Cum gestionam alergiile alimentare

Cum gestionam alergiile alimentare

Anafilaxia este o reactie alergica ce survine brusc, foarte grava, care poate pune viata in pericol. Alergiile se pot manifesta mai mult decat prin urticarie sau stranut, iar o reactie alergica cum este anafilaxia necesita o solutie imediata. Cu toate acestea, puteti minimiza riscul de a veni in contact cu alergenii in intimitatea caminului prin crearea unor zone care sa nu fie atinse de factorii de risc si pe care toata lumea sa le intretina.

Descoperiti mai jos ce ar trebui sa faceti exact pentru a va pastra caminul ferit de alergeni, dar si pe cei dragi in conditii de siguranta.

 

Kitul de urgenta, la indemana in caz de alergii

Secundele conteaza foarte mult atunci cand in preajma se afla o persoana care sufera de o alergie severa. Tocmai de aceea este important sa aveti un kit de urgenta la indemana. Kitul trebuie sa contina toate medicamentele prescrise de catre medicul specialist precum antihistaminicele si epinefrina (adrenalina). Indicat ar fi sa aveti la indemana doua doze de epinefrina deoarece 20% dintre persoanele care se confrunta cu aceasta conditie au nevoie si de o a doua doza.

 

Persoanele cu alergii trebuie sa aiba propriul loc la masa

Alergiile alimentare sunt o cauza comuna a anafilaxiei. Orice aliment poate cauza o reactie alergica severa, insa cele mai comune alergii sunt cele la arahide, nuci, fructe de mare, peste, lapte, oua, grau sau soia. Daca membrii familiei sufera de alergie la anumite alimente, este foarte important sa nu intre in contact cu alimentele respective. Tocmai de aceea, ele trebuie sa aiba propriul loc la masa atunci cand cinati in familie, iar daca este vorba despre copii trebuie sa stati cu ochii pe ei ca nu cumva, din greseala, sa manance unul din farfuria celuilalt.

 

Acordati o atentie sporita atunci cand gatiti

Un alt mod de a ajuta la prevenirea contaminarii incrucisate cu un alergen alimentar este sa pregatiti masa si sa le gatiti intai persoanelor alergice. Mancarea trebuie depozitata intr-un loc ferit de restul preparatelor. La fel si atunci cand serviti masa. Persoanele cu alergii trebuie servite inainte, pentru ca ustensilele sa nu fie contaminate. Pentru a preveni contaminarea incrucisata si pentru a reduce riscul de anafilaxie, ar trebuie sa stocati alimentele care prezinta un pericol pe un raft diferit. Acelasi lucru este valabil si pentru alimentele congelate.

 

Utilizati intotdeauna apa si sapun

Cum gestionam alergiile alimentareAti putea crede ca gelul antibacterian sau servetelele dezinfectante sunt la fel de bune sau chiar mai bune in ceea ce priveste indepartarea alergenilor decat apa si sapunul. Un studiu realizat de catre expertii Universitatii Johns Hopkins a aratat ca stergerea mainilor cu servetele dezinfectante a lasat urme de alergeni pe mainile a 3 persoane din 12 iar gelurile dezinfectante pe mainile a 6 persoane din 12. Cand va spalati pe maini, utilizati sapunul clasic si apa, in timp ce pentru curatarea ustensilelor de bucatarie cel mai bine ar fi sa folositi un detergent de vase obisnuit.

 

Ruxandra Dumitrescu

Sursa: Everydayhealth.com

Nota pentru articolul «Cum gestionam alergiile alimentare»: 5.00/ 5 (5 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Romanii se informeaza online, dar din surse neautorizate

Potrivit unui studiu recent, 7 din 10 romani din mediul urban folosesc tehnologia pentru activitati legate ...
Consecintele nefaste ale fumatului afecteaza grav ADN-ul uman

Chiar daca este o activitate placuta si relaxanta, fumatul face ravagii in corp. Substantele nocive din ...
Medicii ne invata cum sa imbatranim frumos

In conditiile in care imbatranirea naturala aduce o pierdere de 1% a masei musculare sau osoase dupa ...
Catena sustine Race For The Cure – Happy Run

Cancerul mamar, o boala extrem de grava si cu o mortalitate ridicata, ar trebui sa reprezinte un semnal ...
Test de sange care detecteaza cancerul in lipsa simptomelor

Un simplu test de sange ar putea detecta cu precizie orice tip de cancer. Oamenii de stiinta spun ca ...
Save Your Skin: Verificati-va gratuit alunitele!

Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orase ofera pana pe 30 iunie 2017 consultatii si testari ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Bio-Siluet

Bio-Siluet, 30 capsule - CatenaBio-Siluet este un produs destinat pierderii in greutate, alaturi de o dieta controlata din punct de vedere caloric.Citeste mai mult ...
Lift UP crema antirid de zi

Lift UP crema antirid de zi, 50ml, Cosmetic Plant - CatenaCu o textură lejeră, crema acționează ȋncă din primele minute de la aplicare, netezind ridurile, crescând tonusul și hidratarea pielii, protejând-o de agresiunea factorilor externi. Citeste mai mult ...
Bio-Chrom

Bio-Chrom 100 mcg x 30 compr. film. - CatenaBio-Chrom de la Pharma Nord este un supliment alimentar care asigura un aport consistent de crom, un mineral esential implicat in procesele care echilibreaza nivelul glicemic.Citeste mai mult ...
Bio-Fiber

Bio-Fiber este supliment alimentar ce contine un amestec natural si echilibrat de fibre vegetale solubile si insolubile.Citeste mai mult ...
Sarbatoriti Ziua Iei la Catena

Sarbatoreste Ziua Internationala a Iei alaturi de Catena!Vino in ie in farmacie si de Sanziene, traieste magia reducerilor de 50% la produsele Genera Bio!Ai incredere in ochii verzi ai naturii!Pe 24 iunie te asteptam in farmacie, imbracat in ie.La noi se poarta ia.... tu, ce porti?Citeste mai mult ... ...
Bilomag Forte - memorie, concentrare si circulatie periferica

Bilomag Forte este un preparat complex ce contine extract de ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6.Citeste mai mult ...
Crema IVATHERM

Fie ca este uscata, normala sau grasa, pielea poate deveni sensibila: roseata si mancarimile sunt doar cateva probleme.Citeste mai mult ...
Gama Gerovital Derma Plus, de la Catena

Pielea deshidratata si uscata este o piele sensibila, deficitara in lipide si apa. Citeste mai mult ...
Bio-CLA booster

Bio-CLA Booster de la Pharma Nord este un supliment alimentar cu extract de ceai verde ce favorizeaza metabolismul lipidic prin cresterea arderii grasimilor. Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link