Deficitul de iod din alimentatie si consecintele sale

Deficitul de iod din alimentatie si consecintele sale

Deficitul de iod este unul dintre factorii favorizanti ai maladiilor tiroidiene. In acest moment, in lume, sunt peste un milliard de persoane care sufera de tulburari produse de lipsa iodului ...

din alimentatie.

In anumite zone din tara noastra iodul se gaseste in cantitate scazuta in sol, apa si alimente. Aceste zone se numesc endemice sau gusogene si sunt regiuni de deal, subcarpatice, unde frecventa tulburarilor datorate deficitului de iod este mai mare. Astfel, pentru suplimentarea iodului din alimentatie, a fost introdusa sarea iodata si pastilele cu iodura de potasiu.
(intertitlu) Tiroida - o uzina de hormoni

Tiroida este o glanda situata la baza gatului, care masoara 6 cm inaltime si 6 cm latime si a carei greutate nu depaseste 30 grame. Aceasta secreta doua tipuri de hormoni: T4 (tetraiodotironina sau tirozina) si T3 (triiodotironina), a caror actiune este esentiala pentru toate celulele organismului. T4 este produsa in cantitate mare si va fi transformata in interiorul celulelor in T3 - un hormon activ. Hipofiza secreta TSH (tireostimulina) care are rolul de a stimula tiroida pana cand nivelul de hormoni tiroidieni din sange se regleaza.
Tiroida functioneaza de la stadiul de fetus, cand joaca un rol important in cresterea si dezvoltarea sistemului nervos la fat.
La momentul pubertatii, tiroida se asociaza cu hormonii de crestere si hormonii sexuali, permitand adolescentului sa se dezvolte. Pe parcursul intregii noastre vieti aceasta glanda produce hormoni indispensabili functionarii organismului nostru.

Iodul, "materie prima" pentru tiroida

Hormonii tiroidieni sunt fabricati plecand de la un element natural - iodul - pe care glanda tiroida il capteaza din alimentatie. O alimentatie echilibrata aduce in jur de 300 micrograme de iod pe zi, ceea ce este suficient. Iodul este prezent in urmatoarele alimente: alge, soia, crustacee, peste, dar si in fasole verde si lactate.
Surse alimentare de iod in micrograme la 100 grame de aliment:
apa din regiuni cu sol cu concentratii normale de iod - 2-15 micrograme; apa din regiuni cu sol sarac in iod - 0,1-1 micrograme; alge marine - 7 000 micrograme; morun proaspat - 500 micrograme; hering afumat - 100 micrograme; soia - 100 micrograme; crustacee - 30 micrograme; fasolte verde - 30 micrograme; lactate - 20 micrograme; carne - 5 micrograme; un ou - de la 4 la 10 micrograme; sardine - 1 microgram. Hormonii tiroidieni actioneaza pe un mare numar de functii din organism. Un exces de hormoni T3 si T4 (hipersecretie tiroidiana) provoaca o crestere a temperaturii, metabolismul este accelerat, ceea ce explica senzatia de sete, de sensibilitate la caldura si accelerarea tuturor functiilor in organism. Invers, o scadere a hormonilor tiroidieni (hiposecretie tiroidiana) duce la o scadere a temperaturii corporale si a tuturor functiilor din organism.

Excesul de hormoni tiroidieni

Cresterea secretiei de hormoni tiroidieni se poate manifesta prin urmatoarele simptome:
accelerarea ritmului cardiac; perturbari ale tranzitului intestinal: diaree; pielea este calda si umeda; scaderea in greutate; pacientul este agitat, agresiv, irascibil. Deficitul de iod este singura cauza a retardului mental si a deteriorarii functiilor cerebrale. La copii cresterea este incetinita, iar la gravide poate aparea disgravidia, nasterea prematura, avortul sau nasterea de copii cu retard mintal.

Carenta de iod

Carenta de iod duce la aparitia distrofiei endemice tireopate (gusa endemica). Diagnosticul se pune prin ecografie tiroidiana, dozarea hormonilor tiroidieni sangvini (T3 si T4), a iodului sangvin, a metabolismului bazal si a iodului urinar. In functie de valoarea iodului urinar se stabileste gravitatea, astfel: valoarea normala este de 10 mg/dl. Carenta de iod este usoara daca valoarea sa urinara este intre 5-9,9 mg/dl, este moderata daca valoarea este intre 2-4,9 mg/dl si severa, mai mica de 2 mg/dl.

Consecintele deficitului de iod in organism, deficit care duce la scaderea secretiei de hormoni tiroidieni:
are loc reducerea frecventei cardiace; perturbari ale tranzitului intestinal: constipatie; castig in greutate; pielea este uscata si rece; semne de depresie, pacient somnolent; Manifestarea cea mai grava a lipsei de iod (implicit reducerea secretiei de hormoni tiroidieni) o reprezinta "cretinismul" si reprezinta 10% din efectele lipsei iodului din alimentatie.

Tratamentul deficitului de iod este profilactic (administrarea de sare iodata, a tabletelor de iodura de potasiu sau a uleiului iodat) si curativ, iar in unele cazuri chirurgical.

Dr. Laura-Margareta Bara
Medic medicina sportiva
Consultant probleme de nutritie
[email protected]

Nota pentru articolul «Deficitul de iod din alimentatie si consecintele sale»: 3.71/ 5 (7 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Unul din trei romani sufera de hemoroizi. Ai putea fi unul dintre ei

Daca ai intampinat unul sau mai multe dintre urmatoarele simptome: sangerari in timpul scaunului, durere ...
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai si-a desemnat castigatorii

Tragerea la sorti a tichetelor norocoase la concursul Catena te trimite din nou la bai care a avut loc simultan in farmaciile Catena din toata tara, si-a desemnat castigatorii.   Farmacistii Catena au extras simultan, in aceeași zi si la aceeași oră taloanele norocoase din cadrul campaniei nationale ...
Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Inimioare Sante pentru dieta si regimul diabeticilor

Catena aduce un nou produs delicios creat pentru sanatatea ta - Inimioarele Sante. Acesta este un produs 100% romanesc, unic in Europa, cu indice glicemic foarte scazut – de numai 2! Citeste mai mult ...
Naturalis FibroProtect

Dieta dezechilibrata si stresul sunt inamicii de zi cu zi. Organismul sufera. Si se vede!Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Secom MSM

Secom MSM 90cps reprezinta o asociere de extracte naturale care contribuie la ameliorarea durerilor osteoarticulare si musculare, dar si la refacerea tesuturilor.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link