Iti plac alimentele dulci? Alege-le pe cele sanatoase!

Iti plac alimentele dulci? Alege-le pe cele sanatoase!

Pentru multi oameni, nu trece o zi fara sa consume dulciuri. Fara gustul dulce, viata parca nu are niciun farmec. Unii specialisti sustin insa ca zaharul este nociv, chiar cancerigen. Pana cand ne vom hotari sa renuntam complet la alimentele care contin zahar, haideti sa vedem cum putem alege raul cel mai mic, adica alimente care, pe langa zahar, au si valori nutritive crescute.

Aflati aici care alimente dulci sunt mai sanatoase din punct de vedere nutritional si ce beneficii aduc acestea sanatatii.

 

1. Dulceata de capsune vs miere de albine

100 g dulceata de capsune contin 60,2 g glucide si 246 kcal, in timp ce 100 g miere de albine – 81,1 g glucide si 328 kcal. Intinse pe paine sau intrand in compozitia anumitor deserturi precum clatitele sau fursecurile, aceste doua alimente au un continut ridicat de zahar.

Mierea de albine este un produs 100% natural, rezultat din colectarea nectarului plantelor de catre albine, in timp ce dulceata este pregatita din fructe care, la randul lor, sunt bogate in zahar. Cu toate astea, mierea preia conducerea atunci cand vine vorba de gustul dulce si de continutul nutritional. Desi are mai multe calorii decat dulceata, are mai putine calorii decat zaharul rafinat, este un excelent stimulator cardiac, favorizeaza digestia si atenueaza durerile de gat. Este dulce, intr-adevar, dar nu atat de nociva sanatatii precum dulceturile.

 

2. Crema de ciocolata vs unt de arahide

100 g crema de ciocolata contin 58,2 g glucide si 527 kcal, iar 100 g unt de arahide - 24,7 g glucide si 586 kcal. Zaharul este folosit din abundenta in cremele de ciocolata, in timp ce, in cazul untului de arahide, arahidele din compozitie au particularitatea de a contine sare.

Untul de arahide este bogat in vitamina B3 (100 g unt de arahide asigura 87% din doza zilnica recomandata de vitamina B3) si in “grasimi bune”, cele doua componente avand rolul de a scadea colesterolul rau, daunator sistemului cardiovascular. Desi are mai multe calorii decat crema de ciocolata, untul de arahide are numeroase beneficii pentru sanatate: este plin de minerale si vitamine esentiale, previne diabetul de tip 2, iar resveratrolul din compozitie previne distrugerea vaselor de sange.

 

3. Inghetata vs sorbet

100 g inghetata contin 19,7 glucide si 184 kcal, iar 100 g sorbet - 26 glucide si 123 kcal.

Ca desert sau ca gustare, aceste doua produse racoritoare provoaca dependenta multor gurmanzi, mai ales odata cu venirea zilelor calduroase. Compozitia lor abunda insa in zahar.

Inghetata contine frisca sau lapte si arome. Cat despre sorbet, acesta este preparat doar din apa, zahar si fructe. Pe cale de consecinta, el contine mai mult zahar decat inghetata, dar aceasta, la randul ei, are in compozitie mai multe grasimi decat sorbetul. Avantajul consumului de sorbet este insa ca, daca fructele sunt proaspete, sorbetul va avea si proprietati nutritive, intrucat antioxidantii continuti de fructe nu se inactiveaza prin congelare.

 

4.Spuma de ciocolata vs tiramisu

100 g spuma de ciocolata contin 18,2 g glucide si 164 kcal, iar 100 g tiramisu - 37,5 g glucide si 280 kcal.

Atat spuma de ciocolata cat si tiramisu sunt deserturi pe baza de ciocolata, asadar bogate in zahar. In timp ce spuma de ciocolata contine doar oua, ciocolata si zahar (mai putin de 50 g, daca ar fi sa ne luam dupa retete), tiramisu este preparat cu oua, zahar (100 g sau mai mult), mascarpone, biscuiti, cafea si pudra de cacao. Desi mult mai delicios, tiramisu contine mai mult zahar, mai multe grasimi nesanatoase si mai multe calorii decat spuma de ciocolata. In plus, nu are nicio valoare nutritiva.

 

5. Ciocolata neagra vs ciocolata cu lapte

100 g ciocolata neagra cu 70% cacao contin 33,3 g glucide si 572 kcal, iar 100 g ciocolata cu lapte - 56,9 g glucide si 545 kcal.

Cacao si zaharul sunt doua dintre principalele ingrediente ale ciocolatei. Ciocolata neagra si cea cu lapte au aproape aceeasi valoare calorica, insa ceea ce trebuie retinut este faptul ca, in general, cu cat o ciocolata este mai bogata in cacao, cu atat este mai saraca in zahar. Pe de alta parte, daca ciocolata contine un procent ridicat de cacao, procentul de grasimi continute este la fel de mare. Ceea ce face din ciocolata cu lapte un produs care contine mai mult zahar, dar mai putine grasimi. In schimb, ciocolata neagra are o valoare nutritiva mai mare, intrucat contine oligoelemente precum magneziu (implicat in producerea si transportul energiei necesare diverselor procese fiziologice) si fier (contribuie la transportul de oxigen de la plamani catre tesuturi si muschi).

 

Oana Anghel

Sursa: sante.journaldesfemmes.com

Nota pentru articolul «Iti plac alimentele dulci? Alege-le pe cele sanatoase!»: 5.00/ 5 (6 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Unul din trei romani sufera de hemoroizi. Ai putea fi unul dintre ei

Daca ai intampinat unul sau mai multe dintre urmatoarele simptome: sangerari in timpul scaunului, durere ...
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link