Adevarul despre popcorn

Adevarul despre popcorn

Cand invitam mai multi prieteni acasa si vrem sa vizionam un film, aproape automat vom consuma si popcorn. Desigur, cel mai des apelam la pungile de popcorn pe care le bagam la cuptorul cu microunde, deoarece reprezinta o varianta mult mai comoda si mai simpla. Ceea ce nu stim insa este faptul ca popcornul nu este tocmai un aliment sanatos. Desi unii sustin contrariul, luand „la puricat” ingredientele care se gasesc in pungile de popcorn, s-ar putea sa fim dezamagiti.

Iar singurul lucru mai inspaimantator decat filmele de groaza pe care le vizionati este bolul plin de popcorn pe care-l tineti in brate. Asadar, sa descoperim impreuna ce se acunde in pungile de popcorn pe care le bagam la cuptorul cu microunde.

 

Popcornul, un aliment toxic?

In primul rand, ambalajele contin perfluorochimicale, o clasa de produse chimice legate de aparitia diferitelor tipuri de cancer (printre care si teflonul), precum si de deteriorarea sistemului reproductiv. Odata ingerate, aceste substante raman in organism o perioada lunga de timp. Si nu vorbim numai despre substantele chimice continute de ambalaje, ci si de cele care sunt aplicate direct pe boabele de porumb propriu-zise. Diacetilul, de exemplu, este o aroma utilizata pentru a conferi popcornului gustul acela de unt, insa a fost legat de mai multe ori de aparitia afectiunilor pulmonare. In plus, studiile au aratat ca oamenii care lucreaza in fabricile unde se pregateste si ambaleaza popcornul dezvolta boli pulmonare grave. Si, desi unii producatori sustin ca nu mai folosesc aceasta substanta, se pare totusi ca nici inlocuitorii nu ar fi mai sanatosi.

 

Totul despre grasimi

Adevarul despre popcornGrasimile industrializate precum grasimile trans reprezinta o adevarata amenintare pentru sanatatea inimii si sunt legate si de boli precum endometrioza. Producatorii de alimente le utilizeaza deoarece ajuta la conservarea produselor. Desi eticheta poate indica 0% in ceea ce priveste continutul de grasimi trans, uleiurile hidrogenate indica prezenta acestora.

Ce este cel mai ingrijorator este faptul ca, in general, pungile de popcorn (partea din interior) sunt injectate cu tot felul de substante pentru ca uleiul si celelalte ingrediente sa nu „transpire” practic prin punga. Administratia Alimentelor si a Medicamentelor din Statele Unite ale Americii avertizeaza ca atunci cand aceste pungi sunt incalzite, se elibereaza o substanta numita acid perfluorooctanoic.

 

Varianta optima

Daca vine vorba insa despre o solutie mai sanatoasa pentru a va prepara popcornul acasa, sa stiti ca ea chiar exista. Cumparati din locurile speciale boabe de porumb organic pe care le puteti pune intr-o punga de hartie, si apoi bagati-o la cuptorul microunde. La fel puteti face popcorn si intr-o tigaie in care puteti adauga putin unt sau chiar ulei de cocos. O varianta mult mai sanatoasa si... la fel de delicioasa.

 

Ruxandra Raica

Sursa: everydayhealth.com; rodalenews.com

Nota pentru articolul «Adevarul despre popcorn»: 4.14/ 5 (7 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cum scapam de simptomele sindromului decalajului orar

Un nou studiu sugereaza ca un grup de celule ale retinei ar putea reprezenta cheia impotriva simptomelor ...
Consumati ceai cu regularitate pentru a reduce riscul declinului cognitiv

Consumat cu regularitate, ceaiul reduce riscul declinului cognitiv, cel putin asta sustin oamenii de ...
Acneea ar putea fi cauzata de un dezechilibru al bacteriilor pielii

Expertii de la Universitatea din California, Los Angeles (UCLA), sustin ca acneea nu ar fi neaparat cauzata ...
Administrata in doze mari, vitamina C ar putea fi eficienta impotriva cancerului

Laureatul Premiului Nobel pentru chimie Linus Pauling, alaturi de chirurgul Ewan Cameron au analizat ...
Singuratatea afecteaza modul in care percepem simptomele racelii

Ati racit, va doare capul, va curge nasul si stranutati? Aceste simptome sunt, cu siguranta, neplacute. ...
Nivelul crescut de tiroxina, risc de ateroscleroza

Pentru prima data, cercetatorii au facut legatura intre nivelul crescut al unui hormon tiroidian si riscul ...
Noutati
Visislim DREN: slabire rapida si eficienta

Datorita ingredientelor naturale atent selectionate, sub forma lichida, Visislim DREN elibereaza corpul ...
Uractiv + Mastrelle Flora Plus CADOU – kit pentru probleme intime

Potrivit statisticilor, 50% dintre femei sufera cel putin o data in viata de o forma de infectie urinara ...
Lactiferon® plus – prevenirea si tratarea anemiei

Lactiferon® plus este indicat pentru prevenirea si tratareaanemiilor feriprive,megaloblastice(deficit ...
Beauty Help: actiune anti-aging

Beauty Help este un supliment alimentar sub forma de pudra pentru shake-uri, cu gust de capsune. Formula ...
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Workshop

banner 300x100

Regenovex capsule

STOP durerilor articulare! cu Regenovex capsule.Citeste mai mult ...
Catena lanseaza campania Antistres.

Urmariti videoclipul de mai jos si fredonati odata cu Nico si Enache imnul acestei campanii, menite sa trezeasca in noi bucuria de a trai!Citeste mai mult ...
Movial plus x 28 caps

Movial Plus este un supliment alimentar natural dezvoltat pentru a reduce durerea, pentru a ameliora inflamatia si a mentine mobilitatea articulatiilor la un nivel normal.Citeste mai mult ...
Ai Motive sa iubesti CATENA!

Inceputul lunii aprilie a marcat intalnirea fanilor cu Nico si cu Stela Popescu, doua indragite artiste si in acelasi timp imaginea farmaciei CATENA. Proaspat inaugurata farmacie Catena de pe bulevardul Unirii a fost pentru cateva ore plina de fani si de clientii fideli. Nico a dat autografe pe ultimul sau album, ...
Campania Digestie

Ai probleme digestive in mod frecvent? Vino in farmaciile Catena si prinde ofertele de la Naturalis.Citeste mai mult ...
Crema anti-aging cu celule stem vegetale si Apa micelara Gli Elementi

Crema anti-aging cu celule stem vegetale - Gli Elementi - CatenaCombinatie optima de ingrediente naturale si substante active, crema anti-aging cu celule stem vegetale Gli Elementi combate semnele imbatranirii, aducand tenului un plus de vitalitate. Citeste mai mult ...
Afectiuni frecvente de sarbatori

Dr.Razvan Adrian Ionescu-sef sectie Medicina Interna III-Spitalul Clinic Colentina, dr.Andrei Haidar-sef sectia Endoscopie Digestiva-Spitalul Clinic Colentina si dr.Serban Muzas-medic stomatolog-Dental Mimesis vorbesc despre afectiunile ce au prevalenta mai mare in perioada sarbatorilor.Citeste mai mult ... ...
Naturalis Ginkgo biloba 40mg, 20 comprimate

Acesta creste randamentul intelectual, imbunatateste memoria, atentia si capacitatea de concentrare.Citeste mai mult ...
Aslavital

Crema antirid mineralizanta Aslavital FP15, 50ml - CatenaIti doresti o piele neteda, ferma si catifelata, precum si ca aspectul ridurilor sa fie vizibil redus?Citeste mai mult ...
Alevia GINKANA Ginkgo biloba 80mg forte 30 cpr.

Alevia Ginkana Ginkgo Biloba este un supliment alimentar care stimuleaza memoria si concentrarea.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link
>