Cum gestionam alergiile alimentare

Cum gestionam alergiile alimentare

Anafilaxia este o reactie alergica ce survine brusc, foarte grava, care poate pune viata in pericol. Alergiile se pot manifesta mai mult decat prin urticarie sau stranut, iar o reactie alergica cum este anafilaxia necesita o solutie imediata. Cu toate acestea, puteti minimiza riscul de a veni in contact cu alergenii in intimitatea caminului prin crearea unor zone care sa nu fie atinse de factorii de risc si pe care toata lumea sa le intretina.

Descoperiti mai jos ce ar trebui sa faceti exact pentru a va pastra caminul ferit de alergeni, dar si pe cei dragi in conditii de siguranta.

 

Kitul de urgenta, la indemana in caz de alergii

Secundele conteaza foarte mult atunci cand in preajma se afla o persoana care sufera de o alergie severa. Tocmai de aceea este important sa aveti un kit de urgenta la indemana. Kitul trebuie sa contina toate medicamentele prescrise de catre medicul specialist precum antihistaminicele si epinefrina (adrenalina). Indicat ar fi sa aveti la indemana doua doze de epinefrina deoarece 20% dintre persoanele care se confrunta cu aceasta conditie au nevoie si de o a doua doza.

 

Persoanele cu alergii trebuie sa aiba propriul loc la masa

Alergiile alimentare sunt o cauza comuna a anafilaxiei. Orice aliment poate cauza o reactie alergica severa, insa cele mai comune alergii sunt cele la arahide, nuci, fructe de mare, peste, lapte, oua, grau sau soia. Daca membrii familiei sufera de alergie la anumite alimente, este foarte important sa nu intre in contact cu alimentele respective. Tocmai de aceea, ele trebuie sa aiba propriul loc la masa atunci cand cinati in familie, iar daca este vorba despre copii trebuie sa stati cu ochii pe ei ca nu cumva, din greseala, sa manance unul din farfuria celuilalt.

 

Acordati o atentie sporita atunci cand gatiti

Un alt mod de a ajuta la prevenirea contaminarii incrucisate cu un alergen alimentar este sa pregatiti masa si sa le gatiti intai persoanelor alergice. Mancarea trebuie depozitata intr-un loc ferit de restul preparatelor. La fel si atunci cand serviti masa. Persoanele cu alergii trebuie servite inainte, pentru ca ustensilele sa nu fie contaminate. Pentru a preveni contaminarea incrucisata si pentru a reduce riscul de anafilaxie, ar trebuie sa stocati alimentele care prezinta un pericol pe un raft diferit. Acelasi lucru este valabil si pentru alimentele congelate.

 

Utilizati intotdeauna apa si sapun

Cum gestionam alergiile alimentareAti putea crede ca gelul antibacterian sau servetelele dezinfectante sunt la fel de bune sau chiar mai bune in ceea ce priveste indepartarea alergenilor decat apa si sapunul. Un studiu realizat de catre expertii Universitatii Johns Hopkins a aratat ca stergerea mainilor cu servetele dezinfectante a lasat urme de alergeni pe mainile a 3 persoane din 12 iar gelurile dezinfectante pe mainile a 6 persoane din 12. Cand va spalati pe maini, utilizati sapunul clasic si apa, in timp ce pentru curatarea ustensilelor de bucatarie cel mai bine ar fi sa folositi un detergent de vase obisnuit.

 

Ruxandra Dumitrescu

Sursa: Everydayhealth.com

Nota pentru articolul «Cum gestionam alergiile alimentare»: 5.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Capsulele imunitate cu 7 ciuperci

Capsule imunitate cu 7 ciuperci x 60 cps. Fares - CatenaCapsulele pentru imunitate cu 7 ciuperci de la Fares contin un cocktail puternic de ciuperci medicinale care actioneaza sinergic pentru stimularea imunitatii: extract de Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, ciuperca de mesteacan, extract de Coriolus ...
RevitaNerw

RevitaNerw, 575 mg x 20 capsule - CatenaRevitaNerw este un supliment alimentar ce contribuie la buna functionare a sistemului imunitar.Citeste mai mult ...
Sexualitatea masculina

...un subiect aproape tabu, a fost excelent abordat de psihologul Michael Bader care, in cartea sa cu acelasi nume abordeaza nuantele sexualitatii masculine si probleme precum plictiseala sexuala, sexul online si fanteziile sexuale care pot lasa femeile perplexe, iar pe barbati ii pot umple de rusine. La prima vedere, ...
ParuSan sampon stimulator

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului. Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Cea mai frecventa leziune la sportivi – ruptura ligamentului incrucisat anterior

Iubitorii si practicantii sporturilor de iarna trebuie sa se pregateasca serios si sa tina cont de multe aspecte inainte de a pleca la munte. Si asta deoarece, an de an, tot mai multi pacienti se prezinta la cabinetul fizioterapeutului din cauza accidentarilor survenite la ski, care provoaca ruptura ligamentului ...
Apa si uleiul de trandafiri

Apa si uleiul de trandafiri sunt printre produsele de ingrijire si infrumusetare cu cea mai indelungata istorie. Petalele de trandafir obisnuiau sa fie adaugate in apa de baie pentru parfum si relaxare dar si pentru infrumusetare si tratarea unor afectiuni ale pielii.Citeste mai mult ...
Feminitatea si relatia de cuplu

Feminitatea nu este despre moda, tocuri si unghii false, din contra! Feminitatea e un mod de viata care implica tot ceea ce inseamna autocunoastere, sanatate, frumusete, sexualitate, iubire, pasiune, naturalete, arta, creativitate, profunzime, armonie, intuitie, tandrete, gingasie, eleganta, rafinament, sensibilitate, ...
Proenzi ArtroStop Rapid Plus

Proenzi ArtroStop Rapid Plus este cel mai eficient si inovator produs din gama Proenzi.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link