Mentine-ti sanatatea in sezonul estival!

Mentine-ti sanatatea in sezonul estival!

Odata cu ziua de 1 iunie, vara si-a intrat in drepturi si din punct de vedere calendaristic! S-a dat startul la sezonul estival! Soarele, caldura, marea sunt trei ingrediente care pot fi cheia unei vacante reusite, dar care se pot dovedi periculoase pentru sanatate daca nu avem grija sau daca exageram! In acest numar al revistei Farmacia Ta vom reaminti principalele afectiuni legate de acest anotimp si de cum le putem preveni sau, eventual, trata.

Vom vorbi despre toxiinfectiile alimentare, care sunt o caracteristica a sezonului cald, insolatia si arsurile solare, iar la final vom face o scurta prezentare a conjunctivitelor infectioase.

TOXIINFECTIILE ALIMENTARE

Caldura favorizeaza multiplicarea bacteriilor patogene. Astfel, vara se inregistreaza cele mai multe cazuri de toxiinfectii alimentare. Acestea sunt boli infectioase acute, cu manifestari in principal digestive, aparute dupa ingestia de alimente care contin germeni patogeni si/sau toxinele lor in cantitate mare. Principalul mod de transmitere il reprezinta ingestia alimentelor alterate sau contaminate, boala mai putand fi declansata de consumul de apa nepotabila ca atare sau accidental - cu ocazia scaldatului, prin maini nespalate, vectori etc.

Alimentele implicate cel mai frecvent in transmiterea toxiinfectiilor alimentare sunt: ouale si preparatele din oua (creme, maioneze), carnea si preparatele din carne, lactatele, salatele. Principalii agenti patogeni incriminati sunt: Salmonella spp (60-70% din cazuri), care se gaseste in principal in carne, tocaturi, mezeluri, oua si preparate din oua si Staphilococcus aureus enterotoxigen (20-30% din cazuri) care se dezvolta in alimentele ce contin proteine si sare in cantitate mare, in special in branzeturi.

Cum se manifesta toxiinfectiile alimentare?

Manifestarile clinice apar in maximum 72 de ore dupa ingestia alimentului incriminat (2-3 ore pana la 2-3 zile, in functie de microb) si sunt reprezentate de urmatoarele semne si/sau simptome:
stare generala alterata; greata si varsaturi; scaune diareice; febra si cefalee (dureri de cap); dureri abdominale. Daca scaunele si varsaturile sunt frecvente si abundente si/sau aportul hidric este insuficient, se produce deshidratarea care poate fi de 3 grade (in functie de gravitate - usoara, medie si severa) si se caracterizeaza prin: senzatie de sete, tahicardie (frecventa cardiaca crescuta), scaderea tensiunii arteriale pana la colaps, diminuarea diurezei pana la anurie. Aparitia acestor semne si simptome necesita consult medical cat mai rapid pentru a preveni agravarea bolii si aparitia deshidratarii severe.

Metode de prevenire...

Masurile de prevenire a toxiinfectiilor alimentare au la baza principiile cunoscute sub numele de „Cele 10 reguli de aur pentru pregatirea corecta a alimentelor" stabilite de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) si care sunt valabile indiferent de etiologia toxiinfectiei:
Alegerea unor alimente corect prelucrate, depozitate (evitarea consumarii alimentelor vandute pe strada, de tipul inghetata, prajituri, hamburgeri etc.); Consumarea alimentelor imediat dupa prepararea lor (evitarea prepararii alimentelor cu peste 3 ore inaintea consumului, mai ales cand nu se pot asigura conditiile de temperatura necesare pastrarii acestora); Prelucrarea termica corecta a alimentelor (gatirea la peste 70˚C); Depozitarea corecta a alimentelor (la temperaturi de 4-8˚C daca se vor consuma la mai mult de 3 ore de la preparare); Reincalzirea corecta a alimentelor gatite; Evitarea contactului intre alimentele neprelucrate termic si cele gatite; Pastrarea unei igiene personale corecte; Mentinerea unei igiene meticuloase a suprafetelor de gatit; Evitarea contactului alimentelor cu insecte, rozatoare, animale; Utilizarea numai a apei potabile la prepararea hranei (folosirea doar a surselor sigure de apa potabila pentru prepararea alimentelor si consumul uman; fierberea apei este obligatorie in cazul in care exista indoieli asupra calitatii surselor de apa)

... si de tratament
In cazul in care totusi ne imbolnavim, trebuie consultat medicul pentru a stabili atitudinea terapeutica. Ca principiu, tratamentul toxiinfectiilor alimentare consta in:
reechilibrare hidroelectrolitica (se face pe cale orala in deshidratarile usoare si medii si pe cale intravenoasa in deshidratarile severe sau atunci cand administrarea orala nu se poate practica - varsaturi incoercibile, intoleranta digestiva); tratament simptomatic (de exemplu: antiemetice pentru greata si varsaturi; nu se recomanda medicatia care incetineste tranzitul intestinal deoarece este incetinita si eliminarea bacteriilor si/sau toxinelor); regim dietetic (initial sunt recomandate: supa de zarzavat strecurata, orez fiert, paine prajita, suc de morcovi, branza dulce de vaca, biscuiti simpli etc., iar foarte rapid (24 - 48 ore) se introduc in alimentatie carnea fiarta, branza telemea, painea); tratament etiologic (se administreaza in formele severe sau potential severe si consta in antibioticoterapie).

INSOLATIA
Expunerea excesiva si neprotejata la soare poate determina aparitia uneia dintre urgentele medicale principale in sezonul estival - insolatia.
Insolatia consta in supraincalzirea organismului care nu mai poate sa isi scada prin metode proprii temperatura. Ca o consecinta directa are loc acumularea de lichid la nivelul creirului ducand la aparitia edemului cerebral, de aici decurgand si riscul vital.

Semnalul de alarma care ne arata ca s-a exagerat cu expunerea la radiatiile solare este instalarea senzatiei de epuizare care precede insolatia. Daca temperatura ambientala este ridicata, se transpira foarte mult si nu se consuma suficiente lichide pentru a inlocui pierderile de apa.

Semne clinice
Principalele semne clinice sunt febra (poate depasi 40,5˚C) si lipsa transpiratiei la care se adauga simptomatologia data de edemul cerebral: varsaturi (varsatura in jet care nu este insotita de greata - varsatura de tip central), cefalee, fotofobie (intoleranta la lumina), ameteli, frison, tulburari de vedere si echilibru, iar in final, alterarea starii generale, care poate merge pana la tulburari ale starii de constienta (confuzie, delir) si chiar la instalarea comei. Tegumentele sunt rosii, calde si uscate, inclusiv si la nivel axilar (subrat).

Masuri de prim ajutor

Masurile de prim ajutor care se aplica in aceste conditii sunt:
mutarea persoanei intr-un loc racoros, urmata de dezbracarea acesteia, astfel incat o suprafata cat mai mare de corp sa intre in contact direct cu aerul; scaderea temperaturii corporale se face prin pulverizarea de apa rece (dar nu extrem de rece) sau frictionarea usoara cu un burete imbibat in apa rece a intregului corp. Se mai pot aplica pachete de gheata pe abdomen, gat si in zona axilelor. Este important ca temperatura corporala sa scada la 39,1˚C intr-un timp cat mai scurt pentru a preveni aparitia complicatiilor ce pot fi severe; daca pacientul este constient si capabil sa inghita, i se vor administra lichide (1-2 litri) in primele 2 ore pentru a combate deshidratarea; sunt strict interzise: introducerea pacientului intr-o baie de gheata (risc de stop cardiorespirator), administrarea de aspirina sau paracetamol (acetaminofen) pentru a reduce temperatura; atitudinea cea mai corecta este prezentarea la camera de garda a unui spital de urgenta sau chemarea unei ambulante, mai ales daca pacientul face parte din grupa de risc (copii sau varstnici).

ARSURILE SOLARE
Un alt efect al abuzului de raze ultraviolete este arsura solara. Bronzul reprezinta o reactie de aparare a tegumentului la expunerea excesiva la radiatii solare. Cele mai expuse sunt persoanele care stau la plaja, dar si cei care lucreaza mult in aer liber - constructori, agricultori, marinari. Apa, nisipul sau iarba reflecta lumina si contribuie la intensificarea efectului. Arsura este o reactie fototoxica acuta si intarziata a tegumentului expus la soare fara protectie impotriva radiatiilor ultraviolete. Primul semn clinic il reprezinta inrosirea tegumentului, ce apare la cateva ore de la expunere si atinge maximul dupa sase ore, reactia intinzandu-se de-a lungul a 24 de ore. Acesta este unul dintre motivele pentru care de multe ori nu apreciem corect gradul arsurii solare si suntem tentati sa exageram. Eritemul intens este insotit uneori de edem si durere, si nu de putine ori de insolatie. In cazuri mai grave pot aparea flictene (basici) urmate de descuamarea tegumentului cu prurit (mancarime) intens.

Tratament
Tratamentul in cazul arsurilor solare consta in aplicarea de creme emoliente, hidratante, cu efect calmant si, bineinteles, in stoparea expunerii la soare. Totusi, cel mai bun tratament este preventia. Iata cateva sfaturi in acest sens:
Evitati expunerea la soare intre orele 11.00 - 17.00 (radiatiile UV au intensitate maxima); Folositi creme protectoare cu factor de protectie solara (SPF) minim 15 (mai mare pentru persoanele cu ten deschis); Evitati consumul de alcool; Hidratati-va corespunzator - peste 3-4 litri de lichide pe zi, de preferat apa plata, sucuri, ceaiuri; Se recomanda expunerea progresiva la soare, pigmentarea aparand treptat; Imbracamintea trebuie sa fie de culoare deschisa si din materiale naturale (de exemplu: bumbac), iar capul acoperit (sapca, palarie deschise la culoare). O mentiune speciala trebuie facuta pentru persoanele cu nevi pigmentati multipli (alunite), ce se gasesc pe zonele de expunere, acestia avand un risc crescut de melanom malign. Este de dorit sa se evite expunerea acestora la soare si consult dermatologic periodic.

CONJUNCTIVITELE INFECTIOASE

Conjunctivitele afecteaza in special copiii, vara fiind mai frecvente (mai ales cele provocate de virusuri - adenovirusuri). Inotul in ape contaminate sau folosirea prosoapelor in comun sunt conditii care favorizeaza transmiterea conjunctivitelor virale. Conjunctivita este o afectiune care se caracterizeaza prin inflamarea conjunctivei (membrana care captuseste o parte din globul ocular si interiorul pleoapelor). Tabloul clinic cuprinde: senzatie de durere si disconfort la nivelul ochiului sau senzatie de arsura, lacrimare excesiva, fotofobie (sensibilitate dureroasa la lumina). Secretia apoasa caracterizeaza conjunctivitele virale. Consultul oftalmologic este indicat pentru stabilirea cu certitudine a diagnosticului, existand mai multe afectiuni oculare cu simptome asemanatoare. Tratamentul este prescris de medicul specialist si consta in administrarea de picaturi cu antiseptice, uneori cu antibiotic pentru a preveni o suprainfectie bacteriana sau cand nu se poate stabili cu certitudine etiologia.


Dr. Alin Popescu
Medic specialist medicina sportiva

Nota pentru articolul «Mentine-ti sanatatea in sezonul estival!»: 5.00/ 5 (6 voturi)
Tag
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Celulele stem ar putea neutraliza celulele canceroase din creier

O noua speranta pentru pacientii care sufera de cancer de piele, cu metastaza in creier. In urma unor ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Catena, farmacia inimii, sustine campionii!

Fost poloist, profesor de inot, inotator indarjit, Paul traieste in lumea performantei si a scopului extrem: acela de a dobori, din cand in cand, cate o bariera. Cu tenacitate si ambitie de invingator, Paul Georgescu  inoata acum in ape reci.Pentru ca se antreneaza la temperaturi ce nu trebuie sa depaseasca ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 15 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Pregatirea pacieniilor pentru mamografie

Elisabeta Bostina - asistenta medicala licentiata in asistenta medicala generala - competenta radiologie - Spitalul Clinic Coltea descrie in ce consta pregatirea pacientilor in vederea realizarii unei mamografii.Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link