Dieta in diabetul zaharat

Dieta in diabetul zaharat

Diabetul zaharat este o afectiune a carei prevalenta a crescut dramatic la nivel mondial in ultimele doua decenii, de la 30 de milioane de cazuri in 1985, la 177 milioane de cazuri in 2000. Avand in vedere frecventa acestei boli in randul populatiei generale, dar si importanta dietei in cadrul complex al tratamentului diabetului zaharat, in acest numar vom prezenta ...

 

Recomandari alimentare pentru pacientii cu diabet zaharat

Sub denumirea de diabet zaharat se regaseste un grup de afectiuni metabolice care au ca punct comun prezenta hiperglicemiei (>126 mg/dl) - glucoza crescuta in sange.

Conform trendului actual de crestere, se asteapta ca pana in 2030 sa existe peste 360 de milioane de pacienti cu aceasta afectiune. Desi pentru ambele tipuri de diabet zaharat se constata cresterea prevalentei in randul populatiei generale, diabetul zaharat tip II are un ritm de crestere mai accelerat. Aceasta si din cauza cresterii incidentei obezitatii la nivel mondial si reducerii activitatii fizice, pe masura ce tarile devin din ce in ce mai industrializate.

In 2005, in SUA, 7% din populatie era diagnosticata cu o forma de diabet zaharat, iar CDC (Center for Disease Control) estima ca 30% din populatie suferea de aceasta afectiune, fiind incluse si cazurile inca nediagnosticate.

Ce presupune dieta pentru diabet zaharat?

Regimul alimentar indicat pacientilor cu diabet zaharat poate fi o metoda de:

  • Preventie primara sau amanare a instalarii diabetului pentru indivizii cu factori de risc prezenti (obezitate sau prediabet instalat), prin promovarea scaderii in greutate;
  • Preventie secundara, prin prevenirea sau amanarea instalarii complicatiilor diabetului indivizilor cu diabet diagnosticat, prin imbunatatirea controlului glicemic; Preventie tertiara, prin controlarea complicatiilor diabetului (cardiovasculare, neurologice - neuropatia diabetica).

Trebuie precizat de la inceput ca regimul alimentar in cazul diabeticului este adaptat fiecarui individ si ajustat in functie de telurile care trebuie atinse. Cu alte cuvinte, este o dieta individualizata!

In cazul diabetului zaharat tip I, telul regimului alimentar este de a coordona si potrivi atat din punct de vedere cantitativ, cat si temporal, administrarea optima de insulina cu ratia calorica, si de a reduce pe cat posibil cresterea in greutate, care se asociaza frecvent cu un management (control) intensiv al diabetului (glicemiei).

In cazul diabetului zaharat tip II, scopul tratamentului dietetic este usor diferit si se adreseaza combaterii factorilor de risc cardiovascular (obezitate, dislipidemie, hipertensiune). Majoritatea pacientilor cu diabet zaharat tip II sunt obezi. Deci scaderea in greutate este puternic incurajata si ar trebui sa ramana principalul tel al regimului alimentar, mai ales ca o dieta hipocalorica, cu o scadere modesta in greutate (de 5-7%), de obicei are ca rezultat scaderea rapida a glicemiei la indivizii cu diabet zaharat tip II, nou instalat.

Alte scopuri ale dietei indicate in diabet sunt: scaderea ingestiei de lipide (grasimi), cresterea activitatii fizice si combaterea, respectiv tratamentul dislipidemiei si hipertensiunii arteriale.

Recomandari nutritionale pentru pacientii adulti cu diabet

In general, regimul alimentar este similar pentru cele doua tipuri mari de diabet zaharat. In prezent, nu exista date care sa sustina necesitatea suplimentarii dietei diabeticului cu vitamine, antioxidanti (vitaminele C si E) sau microelemente (crom).

Lipide

Carbohidrati

Proteine

Altele

20-35% din necesarul caloric zilnic; <7% din necesarul caloric zilnic, lipide saturate; <200 mg/zi colesterol; De minimum 2 ori/saptamana peste (contine acizi grasi Omega-3 polinesaturati) 45-65% din necesarul caloric zilnic; Tipul si cantitatea de carbohidrati este importanta; Alimentele ce contin sucroza pot fi consumate cu ajustarea dozei de insulina. 10-35% din necesarul caloric zilnic; Nu este recomandata dieta hiperproteica. Alimentele bogate in fibre pot reduce nivelul glicemiei postprandiale; Indulcitori artificiali.


Pentru majoritatea pacientilor, tinta nivelului de glucoza in sange este:
Inainte de mese, intre 90-130 mg/dl; 1-2 ore dupa masa, sub 180 mg/dl.

 

Dieta alimentara pentru diabet, individualizata

  • Pentru a mentine glicemia la un nivel optim este recomandat:
  • Mesele principale si gustarile sa fie servite cam la aceeasi ora;
  • Sa se consume aproximativ aceeasi cantitate de mancare in fiecare zi;
  • Administrarea medicamentelor sa se faca la aceeasi ora, in fiecare zi;
  • Sa nu se sara peste mese.

Dupa cum am mentionat mai sus, regimul alimentar al diabeticului este unul individualizat, care trebuie sa tina seama si de obiceiurile culinare, programul zilnic si scopul dorit a fi atins de catre pacient. In general, tratamentul acestei afectiuni este unul interdisciplinar. Diabetul zaharat afecteaza intreg organismul, avand repercusiuni asupra fiecarui organ sau sistem.

Nu trebuie uitat ca un stil de viata sanatos, cu o dieta echilibrata si cu activitate fizica periodica poate tine aceasta afectiune la distanta!

Dr. Venera Vartosu,
Medic recuperare medicala,
Consultant nutritie

Nota pentru articolul «Dieta in diabetul zaharat»: 5.00/ 5 (2 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link