Enzimele: cum ajuta digestia

Enzimele: cum ajuta digestia

Alimentatia omului este alcatuita din nutrienti complecsi, proteine, lipide si carbohidrati care, in forma in care se afla in alimente, sunt inutilizabili de catre organism. Pentru ca acestia sa se absoarba si apoi sa poata fi implicati in diverse procese vitale, este necesar sa fie segmentati, descompusi in produsi simpli, care sa poata trece prin bariera intestinala.

Tubul nostru digestiv este perfect adaptat si dotat cu o „armata” de substante denumite „enzime de digestie”. Enzimele au diverse localizari si sunt specializate, astfel incat fiecare actioneaza doar asupra unui anume nutrient. Astfel, exista: peptidaze si proteaze (care descompun proteinele in aminoacizi); lipaze (care descompun lipidele sau grasimile in acizi grasi si glicerol); amilaze si dizaharidaze (care scindeaza carbohidratii in monozaharide de tipul glucozei).

Bila joaca un rol important in digestia grasimilor

Sa adaugam la aceste enzime bila, care are un rol foarte important in digestia lipidelor, chiar daca nu contine enzime, ci acizi si saruri biliare. Bila este secretata de ficat si depozitata in vezicula biliara, de unde se elibereaza ori de cate ori consumam mancare bogata in grasimi. Rolul bilei este acela de a emulsiona grasimile, astfel incat actiunea lipazelor sa fie facilitata.

Enzimele sunt secretate de glande exocrine

Aceste glande sunt prezente la fiecare „etaj” al tubului digestiv. Aparatul glandular de digestie incepe de la glandele salivare, accesorii cavitatii bucale, continua cu celulele secretorii gastrice si pancreatice, si se termina la celulele localizate in intestinul subtire. Pancreasul, o glanda accesorie a tubului digestiv, este, de fapt, o glanda atat exocrina, cat si endocrina. Functiile exocrine sunt esentiale in buna digestie a principiilor nutritive. Pancreasul produce bicarbonat, care neutralizeaza aciditatea alimentelor prezente in stomac si duoden, apoi celulele acinoase secreta zymogeni (enzime deocamdata inactive, care se activeaza ulterior).

Simptome ale insuficientelor enzimatice

Dupa cum era si firesc, la asa complexitate, disfunctionalitatile enzimatice sunt relativ frecvente si duc la maldigestii si malabsorbtii cu grade diferite de gravitate. Trebuie inteles ca nutrientii neabsorbiti sunt „comori” pierdute pentru metabolismul uman. De regula, se pierd mai multe substante, iar daca lucrurile continua in aceasta nota, apar carente. Alaturi de acestea, insuficientele enzimatice digestive determina o simptomatologie variata, de la dureri postprandiale, balonare, greata, stari de voma pana la flatulenta, diaree si scaune cu aspect modificat.

Cele mai frecvente probleme sunt ridicate de insuficienta secretie de sucuri (enzime) pancreatice, determinata de insuficientele pancreatice cronice, deseori omise, dar larg raspandite, si de insuficienta secretie biliara. Cauzele problemelor biliare si pancreatice sunt multiple.

Suplimentele care contin enzime, foarte eficiente

Se poate recurge la o substitutie a enzimelor ce nu pot fi furnizate endogen, in scopul usurarii digestiei si evitarii problemelor de malabsorbtie. Se recomanda suplimente care contin enzime pancreatice si bila de origine animala si vegetala, astfel incat digestia sa se realizeze in mod normal. Chiar daca problema de baza, organica, nu poate fi solutionata in timp, enzimele exogene pot tine locul celor endogene, iar acest tip de produse este lipsit de riscuri pentru pacient.

Dr. Corina-Aurelia Zugravu

Specialist igiena alimentatiei si nutritie

[email protected]

Nota pentru articolul «Enzimele: cum ajuta digestia »: 3.50/ 5 (6 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link