii. Ultimele studii arata ca acestia controleaza nivelul de zahar din sange si reduc riscul de diabet. Furisati cateva bucatele de morcovi in sosul de spaghete sau in crema de briose.

Graul este un inlocuitor sanatos al orezului la cina sau in supe. Fibrele continute de acesta reduc colesterolul si nivelul de zahar din sange. De asemenea, este un inlocuitor excelent al cerealelor de la micul dejun.

Iaurtul degresat este recomandat pentru sanatatea oaselor, insa acesta controleaza si tensiunea arteriala. Laptele este bogat in calciu si potasiu, insa iaurtul contine de doua ori mai multe din aceste minerale importante.

Cafeaua si ceaiul protejeaza impotriva diabetului tip II. Studiile arata ca persoanele care beau 1-2 cani pe zi de cafea reduc cu 25% riscul de diabet – chiar si cafeaua decofeinizata functioneaza. Insa, mare atentie la persoanele care au deja diabet sau hipertensiune arteriala – cofeina le poate complica.

Sarea grunjoasa este avantajoasa pentru persoanele care se lupta cu hipertensiunea. Aceasta ofera un gust sarat mai puternic, cu o cantitate actuala mai mica de sare si mai putin sodiu. Insa trebuie masurata cu atentie: o lingurita de sare grunjoasa are 1.120-2.000 mg de sodiu, in timp ce limita zilnica este de 1.500 mg.

Ciresele contin antioxidanti ce protejeaza vasele de sange. Le puteti consuma sub mai multe forme: suc, compot, adaugate in cereale, briose, salate si orez salbatic.

 

Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «Alimente care pot salva inima»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Sarcina dupa 35 de ani imbunatateste abilitatile mentale

Exista oare un „momentul potrivit” pentru a deveni mama? In ultimii ani, varsta medie la care femeile ...
Parodontoza si riscul diabetului de tip 2

Parodontoza ar putea fi un semnal timpuriu al diabetului de tip 2, cel putin asta sustin expertii in ...
Dormiti mai mult de 9 ore? Iata de ce boala ati putea suferi in viitor!

Peste 46 de milioane de oameni la nivel mondial se lupta cu dementa si se asteapta ca numarul sa se tripleze ...
Curs online de parenting, cu Gáspár György

Psihologul Gáspár György propune o experienta revolutionara de parenting, cursul online video „Copilul ...
Oamenii absorb energie unii de la altii

„Totul este energie” este una dintre principalele axiome ale stiintei, axioma care se aplica, desigur, ...
Catena iti reaminteste ca... „O inima sanatoasa iubeste mai mult!”

Catena desfasoara si in acest an, din 14 februarie – ziua in care este celebrata dragostea – campania ...
Noutati
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
ANTIOXsupport: puternic antioxidant

Suplimentul alimentar contine acid alfa-lipoic, quercetina, astaxantina si vitamina C. ANTIOXsupport ...
Proenzi® ArtroStop® Intensive – sanatatea si flexibilitatea articulatiilor

Este un complex de nutrienti cu absorbtie ridicata pentru articulatii. Compozitia sa a fost dezvoltata ...
Koflet-H aroma de portocale elimina tusea si durerile in gat

Este un supliment alimentar din plante, imbogatit cu miere, care ajuta la mentinerea starii de sanatate ...
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Catena iti reaminteste ca... O inima sanatoasa iubeste mai mult!

Catena desfasoara si in acest an, din 14 februarie – ziua in care este celebrata dragostea – campania O inima sanatoasa iubeste mai mult!, parte a programului de constientizare publica a importantei sanatatii inimii.Citeste mai mult ...
Rh-ul negativ

Prof.dr.Radu Vladareanu-sef Clinica de Obstetrica si Ginecologie Elias vorbeste despre factorul Rh-ul negativ. Rh negativ reprezinta absenta anticorpilor impotriva factorului D, de pe membrana eritrocitelor (globulele rosii).Citeste mai mult ...
Gama Parusan

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului.Citeste mai mult ...
Testul DEXA

Dr .Raluca Saru - medic radiolog - Centrul Medical " Elim" descrie testul DEXA, ca metoda eficienta de investigare a osteoporozei.Citeste mai mult ...
Ninfe Baby crema si gel

NINFE BABY - Crema calmanta nou-nascuti x 100 ml - CatenaCrema calmanta pentru nou-nascuti NINFE BABY este dedicata ingrijirii pielii sensibile a copiilor. Nu contine substante ce o pot afecta: fara glicol, coloranti, parfum, peg, alcool, parabeni, uleiuri minerale si nici silicon.Citeste mai mult ... ...
Gama Fumarosept

Fumarosept detox x 20 plicuri - CatenaEste un supliment alimentar special creat pentru persoanele care fumeaza.Citeste mai mult ...
Stresul, componenta psiho-sociala a eu - lui.

Stresul este un fenomen complex psiho-social care provine din intalnirea dintre o persoana cu sarcini, situatii, cerinte care sunt percepute ca fiind dificile, dureroase sau de mare importanta pentru persoana respectiva (Baban, 1998).Citeste mai mult ...
ANTIOXsupport

Stresul oxidativ dauneaza grav sanatatii. Solutia: antioxidantii Citeste mai mult ...
Tiroiditele

Dr.Crenguta Sorina Serboiu, medic primar radiologie si imagistica medicala al "Dariusmed", vorbeste despre tiroidita. Tiroidita reprezinta o inflamatie a glandei tiroide,  aceasta fiind una dintre cele mai frecvente afectiuni tiroidiene. Ea afecteaza 10-12% din populatie cu predominanta in randul populatiei ...
Periajul corect al dintilor

Dr.Letitia Chiriacescu - medic stomatolog - Clinica "ABC Eurodent" descrie modalitatea in care se executa corect periajul dintilor. Periajul manual este principalul mijloc, individual, de igienizare a cavitatii orale. Periajul dentar se face dupa fiecare masa, iar in cazul in care acest lucru este mai dificil el ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link