Condimente care tin de cald iarna

Condimente care tin de cald iarna

Condimentele, autohtone sau provenite de pe alte meleaguri, pot fi folosite pentru a da savoare si gust diferitelor mancaruri. In acelasi timp, au reale proprietati terapeutice, benefice in aceasta perioada in care ne confruntam cu infectii respiratorii si digestive, tulburari de digestie, circulatie periferica deficitara etc. 

Ele stimuleaza secretiile digestive, imbunatatind digestia, accelereaza metabolismul, favorizeaza arderea grasimilor, au efecte antiseptice si antivirale, stimuleaza imunitatea, normalizeaza nivelul colesterolului sangvin si pe cel al glicemiei. Cel mai bine este sa le folosim in stare proaspata, adaugate la sfarsitul prepararii mancarurilor, sau sub forma de pulbere uscata. Pentru efecte terapeutice puternice, le putem utiliza sub forma de infuzie sau tinctura. Iata care sunt condimentele de care trebuie sa profitati in sezonul rece.

  • Scortisoara

Este un antioxidant excelent. Regleaza nivelul glicemiei, al trigliceridelor si colesterolului. Reduce riscul aparitiei diabetului zaharat tip 2, bolilor cardiovasculare si celor neurodegenerative. Scortisoara are proprietati antimicrobiene, antiinflamatoare, favorizeaza digestia si are efecte anticoagulante. Folosirea uleiului esential de scortisoara in lampa de aromoterapie favorizeaza diminuarea poftei de dulce, creste puterea de concentrare si memorare.

  • Ghimbirul

Imbunatateste digestia, normalizeaza hiperaciditatea gastrica, alunga senzatia de greata si voma (inclusiv cea asociata cu raul de miscare sau din timpul sarcinii). Absoarbe gazele si toxinele intestinale, are efecte antiseptice digestive, dar ajuta si la stimularea circulatiei periferice si fluidificarea sangelui. Ghimbirul are si proprietati antioxidante, antivirale, antibacteriene (inclusiv pentru Helicobacter pylori) si antiinflamatoare (reduce inflamatiile articulare).

  • Curcuma

Considerat cel mai scump condiment, curcuma sau sofranul indian este o sursa foarte bogata de antioxidanti, neutralizand actiunea radicalilor liberi. Ajuta la prevenirea unor boli degenerative (Parkinson, Alzheimer) si anumitor tipuri de cancere. Imbunatateste digestia si are efecte inflamatoare la nivelul aparatelor digestiv, osteoarticular si hepatobiliar. Totodata, imbunatateste circulatia cerebrala si activitatea neuronala. Este si un foarte bun antidepresiv natural.

  • Oregano

Uleiul de oregano are proprietati antioxidante, anticancerigene, antibacteriene, antivirale, antifungice si antiparazitare puternice. Este si o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3 si de substante antioxidante. Aplicat local la nivel cutanat sau al mucoasei bucale, are efecte antiseptice si antiinflamatoare (inflamatii si infectii cutanate, stomatite, gingivite).

  • Rozmarinul

Favorizeaza secretia de bila si digestia grasimilor. Stimuleaza activitatea mentala, capacitatea de concentrare si de memorare. Are proprietati antioxidante si antiimbatranire, previne degenerarea neuronala si imbunatateste circulatia cerebrala.

  • Hreanul

Are actiune de stimulare a digestiei si proprietati antibiotice si antiseptice. Stimuleaza imunitatea generala a organismului si provoaca vasodilatatie la nivel coronarian.

  • Ardeiul iute

Accelereaza metabolismul, ajuta la arderea grasimilor, scade colesterolul sangvin, imbunatateste digestia si circulatia periferica. Unguentele cu capsaicina din ardeiul iute pot fi utilizate in cazul afectiunilor reumatismale.

  • Cuisoarele

Gratie uleiului esential pe care il contin, au proprietati antiseptice, antibacteriene si antivirale. Reprezinta un anestezic natural folosit in stomatologie pentru ameliorarea durerilor dentare. Mestecate, cuisoarele inlatura mirosul neplacut al cavitatii bucale. Usureaza digestia si diminueaza senzatia de greata si voma.

  • Chimenul

Stimuleaza secretiile digestive si imunitatea, imbunatateste digestia si combate simptomele neplacute asociate digestiei dificile (colici, balonari, greata). Are si proprietati anticancerigene.

  • Cimbrul

Ajuta digestia, are efecte antiseptice intestinale si respiratorii, fluidifica secretiile bronsice, ajuta la normalizarea tensiunii arteriale crescute si a valorilor ridicate ale colesterolului si trigliceridelor.

Dr. Ruxandra Constantina

Medic specialist medicina de familie,

Competenta apifitoterapie, gemoterapie, biorezonanta, iridologie

Centrul Medical Sanavit Consult

Tel.: 0733.299.355

 

Nota pentru articolul «Condimente care tin de cald iarna»: 4.84/ 5 (19 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
„Pielea de gaina”, dovada inteligentei emotionale

Potrivit unor cercetari recente, persoanele pe care le trec fiorii cand asculta muzica au o inteligenta ...
Sindromul „ultima cina”, scuza mancatului compulsiv

„De maine tin regim, asa ca acum pot manca tot ce nu voi mai avea voie la dieta”. Suna cunoscut? ...
Cat ne ingrasam in perioada Sarbatorilor

Un studiu realizat pe 3 000 de adulti din 3 tari diferite arata ca, in medie, intre Craciun si Revelion ...
Acizii grasi favorizeaza metastazele

Celulele canceroase se raspandesc in alte zone din corp fie prin vasele limfatice deja existente, fie ...
Sarcina provoaca modificari in creierul femeii

Sarcina determina schimbari pe termen lung in creierul unei femei, schimbari care o fac sa-si iubeasca ...
Cercetatorii sunt la un pas de a crea rinichiul artificial

Cercetatorii au dezvoltat o componenta-cheie necesara pentru a crea un rinichi bioartificial functional. ...
Noutati
Grace Cole – Cadouri de lux pentru toti

Sarbatorile sunt cel mai bun moment de a ne inconjura de oameni dragi, de arome delicioase cu iz festiv ...
Holestop plus: sanatatea inimii

Orezul rosu este folosit in mod traditional in medicina chineza, cu rol in mentinerea nivelului normal ...
Astaxanthin: pentru imunitate puternica

Mai ales in sezonul rece, sistemul imunitar apara organismul impotriva factorilor externi, actionand ...
Solgar: piele, unghii si par sanatoase

Solgar Skin, Nails and Hair Formula este un supliment alimentar special conceput pentru sanatatea pielii, ...
Proenzi ArtroStop Rapid+ asigură îngrijirea complexă a articulațiilor

Foarte mulți români, fie că sunt tineri sau bătrâni, suferă de dureri articulare. Articulațiile ...
GinkoPrim Max înlătură senzația de mâini și picioare reci

Numeroase persoane suferă din cauza circulației periferice deficitare. Aceasta se manifestă prin dureri, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural
Dictionar Medical
Cautare Index

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

O noua promotie la Catena!

Te asteptam cu drag in farmaciile Catena! Cumpara de minimum 30 de lei si noi iti oferim CADOU un poster-girafa pentru masurarea inaltimii copilului tau!Citeste mai mult ...
Capsulele imunitate cu 7 ciuperci

Capsule imunitate cu 7 ciuperci x 60 cps. Fares - CatenaCapsulele pentru imunitate cu 7 ciuperci de la Fares contin un cocktail puternic de ciuperci medicinale care actioneaza sinergic pentru stimularea imunitatii: extract de Reishi, Shiitake, Maitake, Cordyceps sinensis, ciuperca de mesteacan, extract de Coriolus ...
RevitaNerw

RevitaNerw, 575 mg x 20 capsule - CatenaRevitaNerw este un supliment alimentar ce contribuie la buna functionare a sistemului imunitar.Citeste mai mult ...
Sexualitatea masculina

...un subiect aproape tabu, a fost excelent abordat de psihologul Michael Bader care, in cartea sa cu acelasi nume abordeaza nuantele sexualitatii masculine si probleme precum plictiseala sexuala, sexul online si fanteziile sexuale care pot lasa femeile perplexe, iar pe barbati ii pot umple de rusine. La prima vedere, ...
ParuSan sampon stimulator

ParuSan sampon stimulator, 200 ml - CatenaCu o formula unica si concentrata de substante active, samponul stimulator ParuSan este indicat pentru persoanele care se confrunta cu pierderea difuza a parului. Citeste mai mult ...
Farmacie cu inima si preturi mici din 6 ?!

Stela Popescu si Alexandru Arsinel va provoca la dezlegarea unui rebus.Citeste mai mult ...
Cea mai frecventa leziune la sportivi – ruptura ligamentului incrucisat anterior

Iubitorii si practicantii sporturilor de iarna trebuie sa se pregateasca serios si sa tina cont de multe aspecte inainte de a pleca la munte. Si asta deoarece, an de an, tot mai multi pacienti se prezinta la cabinetul fizioterapeutului din cauza accidentarilor survenite la ski, care provoaca ruptura ligamentului ...
Apa si uleiul de trandafiri

Apa si uleiul de trandafiri sunt printre produsele de ingrijire si infrumusetare cu cea mai indelungata istorie. Petalele de trandafir obisnuiau sa fie adaugate in apa de baie pentru parfum si relaxare dar si pentru infrumusetare si tratarea unor afectiuni ale pielii.Citeste mai mult ...
Feminitatea si relatia de cuplu

Feminitatea nu este despre moda, tocuri si unghii false, din contra! Feminitatea e un mod de viata care implica tot ceea ce inseamna autocunoastere, sanatate, frumusete, sexualitate, iubire, pasiune, naturalete, arta, creativitate, profunzime, armonie, intuitie, tandrete, gingasie, eleganta, rafinament, sensibilitate, ...
Proenzi ArtroStop Rapid Plus

Proenzi ArtroStop Rapid Plus este cel mai eficient si inovator produs din gama Proenzi.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link