Ce trebuie sa stiti despre bacteria E. coli

Ce trebuie sa stiti despre bacteria E. coli

Escherichia coli (E. coli) este o bacterie gram negativa, care se gaseste in mod normal in intestinul oamenilor si al animalelor. Exista mai multe tipuri de E. coli, majoritatea nepatogene sau care produc diaree usoara ori infectii urinare.

Exista si tipuri care secreta toxine puternice, cum este E. coli enterohemoragica (cu tipul cel mai frecvent O157:H7), ce poate produce crampe abdominale, diaree cu sange, varsaturi. Copiii, varstnicii, bolnavii cronici infectati cu acest tip de E. coli pot avea evolutie nefavorabila, cu risc crescut de afectare renala, anemie si deces (sindromul hemolitic uremic). Diagnosticul se stabileste in urma examenului clinic si a unei coproculturi, care permite identificarea tulpinii de E. coli raspunzatoare de infectie.

Cum se transmite infectia cu E. coli?

Contaminarea cu bacteria E. coli se poate produce in mai multe feluri. Cea mai frecventa cale de contaminare este ingerarea de alimente contaminate: legumele si fructele crude nespalate sau spalate insuficient (in special frunzele de salata verde, spanac, loboda, stevie etc.); laptele, produsele din lapte, sucurile de fructe nepasteurizate; consumul de carne cruda sau preparata termic insuficient. O alta sursa de infectie este apa contaminata, fie apa potabila (mai ales in mediul rural), fie apa din piscine sau lacuri, contaminata cu materii fecale.

Atentie la simptome!

Simptomele infectiei cu E. coli apar, in medie, la trei-patru zile de la contaminare si constau in diaree (care poate varia de la moderata si apoasa pana la severa, cu sange), crampe abdominale moderate pana la severe, meteorism, greata, varsaturi, febra. Unele persoane infectate pot sa nu aiba niciun simptom, dar pot raspandi boala prin intermediul mainilor nespalate. In general, simptomele dispar dupa aproximativ o saptamana. In cazurile grave, mai ales la copii mici sau varstnici, la aproximativ doua-paisprezece zile de la debutul diareii, pot aparea tulburari hematologice si insuficienta renala (sindromul hemolitic uremic), care necesita terapie de urgenta.

Frecvent, tratamentul este doar simptomaticbacteria ecoli

Cea mai importanta masura terapeutica este hidratarea si reechilibrarea mineralelor pierdute prin diaree. Reechilibrarea hidroelectrolitica se poate face cu saruri de rehidratare de la farmacie si consumand apa, ceai, supa clara de legume. Cand starea generala incepe sa fie ceva mai buna, se pot introduce alimente solide sarace in fibre, cum ar fi painea prajita, orezul fiert, carnea fiarta, branza de vaci, legume fierte. Nu sunt recomandate antibioticele si antidiareicele, deoarece pot ingreuna eliminarea toxinelor din organism. In cazul infectiilor grave care determina sindrom hemolitic uremic, este necesara spitalizarea de urgenta pentru tratament corespunzator si, eventual, dializa.

Masuri de protectie

Prevenirea contaminarii cu E. coli se face respectand cateva reguli simple. Se recomanda:

  • Spalarea mainilor cu apa si sapun dupa folosirea toaletei, inainte de consumul sau prepararea mancarii, dupa contactul cu animale sau cu materiile lor fecale.
  • Fructele si legumele, mai ales cele cu frunze, trebuie spalate foarte bine.
  • Ustensilele de bucatarie care au intrat in contact cu carnea cruda trebuie spalate bine inainte de a le folosi pentru alte produse alimentare.
  • Carnea trebuie consumata doar preparata termic.
  • Evitarea consumului de lapte crud, nepasteurizat, al produselor din lapte crud sau din surse neautorizate.
  • Apa de baut trebuie sa fie imbuteliata sau tratata (clorinata). De asemenea, apa din piscine trebuie tratata cu clor.

 

Dr. Daniela Burlacu

Medic primar medicina interna

Centrul Medical Medsana

www.medsana.ro

Nota pentru articolul «Ce trebuie sa stiti despre bacteria E. coli»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Gerovital Happiness

Pentru un zambet pana la urechi, Catena va recomanda gama Gerovital Happiness:Citeste mai mult ...
Supramax Articulatii cu gust de piersica, 30 plicuri

Supramax Articulatii cu gust de piersica, 30 plicuri - CatenaSupramax Articulatii cu gust de piersica este un supliment alimentar cu o formula naturala, unica in Romania, care contine hidrolizat de colagen si vitamina C. Citeste mai mult ...
Accidentul vascular cerebral

Dr.Silviu Manescu-medic primar neurolog, Spitalul Universitar de Urgenta Bucuresti si dr. Lacramioara Bordea-medic primar medicina de urgenta - Spitalul Universitar de Urgenta Bucuresti vorbesc despre accidentul vascular cerebral ( AVC) si despre manevrele ce trebuie facute in cazul urgentelor de acest tip.Citeste ...
Profecund

Pregateste o sarcina sanatoasa, prin asigurarea necesarului de acid folic inca inainte de momentul conceptiei.Citeste mai mult ...
Gerovital GH3 Derma+

GH3 Derma+ Sampon anticadere, 200ml - CatenaStresul, alimentatia deficitara, ingrijirea nepotrivita pot duce treptat, in timp, la caderea parului.Citeste mai mult ...
Cicatridina

Scapa de hemoroizi cu Cicatridina!!! Este un  produs inovativ pentru vindecarea complexa a hemoroizilor.Citeste mai mult ...
Diagnosticarea cancerului prostatic

Dr.Mircea Vizireanu - medic specialist urolog - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre metodele si analizele specifice ce sunt folosite atunci cand exista suspiciunea de cancer la prostata.Citeste mai mult ...
Cistita cronica

Dr.Anca Paunescu - medic specialist - medicina generala - Clinica "Medicover" prezinta cauzele, simptomele si tratamentul cistitelor cronice.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link