Condimente care tin de cald iarna

Condimente care tin de cald iarna

Condimentele, autohtone sau provenite de pe alte meleaguri, pot fi folosite pentru a da savoare si gust diferitelor mancaruri. In acelasi timp, au reale proprietati terapeutice, benefice in aceasta perioada in care ne confruntam cu infectii respiratorii si digestive, tulburari de digestie, circulatie periferica deficitara etc. 

Ele stimuleaza secretiile digestive, imbunatatind digestia, accelereaza metabolismul, favorizeaza arderea grasimilor, au efecte antiseptice si antivirale, stimuleaza imunitatea, normalizeaza nivelul colesterolului sangvin si pe cel al glicemiei. Cel mai bine este sa le folosim in stare proaspata, adaugate la sfarsitul prepararii mancarurilor, sau sub forma de pulbere uscata. Pentru efecte terapeutice puternice, le putem utiliza sub forma de infuzie sau tinctura. Iata care sunt condimentele de care trebuie sa profitati in sezonul rece.

  • Scortisoara

Este un antioxidant excelent. Regleaza nivelul glicemiei, al trigliceridelor si colesterolului. Reduce riscul aparitiei diabetului zaharat tip 2, bolilor cardiovasculare si celor neurodegenerative. Scortisoara are proprietati antimicrobiene, antiinflamatoare, favorizeaza digestia si are efecte anticoagulante. Folosirea uleiului esential de scortisoara in lampa de aromoterapie favorizeaza diminuarea poftei de dulce, creste puterea de concentrare si memorare.

  • Ghimbirul

Imbunatateste digestia, normalizeaza hiperaciditatea gastrica, alunga senzatia de greata si voma (inclusiv cea asociata cu raul de miscare sau din timpul sarcinii). Absoarbe gazele si toxinele intestinale, are efecte antiseptice digestive, dar ajuta si la stimularea circulatiei periferice si fluidificarea sangelui. Ghimbirul are si proprietati antioxidante, antivirale, antibacteriene (inclusiv pentru Helicobacter pylori) si antiinflamatoare (reduce inflamatiile articulare).

  • Curcuma

Considerat cel mai scump condiment, curcuma sau sofranul indian este o sursa foarte bogata de antioxidanti, neutralizand actiunea radicalilor liberi. Ajuta la prevenirea unor boli degenerative (Parkinson, Alzheimer) si anumitor tipuri de cancere. Imbunatateste digestia si are efecte inflamatoare la nivelul aparatelor digestiv, osteoarticular si hepatobiliar. Totodata, imbunatateste circulatia cerebrala si activitatea neuronala. Este si un foarte bun antidepresiv natural.

  • Oregano

Uleiul de oregano are proprietati antioxidante, anticancerigene, antibacteriene, antivirale, antifungice si antiparazitare puternice. Este si o sursa excelenta de acizi grasi Omega-3 si de substante antioxidante. Aplicat local la nivel cutanat sau al mucoasei bucale, are efecte antiseptice si antiinflamatoare (inflamatii si infectii cutanate, stomatite, gingivite).

  • Rozmarinul

Favorizeaza secretia de bila si digestia grasimilor. Stimuleaza activitatea mentala, capacitatea de concentrare si de memorare. Are proprietati antioxidante si antiimbatranire, previne degenerarea neuronala si imbunatateste circulatia cerebrala.

  • Hreanul

Are actiune de stimulare a digestiei si proprietati antibiotice si antiseptice. Stimuleaza imunitatea generala a organismului si provoaca vasodilatatie la nivel coronarian.

  • Ardeiul iute

Accelereaza metabolismul, ajuta la arderea grasimilor, scade colesterolul sangvin, imbunatateste digestia si circulatia periferica. Unguentele cu capsaicina din ardeiul iute pot fi utilizate in cazul afectiunilor reumatismale.

  • Cuisoarele

Gratie uleiului esential pe care il contin, au proprietati antiseptice, antibacteriene si antivirale. Reprezinta un anestezic natural folosit in stomatologie pentru ameliorarea durerilor dentare. Mestecate, cuisoarele inlatura mirosul neplacut al cavitatii bucale. Usureaza digestia si diminueaza senzatia de greata si voma.

  • Chimenul

Stimuleaza secretiile digestive si imunitatea, imbunatateste digestia si combate simptomele neplacute asociate digestiei dificile (colici, balonari, greata). Are si proprietati anticancerigene.

  • Cimbrul

Ajuta digestia, are efecte antiseptice intestinale si respiratorii, fluidifica secretiile bronsice, ajuta la normalizarea tensiunii arteriale crescute si a valorilor ridicate ale colesterolului si trigliceridelor.

Dr. Ruxandra Constantina

Medic specialist medicina de familie,

Competenta apifitoterapie, gemoterapie, biorezonanta, iridologie

Centrul Medical Sanavit Consult

Tel.: 0733.299.355

 

Nota pentru articolul «Condimente care tin de cald iarna»: 4.84/ 5 (19 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD

Intre 7 si 9 aprilie 2017 va avea loc la Romexpo cea de-a doua editie NUTRACEUTICA & DIET FOOD - ...
Sfor usor, fara apnee!

Stiati ca exista 80 de boli ale somnului? Dintre acestea, sindromul de apnee in somn este cel mai frecvent. ...
Dieta fara gluten ar putea creste riscul de diabet de tip 2

Potrivit unui studiu american, o dieta fara gluten ar putea duce la dezvoltarea diabetului de tip 2, ...
Cum sa va dublati capacitatea de memorare

Daca aveti uneori impresia ca, potrivit expresiei, „uitati de la mana pana la gura”, nu trebuie sa ...
Cariera in medicina: trasaturi de personalitate in functie de specializari

Literatura de specialitate s-a preocupat de analizarea caracteristicelor de personalitate ale studentilor ...
Gratuitatea si promovarea la nivel national asigura succesul programelor de screening

Roche Romania si Coalitia pentru Sanatatea Femeii au dat publicitatii un studiu privind afectiunile oncologice ...
Noutati
GH3 Evolution Ser si Crema antirid: ingrijire speciala pentru toate tipurile de ten

Tranzitia graduala de la un sezon la altul poate lipsi, iar pielea se acomodeaza mai greu. Primavara ...
Vitamin C 1000 mg: imunitate puternica

Produsul are o concentratie optima de vitamina C si bioflavonoide, pentru eficienta sporita. Vitamina ...
Mucocontrol usureaza respiratia

Mucocontrol comprimate efervescente este o combinatie de acetilcisteina si extract de nalba-mare care, ...
Renarthro: articulatii si oase sanatoase

Noua gama Renarthro – gel si capsule – se constituie intr-o solutie naturala pentru protectia articulatiilor ...
Articulatii puternice si sanatoase, cu inovativul Proenzi ArtroStop Intensive

Putini oameni isi pun problema unor articulatii sanatoase si prea putini dintre cei care o fac realizeaza ...
Fumarosept detox: pentru fumatori

In fiecare zi, plamanii sunt expusi impuritatilor din aer, alergenilor si microorganismelor patogene ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Nutraceutica

Banner Nutraceutica

Elmiplant crema ten de noapte cu acid hialuronic x 50ml

Daca ai un ten matur, tern sau stresat, apeleaza la noua gama elmiplant cu acid hialuronic.Citeste mai mult ...
Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml

Genera Natura Sampon musetel si aloe vera 500 ml - CatenaLaboratoarele Genera ofera solutia perfecta pentru o ingrijire delicata a parului: samponul Genera Dolce Natura cu extract de musetel si aloe vera ofera parului ingrijirea de care are nevoie, indepartand delicat impuritatile si sebumul.Citeste mai mult ... ...
Dacia Plant Calmotusin sirop si capsule

Dacia Plant Calmotusin sirop, 200 ml - CatenaSiropul Dacia Plant Calmotusin calmeaza tusea si decongestioneaza eficient caile respiratorii, datorita extractelor vegetale.Citeste mai mult ...
Raftul de Slabit

Stop kilogramelor in plus... Citeste mai mult ...
GC Set 3 piese - Perfection pentru Barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel)

Grace Cole Set Perfection pentru barbati (Gel dus 100ml, Sampon 100ml, Prosopel) - CatenaPentru rasfatul barbatilor, Grace Cole propune un set elegant şi rafinat ce va surprinde placut si cele mai dificile gusturi. Citeste mai mult ...
Adaptari cardiovasculare specifice varstei a treia

Prof.Dr.Eduard Apetrei-medic primar cardiolog - Institutul de Urgenta pentru Boli Cardiovasculare "Prof. Dr.C.C. Iliescu" descrie tabloul cardiologic simptomatologic, persoanelor aflate la varsta a treia.Citeste mai mult ...
Gama Zdrovit Bilomag Forte

Bilomag Forte – Supliment pentru memorie si concentrare, 90 capsule + 30 capsule - CatenaBilomag Forte contine Ginkgo biloba, lecitina, magneziu si vitamina B6. Extractul de Ginkgo biloba sustine functionarea intregului sistem circulator, lecitina sprijina functionarea optima a sistemului nervos, iar vitamina ...
Revidox 30 cps

Revidox supliment alimentar anti-imbatranire, 30 capsule - CatenaRevidox este un produs 100% natural, de ultima generatie, considerat ca fiind cea mai mare descoperire stiintifica a ultimilor ani impotriva imbatranirii celulare, ca rezultat al ultimelor progrese in domeniul cercetarii nutraceutice. Revidox are la ...
Virodep picaturi si Tussodep sirop

Virodep picaturi x 30 ml - CatenaVirodep picaturi orale este un complex unic de fitoextracte standardizate si nutraceutice asociat cu antibiotice si simptomatice, indicat in terapia infectiilor respiratorii de origine virala sau bacteriana si in mentinerea sanatatii tractului respirator superior si inferior. Citeste ...
Conjunctivita primavaratica

Dr. Alina Gratiela Vlasca - medic primar oftalmolog - Centrul Medical MEDAS vorbeste despre simptomele si tratamentul conjunctivitei primavaratice.Unele studii au evidentiat faptul ca aceasta forma de conjunctivita s-ar datora unei alergii fata de polenul unor plante, mai ales al gramineelor (grau, orz, ovaz) sau ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link