Atentie ce tipuri de carne consumati!

Atentie ce tipuri de carne consumati!

Alimentatia joaca un rol extrem de important in stilul de viata, mai ales atunci cand vorbim de carne, si trebuie sa recunoastem ca este unul dintre cele mai consumate alimente, insa uneori carnea din comert nu este chiar ceea ce pare.

Pana si cea de pui poate fi nesanatoasa, deoarece contine hormoni ce pot duce la aparitia problemelor de sanatate sau poate fi sursa unor bacterii.

Toate tipurile de carne (de pui, de curcan, de miel, de porc sau de rata) au dus la numeroase dispute de-a lungul timpului intre specialisti, unii spunand ca aceste produse nu sunt deloc sanatoase, altii insa ca organismul are nevoie si de carne.

 

Carnea de pui - proprietati nutritive

Este o sursa buna de nutrienti, mai ales daca vorbim de cea a pasarilor crescute la tara, in conditii ecologice, hranite cu boabe si verdeata care furnizeaza proteine importante. Puii hraniti cu diverse medicamente pentru o crestere rapida nu au tocmai cea mai sanatoasa carne. Cand consumati carne de pui, este indicat sa dati la o parte pielea, care este grasa si duce la cresterea nivelului de colesterol. In schimb, carnea de pe pulpe sau ciocanele este sanatoasa si se pare ca ar reduce chiar tensiunea arteriala.

 

Carnea de vita - recomandarile specialistilor

Potrivit cercetatorilor, consumul carnii rosii in exces ar putea prezenta un risc marit de a suferi un deces in urma afectiunilor inimii. Un studiu realizat in SUA demonstreaza ca persoanele care consuma carne rosie in mod regulat se expun unui risc marit de a deceda. Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

 

Carnea de porc - la ce trebuie sa fim atenti

Poate fi o sursa de vitamine si minerale, dar si de proteine. Consumata in cantitati moderate, ofera energie, mai ales daca este gatita fara a fi prajita in ulei, insa poate contine substante daunatoare, si asta deoarece porcilor li se administreaza uneori hormoni si antibiotice.

 

Carnea de curcan - beneficii nutritive

Contine aminoacizi, vitamina B6 si seleniu, iar carnea alba, fara piele, are putine calorii, aminoacizii prezenti prevenind cancerul. Proteinele din carnea de curcan mentin nivelul optim de testosteron la barbati, iar aminoacidul triptofan stimuleaza sistemul imunitar. Important de stiut este faptul ca aceasta carne contine purina (compus organic din acidul uric), contraindicata celor care sufera de guta. Carnea de curcan reduce colesterolul „rau” daca este gatita la cuptor.

 

Carnea de miel

Este un tip de carne rosie ce nu trebuie consumata in exces. Este bogata in numerosi nutrienti, printre care proteine, fier, vitamina B12, zinc, seleniu. De asemenea, contine mangan, seleniu, cupru, acid folic, antioxidanti, insa este o carne grasa, destul de grea pentru digestie. Totusi, acest animal este crescut in conditii normale, nefiind de obicei grabita prin hormoni.

 

Carnea de rata trebuie consumata cu moderatie

Mare atentie la carnea de rata, deoarece contine multe grasimi saturate. O puteti manca, insa destul de rar, fiind o buna sursa de zinc si fier, insa pielea trebuie indepartata.

 

Ruxandra Raica

Nota pentru articolul «Atentie ce tipuri de carne consumati!»: 5.00/ 5 (1 vot)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link