Zaharul, factor de risc in declansarea bolilor de inima?

Zaharul, factor de risc in declansarea bolilor de inima?

Termenul de boli cardiovasculare include un numar de afectiuni ale inimii si sistemului circulator: boala coronariana, boala cerebrovasculara (accidentul vascular cerebral), hipertensiunea arteriala, boala arteriala periferica, insuficienta cardiaca etc.

Alimentatia are un rol important in aparitia bolii aterosclerotice, ce se poate manifesta ca boala cardiaca ischemica, hipertensiune arteriala, accident vascular cerebral. O alimentatie nesanatoasa este astfel una dintre principalele cauze modificabile ale bolilor cardiovasculare, alaturi de fumat si sedentarism. Dieta nesanatoasa poate influenta riscul cardiovascular, ca o consecinta a modificarii lipidelor (grasimilor) sangvine, cresterii tensiunii arteriale si a prevalentei obezitatii, sau prin intermediul efectelor asupra altor boli, ca diabetul zaharat si sindromul metabolic.

 

In prezent, zaharul reprezinta 25% din aportul total energetic

Zaharul nu a reprezentat un component semnificativ al alimentatiei noastre pana la aparitia metodelor moderne de procesare a alimentelor. Consumul de zahar a crescut progresiv in ultimii zeci de ani, reprezentand actualmente aproximativ 25% din aportul total energetic. Unii cercetatori au gasit o legatura intre consumul crescut de zahar si riscul de boli cardiovasculare, in principal prin cresterea riscului de aparitie a obezitatii si diabetului zaharat. Exista si studii care afirma ca zaharul creste riscul aparitiei bolilor cardiovasculare independent de cresterea greutatii corporale si aparitia diabetului zaharat.

 

Bauturile racoritoare, cea mai bogata sursa de zahar din alimentatie

Un numar important de alimente contin zaharuri adaugate: sucurile racoritoare (soft drinks), deserturile pe baza de cereale, sucurile asa-zis „de fructe”, bomboanele, prajiturile, inghetata, majoritatea cerealelor din comert, painea, o serie de produse lactate (pudding-uri, creme de iaurt) etc. Bauturile racoritoare din comert reprezinta la ora actuala cea mai bogata sursa de zahar din alimentatie. Este necesar, asadar, sa fim atenti la zaharul „ascuns” in anumite alimente cumparate din comert.

 

Contribuie la aparitia obezitatii si la scaderea colesterolului „bun”

Zaharul contribuie la aparitia inflamatiei peretilor vasculari arteriali, deoarece induce eliberarea si cresterea insulinei, ce determina alterarea endoteliului vascular. Pe langa favorizarea aparitiei obezitatii, un alt efect al zaharului dovedit de unele cercetari consta in scaderea in sange a nivelului HDL-colesterolului (colesterolul „bun”) si cresterea trigliceridelor, adica a grasimilor periculoase, nocive, asociate cu risc crescut de ateroscleroza si boli cardiovasculare.

Consumul mare de zahar se asociaza cu cresterea greutatii corporale si aparitia obezitatii. Obezitatea, in combinatie cu cresterea sustinuta a nivelului insulinei, poate duce la aparitia rezistentei la insulina si a diabetului zaharat, ce mareste riscul bolilor cardiovasculare si complicatiilor lor.

 

Asa puteti preveni aparitia bolilor cardiovasculare

Cateva modalitati de a scadea riscul aparitiei bolilor cardiovasculare in urma consumului crescut de zahar sunt:

  • Zaharul, factor de risc in declansarea bolilor de inima?Evitarea alimentelor indulcite cu fructoza: ketchup, sos de rosii, bauturi racoritoare etc.
  • Utilizarea indulcitorilor naturali: se recomanda indulcirea preparatelor alimentare cu putin suc proaspat de fructe, mere uscate, cocos, struguri, condimentarea alimentelor cu nucsoara, cuisoare, scortisoara sau folosirea unui indulcitor natural, cum este stevia.
  • Mancati putin si regulat: prin consumul unor portii mici, repetat, pe parcursul zilei apare senzatia de satietate si dispare necesitatea de a consuma dulciuri intre mese.
  • Limitarea consumului de alcool: alcoolul contine o cantitate mare de zahar.
  • Reducerea consumului de paine alba, covrigi, produse de patiserie.

Ingrijorarea crescuta privind pericolele consumului excesiv de zahar a dus la recomandarea Asociatiei Americane a Inimii ca cel mult 5% din caloriile zilnice la femei sa provina din consumul de zahar, iar la barbati, cel mult 7,5%.

 

Dr. Camelia Diaconu
Sef lucrari UMF „Carol Davila”
Medic primar boli interne
Specialist cardiologie
Spitalul Clinic de Urgenta „Floreasca”

Nota pentru articolul «Zaharul, factor de risc in declansarea bolilor de inima?»: 4.67/ 5 (9 voturi)
Menține-te în formă cu produsele
catena logo
Stiri recente
S-a dovedit: creierul femeilor este mai activ decat cel al barbatilor

Oamenii de stiinta au descoperit ca, intr-adevar, creierul femeilor este diferit de cel al barbatilor, ...
Un burete marin ar putea vindeca temutul cancer ovarian

O echipa de cercetatori americani anunta descoperirea unui posibil remediu pentru cancerul ovarian, dar ...
Consumul moderat de alcool poate preveni diabetul

Potrivit unui studiu recent, persoanele care consuma frecvent alcool, dar in cantitati moderate, au un ...
Conopida si broccoli ar putea ajuta la vindecarea melanomului

Potrivit cercetatorilor americani, legumele precum broccoli, conopida, ridichile sau varza pot avea un ...
Creierul persoanelor depresive sufera schimbari majore

Depresia este una dintre afectiunile cele mai intalnite si care poate afecta grav viata oamenilor, atat ...
Anticorpii produsi de vaci, posibil tratament in lupta impotriva HIV

O descoperire mai putin obisnuita, poate avea un impact important in tratarea Virusului Imunodeficientei ...
Noutati
Unul din trei romani sufera de hemoroizi. Ai putea fi unul dintre ei

Daca ai intampinat unul sau mai multe dintre urmatoarele simptome: sangerari in timpul scaunului, durere ...
Alege constient – 100% organic pentru sanatate, stare de bine si evolutie!

Grija pentru sanatate a devenit, din fericire, una dintre prioritatile tot mai multor oameni. Am inteles ...
Descopera Adevarata Stare de Bine cu ORGANIC INDIA!

Suplimentele alimentare naturale din cele mai renumite si eficiente plante terapeutice indiene si ceaiurile ...
StressManager: relaxare si buna dispozitie!

StressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural in cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, ...
Kiturile Travel bon appetit garanteaza un concediu linistit

Inainte de a pleca in concediu, fiecare dintre noi ar trebui sa treaca pe la farmacie, mai ales daca ...
Probicol IBS, eficient in sindromul de intestin iritabil

Lactobacillus plantarum 299v®este una dintre cele mai bine documentate tulpini bacteriene probiotice. ...
Abonare newsletter
Trateaza-te natural

-banner-NATURALIS-FT---13-XII-2013

Dictionar Medical
Cautare Index

Banner CNMI

Banner Adserver 5

Naturalis Calciu + Vitamina D3 Forte!

In timpul expunerii la razele soarelui, la nivelul pielii  este produsa Vitamina D.Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6, 20 comprimate efervescente

Caracteristicile produsului:Prin continutul de  Magneziu si Vitamina B6, suplimentul alimentar Naturalis Magneziu plus Vitamina B6 contribuie la mentinerea sanatatii psihice, functionarea normala a sistemului nervos, reducerea oboselii si a extenuarii. Ajuta la functionarea sistemului imunitar, reglarea activitatii ...
Catena Racing Team, in aventura la Gura Humorului

Aventura noastra pe doua roti si-a gasit drum pe meleagurile bucovinene, chiar in acest weekend!!!Citeste mai mult ...
Catena te trimite din nou la bai si-a desemnat castigatorii

Tragerea la sorti a tichetelor norocoase la concursul Catena te trimite din nou la bai care a avut loc simultan in farmaciile Catena din toata tara, si-a desemnat castigatorii.   Farmacistii Catena au extras simultan, in aceeași zi si la aceeași oră taloanele norocoase din cadrul campaniei nationale ...
Genera Sun de la Catena

Vara este in plina desfasurare si pentru siguranta ta, Catena recomanda produsele Genera Sun!Citeste mai mult ...
Naturalis Magneziu + Vitamina B6

Naturalis Magneziu + Vitamina B6Magneziul este un mineral vital pentru starea de echilibru a organismului.Citeste mai mult ...
StressManager

StressManager, 20 capsule - CatenaStressManager este un anxiolitic moderat, ajutor natural în cazuri de epuizare psihica, stres, anxietate, depresie.Citeste mai mult ...
Paul Georgescu – fenomenul de la Zurich

Sustinut de Catena, inotatorul roman a castigat cea de-a XXX-a editie a Sri Chinmoy Marathon Schwimmen 2017, supranumita si Regina competitiilor mondiale de natatie (26,4 km) in ape deschise. Secondat de antrenorul Matei Giurcaneanu si de echipa sa, Paul Georgescu i-a devansat intr-o maniera categorica pe competitorii ...
Inimioare Sante pentru dieta si regimul diabeticilor

Catena aduce un nou produs delicios creat pentru sanatatea ta - Inimioarele Sante. Acesta este un produs 100% romanesc, unic in Europa, cu indice glicemic foarte scazut – de numai 2! Citeste mai mult ...
Naturalis FibroProtect

Dieta dezechilibrata si stresul sunt inamicii de zi cu zi. Organismul sufera. Si se vede!Citeste mai mult ...
Noul numar Vezi toata arhiva
1 1 1 1 1 1
scroll up scroll down
Link