Prof. Dr. Nicolae Hancu: „Nu, nu e scump sa tii regim!”

Prof. Dr. Nicolae Hancu: „Nu, nu e scump sa tii regim!”

Puternic legat de excesul alimentar si obezitate, diabetul zaharat de tip 2 capata in ultima vreme proportii epidemice la nivel global, inclusiv in tara noastra. De ce se intampla acest lucru si, mai ales, cum poate fi evitata boala, am aflat de la unul dintre cei mai respectati si cautati medici romani.

Presedinte de Onoare al Federatiei Romane de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice, Prof. Dr. Nicolae Hancu este Membru de Onoare al Academiei Romane, dar si Membru titular al Academiei de Stiinte Medicale din Romania, un corp profesional de elita, constituit din personalitati recunoscute pentru contributia lor la dezvoltarea aspectelor teoretice si practice ale biomedicinei, medicinei clinice, sanatatii publice, disciplinelor farmaceutice si tehnologiilor medicale. Este autor si coautor a peste 300 de lucrari stiintifice publicate in tara si peste hotare, 17 monografii sau tratate si colaborator la 16 carti.

Farmacia Ta: Diabetul continua sa aiba o incidenta mare in tara noastra, in ciuda eforturilor depuse in ultimii ani. Unde credeti ca e problema?

Prof. Dr. Nicolae Hancu: Facand o recapitulare sumara a ultimilor 25 de ani, pot spune ca Romania a importat din Occident, cel putin pe plan alimentar, doar „obiceiurile proaste”. Creand falsa impresie de prosperitate, alimentatia tip fast-food a contribuit la cresterea incidentei obezitatii si, implicit, a diabetului zaharat de tip 2. Dispunem de foarte multa informatie legata de stilul de viata sanatos − mijloacele media abunda de articole si sfaturi mai mult sau mai putin pertinente − dar, fara o educatie nutritionala elementara, nu suntem capabili sa o filtram. Rezumand, lipsa educatiei pe aceasta tema, care sa vina de la medici specialisti in diabet, nutritie si boli metabolice, ei fiind singurii care au autoritatea sa dea sfaturi nutritionale, este principala problema.

In ce masura alimentatia defectuoasa contribuie la dezvoltarea bolii?

Este foarte greu de cuantificat acest aspect. Alaturi de alimentatie, conceptul de „stil de viata” mai cuprinde si alte elemente ca: activitatea fizica, stresul, igiena somnului, consumul de alcool, fumatul. A respecta anumite reguli de baza, care, din punctul meu de vedere, sunt absolut elementare, inseamna a reduce semnificativ riscul de aparitie a diabetului zaharat de tip 2, respectiv a complicatiilor acestuia. Este mult mai usor (si mai ieftin) sa prevenim decat sa tratam. Suna demoralizant, dar nimeni nu poate garanta ca, avand un stil de viata sanatos, nu vom dezvolta diabet sau alte boli din grupul bolilor metabolice, luandu-i in calcul aici pe cei cu susceptibilitate genetica. Cert este ca putem amana momentul debutului, lucru deloc de neglijat cand vine vorba despre calitatea vietii. Asadar, tine de constiinta si discernamantul nostru „ce punem in farfurie”.

Daca ar fi sa formulati un top al celor mai periculoase alimente din acest punct de vedere, care ar fi acela?

Cred ca ar fi mai interesant si mai potrivit, in acest context, un top al celor mai periculoase obiceiuri alimentare. Alimentatia tip fast-food, nerespectarea orarului de mese, mancatul noaptea, „ciugulelile” de peste zi sunt doar cateva dintre frecventele greseli intalnite in practica de zi cu zi. Ecuatia este foarte simpla: raportul dintre aportul caloric si cheltuielile energetice ale organismului trebuie sa fie echilibrat. A invoca alte scuze pentru castigul in greutate denota ignoranta sau superficialitate: nu pot sa nu amintesc aici celebra expresie „ma ingras de la glanda”.

Ati spus la un moment dat ca un croissant este astazi mai periculos decat o tigara. Ce alte analogii de acest fel mai pot fi facute?

Aceasta analogie ascunde un mesaj. Daca din a satisface unele mici placeri culinare facem un obicei, calea pana ca acest obicei sa devina viciu este foarte scurta. Placerea de a manca poate fi atinsa si intr-o maniera sanatoasa. Totul incepe prin alegerea si cumpararea alimentelor (etapa unde nu trebuie sa ne lasam ghidati de instinct sau de pofte, ratiunea fiind cea care ne guverneaza), trecand prin etapa de gatire si incheind prin a consuma preparatul final, unde cuvantul de baza este, din nou, moderatia. Apropo de analogii, s-a tot vorbit in presa, in ultima luna, de asocierea consumului de carne rosie procesata cu aparitia cancerului. Subiectul este extrem de amplu si informatiile trebuie luate, cu discernamant, din surse de incredere, dar despre aceasta vom vorbi intr-un alt context.

Care sunt principalele mituri legate de alimentatie pe care le intalniti in discutiile cu pacientii dumneavoastra?

Am enumerat deja o serie de expresii si pretexte folosite de pacienti pentru a-si justifica excesul ponderal. Totusi, aud foarte des expresia: „e scump sa tii regim”. In primul rand, „a tine regim” e un concept fundamental gresit. Nu vorbim aici de o dieta tranzitorie, de o schimbare conceputa pentru o perioada scurta de timp („pana ma incape rochia de mireasa”, spre exemplu), ci de un stil de viata sanatos. Acesta se numeste stil de viata pentru ca trebuie urmat toata viata. Trebuie privit ca o normalitate, iar rolul nostru ca nutritionisti este sa sadim aceasta samanta de normalitate in mintea cat mai multor oameni. Si nu... nu este scump... Facand un exercitiu de logica elementara, a scoate unele alimente de pe lista de cumparaturi este mai ieftin decat a adauga altele noi.

Ce-i spuneti unui om cu diabet zaharat diagnosticat care vi se adreseaza? Care-i setul principal de reguli pe care i-l recomandati?

Fiecare pacient este unic, individualizarea tratamentului reprezentand temelia abordarii in practica a pacientului cu diabet zaharat. Totusi, scaderea in greutate (pentru pacientii obezi) sau mentinerea acesteia (pentru cei normoponderali), exercitiul fizic moderat efectuat zilnic (chiar daca nu in cadru organizat, ci mai degraba imbinand utilul cu placutul, mersul pe jos in ritm mai alert fiind la indemana oricui), controlul stresului (in limita in care acest lucru se poate, avand in vedere ritmul vietii in „epoca moderna”), respectarea orelor de somn, renuntarea la fumat, consumul moderat de alcool (sau, in unele cazuri, abstinenta), controlul periodic in ambulatoriul de specialitate sunt cateva dintre directiile generale de urmat de catre fiecare pacient.

Ca o curiozitate, ce alimente sunt la dumneavoastra acasa, in frigider?

In mod ironic, frigiderul meu seamana cu „piramida alimentara”, la baza lui fiind situate rafturile cu fructe si legume, acestea reprezentand fundamentul alimentatiei mele. Ceea ce cu siguranta nu veti gasi la mine in frigider, niciodata, sunt mezelurile tocate. Cu mult inainte de a se inventa unii termeni, ajunsi acum la moda, am fost ovo-lacto-vegetarian dimineata, omnivor la pranz si raw-vegan seara.

Text: Natalia Talmacec

Nota pentru articolul «Prof. Dr. Nicolae Hancu: „Nu, nu e scump sa tii regim!”»: 5.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
GC Set 3 piese - Perfection pentru Barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel)

Grace Cole Set Perfection pentru barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel) - CatenaPentru rasfatul barbatilor, Grace Cole propune un set elegant şi rafinat ce va surprinde placut si cele mai dificile gusturi. Citeste mai mult ...
Adaptari cardiovasculare specifice varstei a treia

Prof.Dr.Eduard Apetrei-medic primar cardiolog - Institutul de Urgenta pentru Boli Cardiovasculare "Prof. Dr.C.C. Iliescu" descrie tabloul cardiologic simptomatologic, persoanelor aflate la varsta a treia.Citeste mai mult ...
Gama Zdrovit Bilomag Forte

Bilomag Forte – Supliment pentru memorie si concentrare, 90 capsule + 30 capsule - CatenaBilomag Forte contine Ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6. Extractul de Ginkgo biloba sustine functionarea intregului sistem circulator, lecitina sprijina functionarea optima a sistemului nervos, iar vitamina ...
Revidox 30 cps

Revidox supliment alimentar anti-imbatranire, 30 capsule - CatenaRevidox este un produs 100% natural, de ultima generatie, considerat ca fiind cea mai mare descoperire stiintifica a ultimilor ani impotriva imbatranirii celulare, ca rezultat al ultimelor progrese in domeniul cercetarii nutraceutice. Revidox are la ...
Virodep picaturi si Tussodep sirop

Virodep picaturi x 30 ml - CatenaVirodep picaturi orale este un complex unic de fitoextracte standardizate si nutraceutice asociat cu antibiotice si simptomatice, indicat in terapia infectiilor respiratorii de origine virala sau bacteriana si in mentinerea sanatatii tractului respirator superior si inferior. Citeste ...
Conjunctivita primavaratica

Dr. Alina Gratiela Vlasca - medic primar oftalmolog - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre simptomele si tratamentul conjunctivitei primavaratice.Unele studii au evidentiat faptul ca aceasta forma de conjunctivita s-ar datora unei alergii fata de polenul unor plante, mai ales al gramineelor (grau, orz, ovaz) sau ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link