Zmeura si coacazele negre, benefice in afectiunile renale si reumatism

Zmeura si coacazele negre, benefice in afectiunile renale si reumatism

Vara este cel mai potrivit sezon pentru o dieta echilibrata si plina de vitamine. Astfel, valoarea alimentara si terapeutica a fructelor estivale este incomensurabila. Ne ajuta sa mentinem nivelul de colesterol in limitele normale, completeaza schema de hidratare a organismului si, pe deasupra, au un gust delicios.

In continuare, va prezentam efectele terapeutice ale zmeurei si coacazelor negre.

Zmeura, bogata in calciu, vitaminele A si C

Zmeura, desi sub aspect energetic nu furnizeaza decat 40 kcal/100g si un aport redus in hidrati de carbon (8 mg) este bogata in calciu, potasiu (170 mg), dar mai putin in fier (1 mg). Avantajul in unele afectiuni este ca nu contine decat urme de sodiu. In schimb, contine vitamina A (circa 7 mg), vitaminele B1 si B2, niacina si vitamina C (300 mg).

Zmeura reprezinta un fruct tonic pentru astenici si copiii in crestere. In trecut, era mult utilizata si in unele preparate farmaceutice. Usor acide, cu proprietati sudorifice, fructele de zmeur sunt utile in afectiuni febrile. Aciditatea usoara le face sa fie recomandate in dispepsii. Este usor laxativa, diuretica, eliminand uratii, fiind adjuvanta in afectiunile renale, reumatism si guta.

Coacazele negre, recomandate in special copiilor si varstnicilor

Coacazul negru aduce un aport de 56 kcal/100 g. Fructele contin calciu (45 mg), foarte putin sodiu (2 mg) dar, in schimb, sunt bogate in potasiu (300 mg), fier si fosfor.

Fructele proaspete contin vitamina A in proportie de 23 mg, dar cantitati mici de vitamina B1 si B2 (aproape 0,05%), iar vitamina C este prezenta in cantitati apreciabile (circa 200 mg). Continutul in kcalorii la 100 g fructe proaspete este de 56, dintre care se resorb sub forma energetica 89%. Coacazele negre sunt bogate in pigmenti antocianici si flavonoide.

Cercetarile au confirmat utilizarile terapeutice ale produselor de coacaz negru (Ribes nigrum). Intern, datorita continutului remarcabil in vitamina C (de aproximativ 3-4 ori mai mare decat lamaile), dar si faptului ca aceasta vitamina este foarte stabila in fructe. Acest lucru probabil datorita prezentei unor inhibitori ai oxidazelor. Coacazele manifesta un efect tonic general, in special prin marirea rezistentei organismului la procesele infectioase si stimularea formarii globulelor rosii, in cresterea ponderala a celor slabi si in formarea oaselor la copii.

Coacazele negre sunt indicate in alimentatia copiilor si varstnicilor, fiind un pretios adjuvant in gerontologie. Se recomanda si in perioada de convalescenta, in urma bolilor infectioase. Efectele tonice, binefacatoare asupra organismului, se manifesta si asupra sistemului nervos, constituind un remediu complementar al altor produse naturale recomandate in surmenajul intelectual, fizic si in astenie.

Previn accidentele vasculare cerebrale

Datorita prezentei rutozidului solubil, fructele de coacaz joaca un rol important in prevenirea accidentelor vasculare cerebrale. Pigmentii antocianici prezenti duc la marirea acuitatii vizuale, preparatele pe baza de coacaze fiind foarte utile pentru lucratorii din subteran, aviatori, cosmonauti, scafandri, speologi etc. Diureza crescuta produsa de coacaze este insotita si de eliminarea accidului uric, recomandandu-se pentru afectiunile renale (in special in litiaze), dar si in guta sau reumatism.

Coacazele sunt utile si in tusea de diverse etiologii, raguseala si angina. Datorita efectelor sudorifice, coacazele constituie un bun remediu in afectiunile febrile, contribuind la eliminarea toxinelor din organism.

Sub ce forma se pot consuma coacazele?

  • Mancate ca fructe proaspete sau baute sub forma de suc obtinut prin presare sau la mixer;
  • Infuzie din fructe uscate, 2 lingurite la o cana cu apa. Se beau 2-3 cani pe zi, cu fructe cu tot;
  • Siropul, cu efecte favorabile, se prepara din 250 g fructe la 1 litru de apa, fierte la foc domol, pana cand intreaga cantitate de lichid scade la jumatate. Se adauga zahar (64 g) si se fierb din nou pana la dizolvarea acestuia. Se ia o lingura la fiecare 2 ore;
  • Cidrul de coacaze (unii il numesc incorect „vin de coacaze”) este un adevarat medicament. Pentru a avea efectul scontat, se vor consuma cate 100 ml inainte de mesele principale. Cidrul de coacaze este considerat si afrodiziac. Nu este recomandat copiilor si adolescentilor;
  • O alta metoda pe care o recomand pentru toate siropurile de fructe este metoda prin preparare la rece. In acest scop, sucului rezultat de la fructele zemoase (obtinut prin presare sau mixare) i se adauga peste 65% zahar pentru a obtine un sirop suprasaturat de zahar (aceasta se recunoaste cand dupa 2-3 zile de contact cu zaharul, agitand flaconul de preparare de 2-3 ori pe zi, pe fundul sticlei a ramas un strat de 1 cm de zahar nedizolvat). In cazul in care aveti miere, o recomand in mod special in locul zaharului rafinat. In acest caz, la 200-250 ml suc de fructe se vor adauga 750-800 g miere pentru a nu fermenta. In cazul prepararii siropului cu zahar suprasaturat la rece, pierderea de vitamina C si a celorlalte elemente biotice este dupa un an de circa 15%, iar dupa doi ani de pastrare, de 70%.

Frunzele de coacaz ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale

In incheiere doresc sa adaug ca frunzele de coacaz constituie o materie prima importanta pentru fitoterapie, au actiune hipotensiva, fiind recomandate si in ateroscleroza. Proprietatiile diuretice ale preparatelor pe baza de frunze de coacaz sunt dublate de cele de eliminare masiva a uratilor si a acidului uric. Se recomanda in cure de lunga durata, pana la 6 luni, sub forma de infuzie (2 lingurite de frunze la 1 cana cu apa, consumandu-se 3 cani inainte de mese), in special de cei care sufera de litiaza urica, reumatism si artrita.

Dr. Farm. Ovidiu Bojor

Nota pentru articolul «Zmeura si coacazele negre, benefice in afectiunile renale si reumatism»: 5.00/ 5 (3 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
CalmUrin Forte reduce disconfortul aparatului reno-urinar

Este un supliment alimentar superconcentrat, ce contine fructe de merisor canadian atent selectionate, ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Paul Georgescu – Regele Maratoanelor Acvatice

Sustinut de CATENA, Campionul roman a castigat recent cea de-a 30-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017 – Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise.   Membru de onoare Catena Racing Team – cel mai numeros si mai titrat club polisportiv al unei companii, multiplu ...
Campania 'O inima sanatoasa iubeste mai mult'

Catena - Farmacia Inimii si partenerii sai va ofera, in perioada 16 august - 15 septembrie 2017, 30% reducere la produsele selectionate pentru sanatatea INIMII!!!Citeste mai mult ...
Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere

Gerovital Tratament Expert - Sampon anticadere x 250 ml - CatenaSamponul anticadere Gerovital Tratament Expert contine elemente esentiale care contribuie la intarirea radacinii firului de par si ii stimuleaza cresterea sanatoasa, lasandu-i un aspect stralucitor.Citeste mai mult ...
Tipurile de anestezii

Dr.Lelia Iliescu , medic specialist ATI-Spitalul Clinic Colentina descrie care sunt tipurile de anestezii folosite in timpul interventiilor chirurgicale.Suspendarea intregului ansamblu de sensibilitati ale corpului nostru, anestezia generala, in fapt, este folosita pe scara larga in timpul operatiilor.Ea se foloseste ...
Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D

Naturalis Calciu Magneziu Zinc si Vitamina D, 20 comprimate efervescente - CatenaCiteste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai

Catena te trimite din nou la baiCiteste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link