Enzima transfrucozilanta care catalizeaza hidroliza zaharozei si transferul concomitent al gruparii fructozice pe un anumit acceptor.
3.00/ 5 (3 voturi)
Dicționar medical
Invertaza
13 decembrie 2010
Termeni similari Invertaza
Revista care te menține sănătos
Revista care te menține sănătos
Enzima transfrucozilanta care catalizeaza hidroliza zaharozei si transferul concomitent al gruparii fructozice pe un anumit acceptor.
