Alimente care pot salva inima

Alimente care pot salva inima

Daca va numarati printre persoanele care sufera de afectiuni cardiovasculare, va propunem sa introduceti in dieta cateva alimente cardioprotectoare. Cititi in continuare pentru a descoperi mai multe moduri delicioase cu ajutorul carora puteti lupta impotriva bolilor de inima, a accidentului vascular cerebral, hipertensiunii arteriale, hipercolesterolemiei si a diabetului.

Ierburile proaspete fac multe feluri de mancare mult mai sanatoase, in special atunci cand inlocuiesc sarea, zaharul si grasimile.

Fasolea neagra contine multi nutrienti sanatosi, precum folati, antioxidanti, magneziu si fibre, ce tin sub control colesterolul si glicemia.

Vinul rosu, consumat in cantati mici, protejeaza peretii arterelor si creste nivelul HDL-colesterolului (cel „bun”). Trebuie consumat cu prudenta, deoarece vinul rosu poate cauza probleme in randul persoanelor care consuma aspirina sau alte medicamente. Prea mult alcool dauneaza inimii.

Somonul este bogat in Omega-3 si poate scadea riscul de aritmii cardiace, reduce tensiunea arteriala, trigliceridele si inflamatia. Este recomandat sa consumati doua portii de somon sau alt peste gras pe saptamana.

Tonul este o sursa sanatoasa de Omega-3 si costa mai putin decat somonul. Tonul alb contine o cantitate mai mare de Omega-3 fata de alte varietati de ton. Este recomandat sa-l consumati gatit pe gratar sau in conserva in apa, si nu in ulei.

Uleiul de masline extravirgin, facut din prima presa, este bogat in special in antioxidanti (polifenoli), precum si in acizi grasi nesaturati. Atunci cand uleiul de masline inlocuieste grasimea saturata (precum untul), ajuta la scaderea colesterolului si protejeaza vasele de sange. Consumati-l in salate, legume gatite sau cu paine. Alegeti un ulei de masline presat la rece.

O cantitate mica de nuci consumata zilnic reduce colesterolul si inflamatia de la nivelul arterelor inimii. Acestea contin Omega-3, grasimi nesaturate si fibre. Beneficiile apar in special atunci cand nucile inlocuiesc grasimea „rea”, precum cea din chips-uri si prajituri, iar nivelul caloric este mai scazut.

Migdalele merg bine cu legume, peste, pui si deserturi. Este necesara doar o cantitate mica pentru a asigura sanatatea inimii. Acestea pot reduce LDL-colesterolul si riscul de diabet.

Tofu. Faceti din proteina de soia atractia principala la cina, gatind cu tofu in loc de carne rosie. Astfel, castigati minerale, fibre si grasimi nesaturate sanatoase pentru inima. Taiati tofu in bucatele, asezonati-le si apoi puneti pe gratar sau cu putin ulei in tigaie sau adaugati in supa.

Cartofii dulci reprezinta un substitut sanatos al cartofilor albi, in special in cazul persoanelor cu diabet sau la risc. Acestia au un indice glicemic scazut si contin fibre si vitamina A. Potentati-le gustul cu scortisoara sau cu suc de lamaie.

Portocalele contin pectina (o fibra ce lupta impotriva colesterolului), precum si potasiu (ce controleaza tensiunea arteriala).

Morcovii. Ultimele studii arata ca acestia controleaza nivelul de zahar din sange si reduc riscul de diabet. Furisati cateva bucatele de morcovi in sosul de spaghete sau in crema de briose.

Graul este un inlocuitor sanatos al orezului la cina sau in supe. Fibrele continute de acesta reduc colesterolul si nivelul de zahar din sange. De asemenea, este un inlocuitor excelent al cerealelor de la micul dejun.

Iaurtul degresat este recomandat pentru sanatatea oaselor, insa acesta controleaza si tensiunea arteriala. Laptele este bogat in calciu si potasiu, insa iaurtul contine de doua ori mai multe din aceste minerale importante.

Cafeaua si ceaiul protejeaza impotriva diabetului tip II. Studiile arata ca persoanele care beau 1-2 cani pe zi de cafea reduc cu 25% riscul de diabet – chiar si cafeaua decofeinizata functioneaza. Insa, mare atentie la persoanele care au deja diabet sau hipertensiune arteriala – cofeina le poate complica.

Sarea grunjoasa este avantajoasa pentru persoanele care se lupta cu hipertensiunea. Aceasta ofera un gust sarat mai puternic, cu o cantitate actuala mai mica de sare si mai putin sodiu. Insa trebuie masurata cu atentie: o lingurita de sare grunjoasa are 1.120-2.000 mg de sodiu, in timp ce limita zilnica este de 1.500 mg.

Ciresele contin antioxidanti ce protejeaza vasele de sange. Le puteti consuma sub mai multe forme: suc, compot, adaugate in cereale, briose, salate si orez salbatic.

 

Dr. Roxana Mateescu
Medic rezident geriatrie si gerontologie

Nota pentru articolul «Alimente care pot salva inima»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g

Naturalis Sapun pentru copii x 65 g - CatenaBaita copilului tau devine un moment mai placut daca il inveti sa se si distreze in acelasi timp!Citeste mai mult ...
Cancerul de san: factori de risc, simptome, preventie si tratament

Cancerul de san continua sa fie o problema de mare actualitate in oncologie. Pe de-o parte frecventa imbolnavirilor se mentine la un nivel foarte ridicat, iar pe de alta parte evolutia este grava, mai ales in stadiile avansate. In Romania cancerul de san ocupa locul al doilea dupa cancerul de col uterin. Este esential ...
Coenzima Q10 Dual, 30 capsule

Coenzima Q10 Dual, 30 capsule - CatenaCoenzima Q10 Dual este un supliment alimentar natural destinat femeilor si barbatilor peste 35 de ani care se confrunta cu probleme la nivelul aparatului cardiovascular, cu o concentratie scazuta de coenzima Q10 in organism.Citeste mai mult ...
Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Profever si Respiran

Copilul tau are febra si nas infundat?... Ce e de facut?Acum avem la indemana Profever comprese cu hidrogel pentru frunte si plasturii RESPIRAN.Citeste mai mult ...
Accelerarea metabolismului in scaderea ponderala

Dr. Catrinel Macovei - medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre efectele negative pe care obezitatea le are asupra sanatatii organismului nostru si despre transformarile metabolice ce au loc atunci cand scadem in greutate.Citeste mai mult ...
Sampon Genera cu musetel si masca par ulei cocos

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
Hepatita C

Dr.Olga Oprea - medic specialist medicina interna - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre hepatita C, accentuand asupra conduitei terapeutice.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>